Tanaman obat masih menghadapi kesulitan dalam menemukan pasar.

Việt Nam•13/05/2024

Masyarakat di komune Chung Chải, distrik Mường Nhé, merawat pepohonan dổi yang hijau.

Dengan sekitar 70% wilayah daratannya berupa lahan pertanian dan kehutanan, serta iklim dan kondisi tanah yang sesuai, Provinsi Dien Bien memiliki kondisi yang menguntungkan untuk pengembangan tanaman obat seperti kapulaga, adas bintang, ginseng Ngoc Linh, kayu manis, dan lain-lain. Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa distrik, termasuk Dien Bien, Tuan Giao, Muong Nha, dan Nam Po, telah memanfaatkan kondisi ini untuk berkembang menjadi daerah penghasil tanaman obat. Selain pengembangan sesuai rencana dan peraturan, luas lahan tanaman obat juga meningkat secara signifikan karena penanaman secara spontan oleh masyarakat setempat.

Muong Nha adalah salah satu distrik dengan area budidaya kapulaga yang luas (lebih dari 300 hektar), dan diharapkan dapat membantu masyarakat mengurangi kemiskinan. Namun, sebagian besar kapulaga ditanam secara spontan oleh masyarakat, dan produknya terutama dijual kepada pedagang, sehingga harga jualnya mengalami fluktuasi. Beberapa tahun harganya tinggi, tetapi di musim lain sangat rendah, terkadang bahkan tidak cukup untuk menutupi biaya tenaga kerja, sehingga banyak petani tidak panen sama sekali. Menurut Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Muong Nha, salah satu alasannya adalah area budidaya kapulaga di distrik tersebut meningkat sementara pedagang kecil dan usaha kecil terbatas dalam pembelian dan bergantung pada pasar Tiongkok.

Ibu Ho Thi Kia, dari desa Nam Po 2, komune Muong Nha, mengatakan: "Pada tahun 2018, keluarga saya menanam lebih dari 5.000 meter persegi kapulaga di bawah kanopi hutan. Pada beberapa panen pertama, kami tidak dapat menjual cukup banyak, dan harganya sangat tinggi; pedagang datang langsung ke rumah kami untuk membeli. Tetapi sejak pandemi Covid-19, Tiongkok telah berhenti membeli, dan harga telah turun secara signifikan, terkadang bahkan sampai tidak ada pembeli. Pada musim panen 2022-2023, harga buah kapulaga segar hanya 14.000 VND/kg, dibandingkan dengan 50-60.000 VND/kg sebelumnya, sehingga keluarga saya dan banyak rumah tangga lainnya tidak dapat panen."

Ibu Ho Thi Kia, dari desa Nam Po 2, komune Muong Nha, sedang merawat kebun kapulaganya.

Distrik Tuan Giao juga memiliki potensi besar untuk pengembangan tanaman obat. Saat ini, total luas lahan untuk budidaya tanaman obat utama di distrik ini hampir mencapai 498 hektar. Beberapa rumah tangga, individu, dan bisnis telah berinvestasi dalam budidaya ginseng Ngoc Linh, ginseng Lai Chau , dan tanaman obat berharga lainnya. Namun, produk tanaman obat sebagian besar dikonsumsi dalam bentuk mentah melalui pedagang dan tempat pembelian kecil independen; setelah panen, produk tersebut sebagian besar dijual segar atau dikeringkan secara manual oleh masyarakat setempat.

Bapak Giàng Chứ Phình, seorang warga komune Tỏa Tình, mengatakan: "Keluarga saya menanam pohon akasia dengan harapan dapat mengembangkan ekonomi keluarga kami. Namun, pohon akasia menghadapi kesulitan dalam hal akses pasar. Pada tahun-tahun dengan harga tinggi, panennya buruk, sedangkan pada tahun-tahun dengan panen yang baik, harganya turun. Setelah panen, orang-orang kebanyakan menjual buahnya di pinggir jalan, mengambil apa pun yang bisa mereka dapatkan. Baru-baru ini, pemerintah distrik Tuần Giáo dan komune Tỏa Tình telah mendorong masyarakat dan memfasilitasi pembentukan koperasi untuk membeli buah akasia setelah panen dan mengolahnya menjadi berbagai produk, tetapi hal itu belum memenuhi harapan."

Warga di komune Toa Tinh, distrik Tuan Giao, sedang memanen apel liar.

