Perubahan struktur tanaman membantu petani berkembang

Dalam beberapa tahun terakhir, konversi struktur tanaman telah membuahkan hasil positif, meningkatkan efisiensi penggunaan lahan, efisiensi ekonomi dalam produksi pertanian, dan membantu petani menjadi kaya di ladang dan kebun mereka sendiri. Hal ini juga merupakan persyaratan yang tak terelakkan, yang berkontribusi pada implementasi efektif proyek restrukturisasi sektor pertanian menuju peningkatan nilai tambah dan pembangunan berkelanjutan.

Dalam beberapa tahun terakhir, konversi struktur tanaman telah membuahkan hasil positif, meningkatkan efisiensi penggunaan lahan, efisiensi ekonomi dalam produksi pertanian, dan membantu petani menjadi kaya di ladang dan kebun mereka sendiri. Hal ini juga merupakan persyaratan yang tak terelakkan, yang berkontribusi pada implementasi efektif proyek restrukturisasi sektor pertanian menuju peningkatan nilai tambah dan pembangunan berkelanjutan.

Banyak model produksi yang efektif membantu orang meningkatkan pendapatan mereka.

Menjadi kaya dengan mengubah tanaman

Dengan mengubah struktur tanaman secara berani agar sesuai dengan kondisi tanah dan produksi setempat, petani telah meningkatkan efisiensi produksi, mengurangi biaya investasi, mengurangi hama dan penyakit, serta memperbaiki ekosistem lingkungan. Di beberapa daerah dengan produksi padi yang tidak efektif, seringkali berisiko, tanpa inisiatif dalam pengairan irigasi, dan produktivitas yang rendah, petani juga telah mengubah struktur tanaman agar sesuai. Dengan demikian, banyak model telah mencapai efisiensi ekonomi yang tinggi dan sedang direplikasi.

Dari lahan rawa dataran rendah, berkat konversi lahan padi dengan hasil rendah, Bung Sam telah "berubah kulit" menjadi ladang nanas yang sangat efisien. Dengan mengubah 10 hektar sawah yang "lebih banyak gagal daripada berhasil" menjadi perkebunan nanas, Ibu Tran Thi Phuong Du (Komune Hoa Binh ) berbagi: "Nanas ditanam sekali tetapi dapat berbuah selama 4-6 tahun berturut-turut. Hanya perlu perawatan berkala seperti pemupukan dan penyiraman, dapat panen 3 kali panen nanas per tahun. Berkat itu, pendapatannya 3-4 kali lebih tinggi daripada menanam padi."

Sebagai salah satu daerah yang aktif melaksanakan restrukturisasi tanaman, di kecamatan Tra Con, menurut Ketua Komite Rakyat Kecamatan - Ha Van Thanh Khuong: Akhir-akhir ini, kecamatan tersebut telah mengembangkan pertanian yang komprehensif, diversifikasi produksi; mengubah struktur tanaman dan peternakan sesuai dengan rencana restrukturisasi pertanian.

Dorong konversi lahan jeruk yang tidak produktif menjadi lahan buah-buahan yang menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi dan sayuran untuk berkontribusi pada peningkatan pendapatan. Koordinasikan pengorganisasian transfer dan penerapan luas kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi dan bisnis, untuk meningkatkan kualitas produk pertanian. Berkat hal tersebut, efisiensi ekonomi menjadi lebih tinggi.

Demikian pula di Komune Long Ho, banyak model konversi lahan padi yang tidak produktif menjadi tanaman tahunan dan tahunan yang sesuai dengan kondisi pertanian setempat dan menghasilkan keuntungan yang lebih tinggi. Beberapa model konversi lahan padi menjadi tanaman jangka pendek telah ditandatangani oleh petani untuk membeli produk, membantu masyarakat merasa aman dalam berproduksi dengan pendapatan yang stabil dan lebih tinggi dibandingkan budidaya padi konvensional.

Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, belakangan ini, perencanaan, perancangan, dan zonasi produksi, terutama untuk area-area penting, telah dibangun tepat waktu, sehingga menciptakan kondisi yang mendukung konversi produksi di setiap wilayah dan daerah. Kebijakan untuk mendukung konversi struktur tanaman telah dikeluarkan dengan segera, memfasilitasi konversi lahan padi yang tidak produktif menjadi tanaman lain atau dikombinasikan dengan akuakultur.

Bapak Lam Van Tan, Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, mengatakan: "Konversi lahan sawah menjadi tanaman semusim dan tanaman tahunan, dikombinasikan dengan akuakultur yang menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, telah meningkatkan produksi ke arah keamanan dan efisiensi ekonomi hingga 2-3 kali lipat dibandingkan sebelum konversi. Tidak hanya di bidang budidaya, restrukturisasi di sektor peternakan juga mencatat banyak langkah baru menuju peternakan yang aman secara hayati, melindungi lingkungan, dan meningkatkan nilai produk."

