Insinyur 9X dan perjalanan membangun merek "makanan laut hijau"

Dengan keinginan untuk menjadi kaya di kampung halamannya, Tn. Nguyen Trung Tinh (34 tahun, tinggal di kecamatan Binh Hang Trung, provinsi Dong Thap - sebelumnya kecamatan Tan Hoi Trung, distrik Cao Lanh, provinsi Dong Thap) telah berhasil memulai bisnis dengan model rantai nilai sirkular, mengurangi emisi dalam industri makanan laut, membawa efisiensi ekonomi yang tinggi dan berkontribusi dalam melindungi lingkungan ekologis.

Penghargaan dan produk diteliti secara cermat oleh Tn. Tinh.

Dari beasiswa 5 juta VND hingga pemilik bisnis

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa perjalanan kewirausahaan Tinh hampir berakhir. Pada tahun 2012, ketika ia menjadi mahasiswa tingkat akhir di Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh , keluarganya jatuh miskin dan tidak mampu lagi membiayainya. Bertekad untuk tidak putus sekolah, Tinh dengan berani mengirimkan surat yang menjelaskan situasinya kepada Komite Penghubung Mahasiswa Dong Thap di Kota Ho Chi Minh dan didukung oleh Dana Beasiswa Nguyen Sinh Sac dengan beasiswa sebesar 5 juta VND, jumlah yang kecil tetapi "menyelamatkan" impian mahasiswa miskin tersebut.

Di penghujung tahun 2013, Tinh lulus dan kembali ke kampung halamannya untuk membuka toko obat akuatik dengan modal kecil, terutama membeli "bantal" dari toko-toko besar. Namun, tak lama kemudian, Tinh menyadari paradoks profesinya: banyak petani menyalahgunakan antibiotik dan bahan kimia, sehingga produk sulit memenuhi standar ekspor, sementara lingkungan tercemar berat. "Melihat orang-orang semakin menderita, dengan air limbah yang berwarna hitam, saya sangat khawatir. Pasti ada cara lain untuk melindungi lingkungan sekaligus membantu petani mendapatkan keuntungan," kenang Tinh.

Tanpa modal atau laboratorium, Tinh mulai meneliti dan menguji solusi biologis untuk menggantikan antibiotik dalam akuakultur. Selama bertahun-tahun, ia bekerja di rumah kecil, berjualan sekaligus meneliti, terus-menerus gagal tetapi tidak menyerah. Pada tahun 2018, Tinh resmi menyelesaikan rangkaian solusi pengganti antibiotik, menandai titik balik yang penting. Pada awal tahun 2023, ia meluncurkan dua produk pertamanya: Rangkaian Solusi Antibio X2 untuk menggantikan antibiotik dalam akuakultur dan sediaan BiO Gen1 untuk menangani lingkungan tambak.

Melanjutkan kesuksesannya, ia mendirikan Alpha Amin Production - Trading Company Limited, dengan berani meminjam hampir 5 miliar VND untuk berinvestasi dalam pembangunan pabrik produk biologis di tanah milik keluarganya di komune Tan Hoi Trung (lama). Saat ini, pabrik tersebut memiliki kapasitas 150 ton/tahun, cukup untuk memasok pasar di provinsi tersebut dan wilayah Delta Mekong. "Tujuan saya bukan hanya menjual produk, tetapi juga mendampingi para petani dalam model empiris yang saling menguntungkan, membantu mereka memverifikasi efektivitasnya dengan tambak mereka sendiri," ujar Bapak Tinh.

Membangun rantai sirkular - pembangunan berkelanjutan

Berdasarkan landasan penelitian tersebut, Bapak Tinh mengembangkan rantai nilai sirkular industri akuakultur Alpha Amin untuk mengurangi emisi, menerapkan teknologi isolasi mikroorganisme asli yang dipadukan dengan biologi modern untuk menguraikan bahan organik dan nitrogen berlebih, membantu menyeimbangkan ekosistem tambak, meminimalkan bahan kimia beracun, dan polusi air. Di saat yang sama, perusahaan memproduksi produk-produk yang meningkatkan ketahanan alami ternak, membantu mengurangi kerugian dan meningkatkan kualitas produk akuatik.

Setiap tahun, Alpha Amin memasok produk ke lebih dari 300 rumah tangga di 5 provinsi dan kota di Delta Mekong, terutama rumah tangga yang beternak kodok, belut, dan ikan loach. Tak berhenti di situ, Bapak Tinh terus membuka peluang untuk pengolahan kodok secara mendalam, meluncurkan lini sosis kodok Amin Pro yang memenuhi standar OCOP bintang 3, berkontribusi pada konsumsi lebih dari 1 ton kodok/bulan, yang meningkatkan nilai produk sekaligus menciptakan lapangan kerja bagi pemuda setempat.
Menurut Bapak Tinh, rantai sirkular untuk mengurangi emisi bukan hanya solusi produksi, tetapi juga pendekatan baru untuk membantu industri makanan laut berkembang secara berkelanjutan dalam konteks perubahan iklim dan persyaratan ekspor yang ketat. "Penerapan rantai sirkular bukan hanya solusi input bagi industri makanan laut, tetapi juga memberikan manfaat bagi masyarakat seperti mengurangi polusi air, meningkatkan kekebalan alami makanan laut, dan memastikan standar ekspor," ujar Bapak Tinh.

Saat ini, Alpha Amin menciptakan lapangan kerja tetap bagi banyak anggota serikat pekerja dan pemuda setempat dengan pendapatan stabil. Selain itu, Bapak Tinh juga aktif berbagi model, mentransfer teknik kepada para petani, dan sekaligus bekerja sama untuk membeli produk dengan harga lebih tinggi dari harga pasar, membantu para petani merasa aman dalam berproduksi.

Selain di bidang bisnis, Bapak Tinh juga dikenal sebagai wajah khas generasi muda 9X yang berani berpikir dan bertindak. Beliau telah menerima puluhan sertifikat penghargaan dan gelar, termasuk "Wajah Muda Berprestasi Negeri Teratai Merah 2025"; "Pemuda Progresif Mengikuti Ajaran Paman Ho, Tingkat Nasional ke-8 - 2025"... Baru-baru ini, beliau memenangkan Penghargaan 5 Perusahaan Perintis Terbaik dan menerima modal awal sebesar 4.000 dolar AS dari program Inisiatif untuk Komunitas Sejahtera 2025 (Inno2GG 2025).

Bagi seorang pemuda yang merintis usaha dari nol, pencapaian ini merupakan bukti kegigihan dan semangatnya yang tak tergoyahkan. "Saya hanya berharap satu hal, anak muda berani berkarya dan berinovasi, maka tanah air kita tidak akan pernah kekurangan peluang," ujar Tinh dengan mata berbinar di tengah pabrik yang dipenuhi kehijauan tangki biologis, tempat impian "makanan laut bersih, pembangunan hijau" perlahan-lahan menjadi kenyataan.

Artikel dan foto: NGUYEN TRINH

Sumber: https://baocantho.com.vn/chang-ky-su-9x-va-hanh-trinh-xay-dung-thuong-hieu-thuy-san-xanh--a193856.html