Saat ini, tanaman obat ditanam di sebagian besar distrik provinsi, meliputi area seluas lebih dari 2.180 hektar; termasuk kayu manis (1.021 hektar), kapulaga (849 hektar), hawthorn (208 hektar), dan amomum (95 hektar)... Skala dan luas area budidaya tanaman obat masih belum besar; produksi dan jumlah spesies tanaman obat yang dibudidayakan dan dikembangkan di daerah tersebut belum memenuhi permintaan tanaman obat, maupun potensi dan keunggulan lahan hutan dan kehutanan. Infrastruktur untuk pengembangan tanaman obat, seperti jalan, pasokan listrik, irigasi, fasilitas pembibitan, dan pengumpulan serta pengolahan produk, masih terbatas; area budidaya tanaman obat skala besar dan terkonsentrasi belum terbentuk; dan sumber daya investasi terbatas.

Ibu Mai Huong, Wakil Kepala Dinas Perlindungan Hutan Provinsi, menyatakan: "Hasil produksi produk tidak stabil dan bergantung pada pedagang yang membelinya untuk diangkut ke provinsi dataran rendah atau diekspor ke pasar Tiongkok. Beberapa tahun, pedagang membeli dalam jumlah besar dengan harga tinggi, sehingga produk yang dijual tidak mencukupi, tetapi di tahun lain, produk olahan tidak ada pembeli atau dibeli dengan harga sangat rendah. Selama pengembangan tanaman obat, belum terbentuk hubungan antara pelaku usaha dan masyarakat untuk memelihara dan mengembangkan lahan tanam tanaman obat; pelaku usaha belum cukup berani untuk berinvestasi dalam pengolahan karena produksi tanaman obat belum cukup besar dan tidak stabil. Saat ini, terdapat 5 fasilitas skala kecil di provinsi ini yang membeli dan mengolah produk hutan non-kayu (serai Jawa, hawthorn, stemona, tujuh daun satu bunga, Stephania tetrandra, dll.)."

Masyarakat kota Tủa Chùa, distrik Tủa Chùa, sedang mengembangkan model untuk budidaya tanaman obat Solanum torvum.

Provinsi Dien Bien telah mengembangkan rencana pengembangan kawasan budidaya tanaman obat bernilai tinggi di provinsi tersebut untuk periode 2022-2025, dengan visi hingga tahun 2030. Sesuai rencana tersebut, kawasan budidaya tanaman obat ini bertujuan untuk berkembang seluas kurang lebih 4.000 hektar. Tujuannya adalah untuk melestarikan dan mempromosikan nilai tanaman obat, secara bertahap mengubah struktur pertanian dan menyediakan pendapatan yang stabil bagi masyarakat setempat melalui produksi pertanian.

Provinsi tersebut telah mengidentifikasi solusi untuk produksi tanaman obat sebagai berikut: mengundang dan menarik bisnis untuk berinvestasi dalam produksi tanaman obat guna mempromosikan komersialisasi tanaman obat; mendorong keterkaitan produksi antara bisnis dan masyarakat melalui koperasi; menarik investasi dalam pengolahan produk, terutama pengolahan mendalam, sehingga berkontribusi pada konsumsi produk bagi masyarakat dan meningkatkan harga produk. Selain itu, provinsi tersebut mengarahkan daerah-daerah untuk secara ketat mengelola dan mengendalikan penanaman tanaman obat secara spontan oleh masyarakat tanpa mengikuti rencana dan peraturan, yang menyebabkan risiko dan kesulitan dalam produksi produk.

Para pemimpin distrik Tuan Giao memeriksa model budidaya ginseng Ngoc Linh di distrik tersebut.

Selain itu, pengembangan tanaman obat harus direncanakan dengan cermat dan tidak boleh dilakukan secara sembarangan. Pengembangan harus disesuaikan dengan karakteristik, potensi, dan keunggulan setiap daerah, memastikan keunggulan kompetitif dalam produksi dan konsumsi, menghindari ekspansi yang tidak terkendali dan penurunan harga selama panen raya. Promosi perdagangan dan periklanan produk yang efektif sangat penting untuk memperluas pasar. Mengembangkan dan meningkatkan produk tanaman obat bersamaan dengan program OCOP (Satu Komune Satu Produk) juga sangat penting; menghubungkan tanaman obat dengan ekowisata dan wisata komunitas akan menarik bisnis untuk berinvestasi.

Sumber