Transformasi digital yang komprehensif, meningkatkan rantai nilai pangan Vietnam

Menurut laporan Kementerian Perencanaan dan Investasi , mulai tahun 2023, 47% perusahaan Vietnam akan memulai proses transformasi digital, sementara sekitar 40% sedang membangun rencana transformasi hijau. LC Foods Group adalah salah satu perusahaan makanan yang senantiasa mendorong transformasi digital, menerapkan teknologi untuk meningkatkan produksi dan efisiensi bisnis, serta menciptakan nilai berkelanjutan bagi konsumen.

Membangun platform digital: Dari hal yang paling praktis

Sebagai perusahaan manufaktur makanan, LC Foods tidak memilih untuk melakukan transformasi digital secara besar-besaran, tetapi tetap berpegang pada strategi langkah demi langkah - dimulai dengan tindakan praktis untuk membangun fondasi tata kelola digital yang solid.

Bapak Le Van Son - Wakil Direktur Jenderal Tetap LC Foods - berbicara pada upacara penandatanganan dan peluncuran proyek Transformasi Digital Manajemen Perusahaan SAP Cloud ERP di Kota Ho Chi Minh pada tanggal 20 Oktober.

Sejak langkah pertama transformasi digital, LC Foods dengan jelas mengidentifikasi prioritas utama, yaitu membangun platform manajemen sumber daya manusia yang modern. "Sistem perangkat lunak manajemen sumber daya manusia modern diterapkan secara sinkron untuk mengelola lebih dari 5.500 catatan sumber daya manusia elektronik, mengevaluasi KPI, pencatatan waktu, serta mengelola gaji dan bonus. Ini merupakan langkah strategis untuk membantu menstandardisasi proses operasional, meningkatkan transparansi, dan efisiensi dalam manajemen sumber daya manusia," ujar Bapak Le Van Son, Wakil Direktur Jenderal Tetap LC Foods Group.

Pada saat yang sama, perusahaan secara bertahap menerapkan ERP (Enterprise Resource Planning System) SAP Business One yang melayani manajemen keuangan, rantai pasokan, dan produksi. Selain itu, LC Foods juga mendorong perampingan operasional dengan mengubah ribuan formulir kertas menjadi sistem tanda tangan digital dan platform tanpa kertas yang dikembangkan oleh tim TI perusahaan.

Berdasarkan Keputusan 466 yang dikeluarkan pada tanggal 28 Maret 2023, Pemerintah menetapkan target bahwa pada tahun 2025, setidaknya 80% perusahaan akan menggunakan kontrak elektronik dan mencapai 100% pada tahun 2030. Hal ini merupakan salah satu orientasi utama dalam Strategi Nasional Pengembangan Ekonomi Digital dan Masyarakat Digital.

Bergabung dalam arus transformasi, LC Foods secara proaktif mendorong perampingan operasional dengan mengubah ratusan formulir kertas menjadi dokumen elektronik yang dipadukan dengan tanda tangan digital melalui penerapan platform Paperless yang dikembangkan oleh tim TI internal. Bapak Son menyampaikan: "Diperkirakan setiap tahun perusahaan menghemat lebih dari 1 juta lembar kertas, mengoptimalkan ribuan jam pemrosesan internal, dan berkontribusi dalam mewujudkan strategi pembangunan berkelanjutan, yang meminimalkan dampak terhadap lingkungan."

Bapak Nguyen Cong Tan - Direktur Jenderal Citek (kiri, tengah) dan Ibu Huynh Vu Thi Minh Loan - Direktur Jenderal LC Foods Group (kanan, tengah) pada upacara penandatanganan dan peluncuran proyek Transformasi Digital Manajemen Perusahaan SAP Cloud ERP di Kota Ho Chi Minh pada tanggal 20 Oktober.

Titik Balik: Berinvestasi pada Sistem Cloud Publik SAP S/4HANA

Tahun 2025 bukan hanya merupakan tonggak sejarah yang menandai ulang tahun ke-15 pendirian dan pengembangan, tetapi juga tahun penting yang menyaksikan transformasi kuat LC Foods Group.

Selain dua pabrik yang ada, LC Foods dan KMS Vina, tahun ini, grup tersebut menyelesaikan penggabungan tiga pabrik strategis lainnya: Mekong Aqua Feed, Hoang Long Seafood, dan Cadovina (sebelumnya Cadovimex II).

