Apa yang istimewa di Vietnam Foodexpo 2023?

Dari 22 - 25 November 2023, Pameran Industri Makanan Internasional Vietnam 2023 - Vietnam Foodexpo 2023 akan berlangsung di Pusat Pameran dan Konvensi (SECC) di Kota Ho Chi Minh.

Ini adalah acara promosi perdagangan internasional terbesar di bidang makanan, pertanian, dan produk perairan di Vietnam di bawah Program Promosi Perdagangan Nasional yang diketuai oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , yang ditugaskan kepada Badan Promosi Perdagangan untuk secara langsung menyelenggarakan, untuk meningkatkan ekspor dan mengembangkan pasar domestik.

Vietnam Foodexpo 2023 memiliki stan-stan usaha domestik dan internasional. Perusahaan-perusahaan Vietnam berasal dari berbagai provinsi dan kota di seluruh negeri.

Pameran tahun ini memiliki 500 stan.

Lini produk yang ditampilkan dan diperkenalkan di Vietnam Foodexpo 2023 sangat beragam, mencakup berbagai bidang seperti: Produk pertanian (beras, sayuran, teh, kopi, lada, kacang mete, dll.); makanan laut mentah dan olahan; makanan dan minuman olahan (berbagai jenis kembang gula, mentega, susu, makanan kaleng dan olahan, bahan tambahan dan rempah-rempah, berbagai jenis minuman, makanan fungsional, dll.); mesin, peralatan, teknologi pengolahan makanan, teknologi pengawetan dan pengemasan makanan, teknologi keamanan dan kebersihan makanan, dll.

Stan di pameran

Produksi dan pengolahan pangan organik merupakan tren yang tak terelakkan dalam industri pangan Vietnam. Menyadari tren ini, Vietnam Foodexpo 2023 akan dihadiri oleh banyak merek organik domestik dan internasional, dengan beragam produk nabati dan hewani bersertifikat organik. Mereka menjanjikan produk-produk berkualitas tinggi untuk memenuhi kebutuhan dan tren hidup sehat serta peningkatan kualitas di Vietnam. Di sini, akan ada demonstrasi berbagai produk organik: pho kering, bihun kering, beras, kacang mete, molase kelapa sawit, kopi, bungkil kelapa, kacang-kacangan (kacang merah, kedelai, kacang hitam, kacang putih), wijen hitam, susu bubuk, rempah-rempah kering (kayu manis, adas bintang, cabai, bawang putih, dan sebagainya), lada, dan sebagainya.

Meski acaranya baru dibuka pukul 09.30, namun sejak pagi sudah banyak pengunjung yang mendaftar untuk ikut serta.

Khususnya, proyek Biotrade akan menyelenggarakan stan di pameran bertema "Keanekaragaman Hayati: Tempat Berpadunya Cita Rasa". 21 usaha kecil dan menengah (UKM) dari 4 negara: Vietnam, Laos, Myanmar, dan Kamboja akan berpartisipasi dalam memamerkan dan memperkenalkan lebih dari 200 produk rempah-rempah, biji-bijian (kacang tanah, buncis, wijen), beras, kelapa, kelapa sawit, teh, kopi... yang dibudidayakan dan diproduksi sesuai standar keberlanjutan internasional seperti EU-organik, USDA-NOP, JAS, UEBT/RA, Fairtrade, Fair for Life... Banyak produk dari perusahaan-perusahaan ini yang berasal dari keanekaragaman hayati, memiliki cita rasa tersendiri, dan telah diakui oleh para pakar kuliner internasional.

Selain stan yang memamerkan barang-barang perusahaan Vietnam, Vietnam Foodexpo 2023 juga diikuti oleh perusahaan-perusahaan internasional dari lebih dari 20 negara/wilayah termasuk: Amerika Serikat, Rusia, Inggris, Tiongkok, Korea, Jepang, Kamboja, Kuba, Laos, Myanmar, Malaysia, Thailand, Turki, Finlandia, Prancis, India, Selandia Baru, Hong Kong, Filipina, Singapura, Sri Lanka...

