Membangun merek nasional dengan sukses akan mendukung perusahaan dalam negeri untuk mengembangkan produksi, meningkatkan daya saing di pasar internasional, membantu petani terhindar dari masalah penanaman lalu penebangan, dan memiliki pendapatan yang lebih tinggi dan lebih stabil.
Selama beberapa tahun terakhir, sektor pertanian berfokus pada pengembangan merek "Beras Vietnam" tetapi belum mengekspor produk beras apa pun dengan merek ini. Kisah membangun merek produk pertanian Vietnam masih sama...
Bapak Phan Van Chinh, Direktur Departemen Impor-Ekspor ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), mengatakan bahwa ekspor pertanian akan menghasilkan 47 miliar dolar AS pada tahun 2022, yang mencakup 12,9% - proporsi yang cukup besar dari total omzet ekspor negara tersebut. Menurut Bapak Chinh, program branding ditugaskan oleh Perdana Menteri untuk dilaksanakan sejak tahun 2019, oleh karena itu, perlu untuk mengembangkan merek makanan untuk 9 produk: teh, kopi, lada, kacang mete, sayuran, sereal, makanan laut, sayuran segar, dan madu. Namun, tidak mungkin untuk memberi merek secara massal semua produk ini, tetapi perlu untuk memilih dan menghitung dengan tepat. Beras sendiri juga sangat sulit untuk diberi merek, karena Vietnam memiliki hingga 100 varietas padi, yang perlu dipilih dengan cermat.
Membangun merek nasional untuk produk pertanian Vietnam menjadi lebih mendesak dari sebelumnya. |
Menurut statistik, pada tahun 2022, Vietnam mengekspor lebih dari 1,78 juta ton kopi, dengan omzet ekspor lebih dari 4 miliar dolar AS. Meskipun menduduki peringkat ke-2 dunia dalam ekspor kopi ini, Vietnam tidak memiliki merek yang masuk dalam 10 besar merek kopi dunia. Demikian pula, Vietnam menempati peringkat ke-5 dunia dalam hal ekspor dan ke-7 dalam produksi teh. Namun, sekitar 90% teh yang diekspor masih dalam bentuk mentah, dengan harga jual rendah dan dikonsumsi dengan merek importir; ekspor teh dalam bentuk produk jadi bermerek masih sangat terbatas.
Saat ini, banyak negara memiliki merek pertanian mereka sendiri seperti salmon Norwegia, daging sapi Kobe Jepang, apel Amerika, kiwi Selandia Baru... Di antara negara-negara Asia, Vietnam juga terkenal dengan duriannya, tetapi durian Malaysia memiliki merek sehingga harganya sangat tinggi, sementara durian Vietnam dengan kualitas serupa lebih murah. Durian Musang King (Malaysia) yang ditanam di Vietnam dijual dengan harga 500.000-800.000 VND/kg; sementara durian Ri6 Vietnam, meskipun kualitasnya setara, hanya dihargai sekitar 100.000 VND/kg...
Saat ini, isu membangun merek nasional untuk produk pertanian Vietnam menjadi semakin mendesak. Berkat hal ini, kita dapat membuka banyak pintu ke pasar-pasar yang menantang seperti Jepang, AS, dan Uni Eropa... melalui perjanjian perdagangan multilateral dan bilateral yang telah ditandatangani dan mulai berlaku. Keberhasilan membangun merek nasional akan mendukung perusahaan-perusahaan domestik untuk mengembangkan produksi, meningkatkan daya saing di pasar internasional, membantu petani terhindar dari masalah menanam lalu menebang, dan memiliki pendapatan yang lebih tinggi dan stabil. Dari sana, kita akan bergerak menuju ekonomi pertanian bernilai tinggi, alih-alih produksi dan "perdagangan" pertanian seperti saat ini.
Faktanya, Vietnam memiliki banyak produk, menyediakan berbagai produk pertanian dan perikanan ke dunia, tetapi tidak ada produk yang khas. Oleh karena itu, kita harus memilih produk yang unik untuk difokuskan pada promosi di dunia. Setelah kita memiliki produk yang berbeda, kita harus memiliki standar kualitas, dan kita harus memiliki strategi pemasaran nasional...
Bapak Nguyen Nhu Cuong, Direktur Departemen Produksi Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), mengatakan bahwa merek produk pertanian Vietnam merupakan aspirasi, keinginan, sekaligus kesedihan para petani saat ini. Sebelum menjangkau dunia, penting untuk membangun merek produk pertanian Vietnam langsung di pasar domestik. Tanggung jawab ini bukan tanggung jawab siapa pun; para wirausahawan dan perusahaan harus memiliki semangat kepeloporan, yang dipimpin oleh pendampingan dan dukungan dari lembaga manajemen negara.
Bapak Van Huu Hue, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Vinh Long, mengatakan bahwa untuk membangun merek nasional bagi produk pertanian, semua tingkatan dan sektor perlu memperhatikan penciptaan kondisi bagi petani dan pelaku usaha untuk membangun area produksi khusus sesuai dengan standar kualitas tinggi; Menerapkan keterkaitan dalam produksi dan konsumsi produk pertanian...
"Untuk membangun merek, pertama-tama, setiap produk perlu membangun lahan bahan baku yang stabil, transparan, dan termonitor. Oleh karena itu, perlu mengakumulasi lahan dan menghubungkan petani. Selain itu, menghubungkan erat lahan pertanian dengan perusahaan merupakan dasar penting untuk memastikan hasil dan kualitas pembangunan merek. Pada saat yang sama, perlu diselenggarakan dengan baik pendaftaran perlindungan merek di luar negeri, penelitian varietas, pemberian indikasi geografis, dan promosi pengolahan serta pemrosesan mendalam untuk menciptakan nilai tambah, yang juga berkontribusi pada pembangunan merek produk pertanian Vietnam secara bertahap," tegas Bapak Nguyen Nhu Cuong.
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)