Ekosistem 5 pabrik LC Foods Groups beroperasi dalam model tertutup dengan rantai nilai 3F - "Pakan - Peternakan - Makanan", dari peternakan hingga ke meja, menciptakan fondasi yang kokoh untuk strategi pembangunan berkelanjutan dan ekspansi global.

Saat ini, Grup memasok lebih dari 400 produk ke pasar domestik dan mengekspor ke lebih dari 30 negara dan wilayah. Dengan tim yang terdiri dari lebih dari 50 pakar Litbang terkemuka, setiap lini produk LC Foods memenuhi standar internasional yang ketat seperti: HACCP, FSSC, BRC, Global GAP... Inisiatif di seluruh rantai nilai telah menciptakan keunggulan kompetitif yang istimewa, menjaga kualitas, stabilitas, dan inovasi yang luar biasa.

LC Foods tidak hanya berinvestasi besar-besaran pada sistem teknologi dan lini produksi modern (seperti teknologi pembekuan unggun terfluidisasi IQF, oven memasak dan pengasapan Fessmann yang diimpor dari Jerman), tetapi juga mendorong transformasi digital yang komprehensif. Oleh karena itu, LC Foods Group memutuskan untuk berinvestasi miliaran VND guna mengimplementasikan proyek transformasi digital yang komprehensif untuk SAP Cloud ERP (SAP S/4HANA Public Cloud).

Pada tanggal 20 Oktober, LC Foods Group dan Citek Technology Joint Stock Company resmi menandatangani dan meluncurkan proyek tersebut. Proyek ini merupakan salah satu proyek transformasi digital terbesar di industri makanan dan barang konsumsi di Vietnam pada tahun 2025.

Berbicara pada upacara tersebut, Bapak Le Van Son mengatakan bahwa proyek transformasi digital ini bertujuan untuk mengoptimalkan operasional sistem 5 pabrik, mengelola lebih dari 5.500 karyawan, serta rantai pasokan yang melayani lebih dari 35.000 mitra dan distributor. "LC Foods akan sepenuhnya beralih ke platform manajemen digital real-time. Dari produksi, logistik, hingga keuangan, semuanya akan transparan dan terhubung - membantu Dewan Direksi membuat keputusan yang lebih cepat dan akurat, berdasarkan data nyata," ujar Bapak Son.

Selain itu, Ibu Huynh Thi Than - Direktur Teknologi Informasi LC Foods - mengatakan: "SAP adalah solusi ERP terkemuka di dunia , yang menyediakan kemampuan untuk menstandardisasi proses, transparansi data, dan manajemen berstandar internasional. Proyek SAP S/4HANA Public Cloud LC Foods diterapkan secara komprehensif mulai dari keuangan, akuntansi manajemen, pembelian - penjualan - distribusi hingga produksi, kendali mutu, dan manajemen logistik. Tujuannya adalah untuk menyelesaikan seluruh transformasi pada tahun 2026, menjadikan LC Foods sebagai perusahaan manajemen berstandar internasional."

Menyertakan strategi nasional dengan visi jangka panjang

Berbicara tentang visi jangka panjangnya, Bapak Le Van Son menegaskan: "Transformasi digital bukan sekadar tren - ini adalah modal minimal bagi perusahaan Vietnam untuk menjangkau pasar internasional."

Ketika transformasi digital ditetapkan sebagai fondasi pembangunan nasional berdasarkan Resolusi Politbiro No. 57, LC Foods tidak memilih untuk bergerak cepat, melainkan bergerak perlahan. Perusahaan berinvestasi secara sistematis dan sinkron untuk membangun fondasi tata kelola yang kokoh—sebuah faktor inti untuk membantu meningkatkan daya saing dan pembangunan berkelanjutan di era digital.

Selain efisiensi operasional, LC Foods juga berfokus pada faktor-faktor pembangunan berkelanjutan (ESG). Sistem digital membantu mengurangi pemborosan sumber daya, menjadikan rantai pasok transparan, mengendalikan kualitas pangan, dan meningkatkan ketertelusuran—faktor-faktor yang semakin penting bagi pasar internasional dan konsumen modern.

Bapak Son menekankan: "Transformasi digital di LC Foods tidak hanya bertujuan untuk memaksimalkan efisiensi bisnis, tetapi juga mencapai tujuan jangka panjang: menjadi perusahaan pangan yang bertanggung jawab, modern, dan terintegrasi."

Ha An

Sumber: https://vtcnews.vn/chuyen-doi-so-toan-dien-nang-tam-chuoi-gia-tri-thuc-pham-viet-ar972259.html