Pria 9X memulai bisnis dengan model rantai nilai sirkular untuk mengurangi emisi di industri makanan laut Alpha Amin

DTO - Dengan semangat pionir, berani berpikir, berani berbuat layaknya anak muda, Bapak Nguyen Trung Tinh (lahir tahun 1991) - Wakil Direktur Perusahaan Produksi dan Perdagangan Alpha Amin Limited (kelurahan Tan Hoi Trung, kecamatan Cao Lanh) adalah teladan cemerlang dalam gerakan pemuda untuk memulai usaha, mengembangkan perekonomian, dan menjadi kaya di tanah kelahirannya.

Bapak Nguyen Trung Tinh selama partisipasinya dalam Kompetisi Inisiatif Mekong 2024

Setelah lulus dari jurusan Akuakultur di Universitas Pertanian dan Kehutanan Kota Ho Chi Minh, pada tahun 2013, Bapak Tinh kembali ke kampung halamannya untuk membuka toko obat-obatan akuatik. Setelah beberapa waktu meneliti, Bapak Tinh menyadari bahwa para petani akuakultur, terutama peternak katak, menyalahgunakan antibiotik dan bahan kimia dalam peternakan, yang mengakibatkan berbagai konsekuensi seperti: meningkatnya resistensi patogen; pencemaran residu antibiotik di lingkungan; residu kimia di lingkungan... Menghadapi permasalahan ini, pada Januari 2023, Bapak Tinh dan istrinya memutuskan untuk mendirikan Alpha Amin Production and Trading Company Limited. Sepanjang proses bisnisnya, Bapak Tinh melakukan penelitian eksperimental untuk menemukan solusi yang dapat membantu melestarikan sektor pertanian dan menghadirkan pangan bersih bagi konsumen.

Oleh karena itu, rantai nilai sirkular pengurangan emisi industri akuakultur Alpha Amin ini mencakup: rangkaian larutan Antibio X2 untuk menggantikan antibiotik dan produk BiO Gen1 untuk mengelola lingkungan dalam akuakultur; produk sosis katak segar Amin Pro. Ini adalah teknologi canggih yang ditransfer dari perusahaan-perusahaan besar. Khususnya, teknologi isolasi dan budidaya biomassa mikroorganisme asli. Preparat dari mikroorganisme asli menggabungkan bioteknologi modern untuk menguraikan bahan organik dan kelebihan nitrogen di dalam tambak, sehingga membantu menyeimbangkan ekosistem dan meminimalkan penggunaan bahan kimia.

Selain itu, Perusahaan Alpha Amin juga menciptakan sejumlah produk biologis untuk membantu ternak meningkatkan daya tahan alami mereka, mengurangi tingkat kehilangan, dan menghilangkan kebutuhan akan antibiotik. Dengan demikian, hal ini membantu meningkatkan kualitas produk, mengurangi polusi lingkungan, efisiensi berkelanjutan, dan meningkatkan kesehatan hewan jangka panjang. Tingkat emisi nitrogen dengan metode Alpha Amin berkurang sebesar 23,33 kg nitrogen/ha di lingkungan perairan dan 6,72 kg nitrogen/ton produk akuatik yang dipanen dibandingkan dengan metode tradisional. Hal ini berkontribusi pada pengurangan emisi dalam akuakultur.

Menurut Bapak Tinh, sejak penerapannya, rantai nilai sirkular Akuakultur Alpha Amin, pengurangan emisi dari Alpha Amin Production and Trading Company Limited telah dikomersialkan dan memiliki produk di pasaran, menyediakan produk mikroba, pengolahan lingkungan yang dapat menggantikan antibiotik untuk lebih dari 300 petani katak/tahun.

Pada tahun 2024, Bapak Nguyen Trung Tinh meresmikan dan mengoperasikan pabrik pakan tambahan Hoi Dong Tuong. Pabrik ini berspesialisasi dalam memproduksi produk-produk biologis untuk mengelola lingkungan akuakultur secara organik, aman bagi ternak, dan berkontribusi pada pengurangan emisi dalam peternakan. Kapasitas operasional pabrik ini diperkirakan mencapai 150 ton produk biologis, pengolahan lingkungan, dan pakan tambahan/tahun, yang akan memasok pasar akuakultur di Provinsi Dong Thap khususnya dan Delta Mekong pada umumnya.

Selain itu, Alpha Amin Production and Trading Company Limited juga memproduksi sosis kodok Amin Pro. Produk ini membantu menghubungkan konsumsi lebih dari 1 ton daging kodok/bulan, membantu para petani meningkatkan pendapatan mereka dan menciptakan lapangan kerja bagi pemuda pedesaan yang bekerja secara rutin di fasilitas tersebut. Produk sosis kodok Amin Pro memenuhi standar OCOP bintang 3...

Bapak Nguyen Trung Tinh mengatakan: “Penerapan rantai nilai sirkular Alpha Amin untuk mengurangi emisi dalam industri akuakultur tidak hanya merupakan mata rantai penting dalam rantai pasokan input bagi industri akuakultur, tetapi juga memberikan nilai praktis bagi masyarakat. Dengan mengurangi pencemaran lingkungan perairan akuakultur, proyek ini menciptakan kondisi yang mendukung sirkulasi air dan meningkatkan kekebalan alami bagi hewan akuatik, sehingga memberikan kontribusi penting dalam memastikan standar ekspor produk akuakultur di provinsi ini.”

Bapak Mai Thanh Nghi, Direktur Pusat Dukungan Perusahaan dan Startup di Provinsi Dong Thap, menyampaikan: “Akhir-akhir ini, proyek “Rantai Nilai Sirkular untuk Mengurangi Emisi di Industri Makanan Laut Alpha Amin” telah mencapai tujuan utama ekonomi hijau dan pembangunan berkelanjutan. Hal ini membantu Provinsi Dong Thap khususnya dan wilayah Delta Mekong untuk memiliki orientasi pembangunan yang lebih baik menuju ekonomi sirkular, transformasi digital, dan pembangunan berkelanjutan.”

Berkat upayanya, proyek "Rantai nilai sirkular untuk mengurangi emisi dalam industri akuakultur Alpha Amin" berhasil meraih juara pertama dalam kompetisi Inisiatif Mekong tahun 2024 dengan tema "Transformasi hijau - Pembangunan berkelanjutan" yang diselenggarakan oleh Komite Rakyat Provinsi Dong Thap dan Persatuan Pemuda Pusat.

Source: https://baodongthap.vn/kinh-te/chang-trai-9x-khoi-nghiep-voi-mo-hinh-chuoi-gia-tri-tuan-hoan-giam-phat-thai-nganh-thuy-san-alpha-a-130953.aspx