Mempromosikan sinkronisasi solusi

Mengalihfungsikan lahan sawah yang tidak produktif untuk ditanami tanaman lain guna beradaptasi dengan perubahan iklim.

Menurut otoritas terkait, untuk meningkatkan efisiensi restrukturisasi tanaman, solusi yang sinkron perlu diterapkan. Oleh karena itu, konversi tanaman jangka pendek pada lahan sawah perlu dipadukan dengan solusi musiman, pola tanam, rotasi tanaman, dan penanaman tumpang sari yang sesuai untuk setiap wilayah dan praktik pertanian guna mengoptimalkan potensi dan keunggulan masing-masing wilayah.

Bersamaan dengan itu, meninjau kembali areal-areal produksi yang tidak efektif untuk menyusun rencana konversi struktur tanaman; perlu memperkuat propaganda, mobilisasi dan menyebarluaskan secara luas tujuan, makna dan efektivitas konversi struktur tanaman pada lahan sawah yang tidak efektif ke tanaman lain untuk beradaptasi dengan situasi perubahan iklim saat ini.

Faktanya, pelaksanaan restrukturisasi tanaman pangan selama ini menghadapi banyak kendala. Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, meskipun upaya propaganda dan mobilisasi telah dilakukan, upaya tersebut belum mendalam, belum terfokus pada poin-poin utama, dan bentuk propaganda belum beragam dan kaya, sehingga banyak rumah tangga belum berani berpartisipasi. Di sisi lain, produksi masih sangat bergantung pada cuaca dan pasar, sehingga petani belum terdorong untuk beralih.

Output produk pertanian yang tidak stabil; kurangnya modal; kurangnya tenaga kerja; kurangnya teknologi; tidak banyak bisnis yang berinvestasi dan mengonsumsi produk; tidak banyak kebijakan investasi yang mendukung konversi. Keterkaitan dan kerja sama dalam produksi dan konsumsi produk masih memiliki banyak kekurangan, beberapa memiliki keterkaitan tetapi tidak berkelanjutan; sebagian besar produk pertanian dikonsumsi melalui pedagang.

Pengawasan, pengujian dan pengawasan alih fungsi lahan belum dilakukan secara berkala, hanya bersifat sosialisasi dan teguran; masih terjadi alih fungsi lahan secara spontan dari persawahan menjadi tambak udang dan tambak ikan yang tidak sesuai dengan perencanaan, rencana tata ruang dan rencana alih fungsi struktur produksi daerah, sehingga mengganggu lingkungan dan tata kelola lahan persawahan sesuai ketentuan yang berlaku.

Bapak Lam Van Tan mengatakan: Ke depannya, sektor pertanian akan berfokus pada transformasi struktur tanaman dan ternak untuk beradaptasi dengan perubahan iklim. Dorong petani untuk mengubah struktur tanaman dengan merotasi sayuran di lahan sawah. Kembangkan produk-produk unggulan dengan lahan bahan baku yang luas (kelapa, jeruk, bunga hias, bibit). Bentuklah lahan bahan baku organik, standar GAP, dan yang setara.

Memperkuat penyuluhan pertanian dan perikanan, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk mendukung transformasi model produksi yang sesuai dengan perubahan iklim. Mengkonsolidasi dan mengembangkan ekonomi pertanian, koperasi, dan organisasi penghubung produksi yang terkait dengan wilayah bahan baku dan pasar konsumsi. Diversifikasi bentuk kerja sama produksi yang sesuai untuk setiap wilayah dan setiap jenis tanaman dan ternak. Memprioritaskan proyek-proyek pengolahan produk pertanian dan perikanan yang memenuhi standar internasional, dengan target ekspor.

Pada periode 2020-2025, luas tanam padi diperkirakan menurun rata-rata 5,2% per tahun, luas tanam sayuran diperkirakan meningkat rata-rata 2,2% per tahun, dan luas tanam tanaman tahunan diperkirakan meningkat rata-rata 5,1% per tahun. Nilai panen per satuan luas lahan tanam pada tahun 2024 akan mencapai 415 juta VND, meningkat 28% dibandingkan tahun 2020 (324 juta VND/ha/tahun).

Diperkirakan pada tahun 2025, nilai panen per hektar lahan pertanian akan mencapai 420 juta VND/ha/tahun; peningkatan rata-rata 5,46%/tahun.

Artikel dan foto: NGUYEN KHANG

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202510/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-giup-nong-dan-vuon-len-95b0c2d/