Misalnya, negara bagian Oregon (AS) akan memperkenalkan merek makanan berkualitas kelas dunia, dengan fokus pada keberlanjutan, kesehatan, dan kualitas tinggi.

Jepang akan berpartisipasi dalam Vietnam Foodexpo 2023 dengan skala terbesar yang pernah ada. Paviliun Jepang seluas lebih dari 120m2 akan memperkenalkan kepada pengunjung produk-produk paling khas dari kuliner negeri sakura seperti makanan laut, rumput laut, daging sapi, sushi, atau sake.

Selain itu, perusahaan makanan Rusia datang ke pameran tahun ini dengan pesta besar dan berbagai produk unggulan seperti minuman botol, daging merah beku, dan kembang gula, membawa makanan khas dari berbagai daerah di Rusia seperti Moskow, Altai, Khakassia, Stavropol, Primorsky...

Hingga saat ini, melalui sistem pendaftaran daring pameran, telah banyak delegasi pedagang dan pembeli internasional yang mendaftar untuk berkunjung dan berdagang di pameran dari pasar-pasar utama seperti Korea, Jepang, Jerman, Amerika Serikat, Filipina, Singapura, Thailand, Tiongkok, Hong Kong, Malaysia, Kanada, dan India... mendaftar untuk berkunjung dan berdagang di pameran. Diperkirakan ribuan kontak dan transaksi langsung antara perusahaan Vietnam dan pembeli serta investor domestik dan asing akan terjalin langsung di pameran.

Dalam rangka pameran internasional Vietnam Foodexpo 2023, selain stan-stan yang mempromosikan dan memperkenalkan produk-produk unik dari berbagai negara dan bisnis di seluruh dunia, Badan Promosi Perdagangan juga menciptakan sorotan melalui stan Merek Nasional Vietnam, stan Ekosistem Promosi Perdagangan Digital, dan Investasi Industri Pangan Vietnam, khususnya:

Merencanakan semua perusahaan Merek Nasional yang berpartisipasi dalam pameran di area umum "Vietnam National Brand Pavilion" di tempat yang memiliki lebih dari 30 stan; Menata area stan ekosistem promosi perdagangan digital dan investasi di industri makanan Vietnam.

Dalam rangka pameran Vietnam Foodexpo 2023, untuk memfasilitasi perdagangan dan menghubungkan perusahaan Vietnam dengan mitra, bisnis, dan importir dari berbagai negara di seluruh dunia, Badan Promosi Perdagangan akan menyelenggarakan serangkaian acara konferensi dan kegiatan koneksi bisnis, khususnya: Konferensi tentang penerapan teknologi informasi dan transformasi digital dalam promosi perdagangan; Konferensi tentang promosi perdagangan dan koneksi perdagangan antara perusahaan Vietnam dan Tiongkok; Konferensi tentang koneksi perdagangan antara perusahaan Vietnam dan Kanada.

Di samping kegiatan memamerkan, memperkenalkan, dan mempromosikan produk secara langsung di pameran serta berpartisipasi dalam kegiatan perdagangan, menghubungkan dengan perusahaan-perusahaan Vietnam, Badan Promosi Perdagangan juga berkoordinasi dengan provinsi Binh Duong dan Tien Giang untuk menyelenggarakan kegiatan survei lingkungan, kebijakan perdagangan, dan investasi di daerah-daerah tersebut serta menghubungkan dengan perusahaan-perusahaan di daerah tersebut untuk delegasi bisnis dari Negara Bagian Oregon (AS) dan delegasi bisnis Tiongkok.

Melalui berbagai acara, program, dan kegiatan promosi dagang yang efektif dan beragam yang diselenggarakan dalam rangka pameran, Vietnam Foodexpo 2023 akan menjadi acara yang membawa banyak manfaat praktis bagi promosi dan pengenalan produk serta merek Vietnam yang bergengsi di bidang industri makanan, produk pertanian, dan makanan laut ke dunia, sekaligus menghadirkan peluang perdagangan dan meningkatkan ekspor bagi perusahaan-perusahaan Vietnam.

Tautan sumber: https://congthuong.vn/co-gi-dac-sac-tai-vietnam-foodexpo-2023-287148.html