Peluang untuk meningkatkan ekspor daging unggas ke China.

Departemen Impor-Ekspor ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ) mengumumkan bahwa pada awal tahun 2024, Tiongkok setuju untuk meninjau permohonan Vietnam untuk mengekspor daging unggas. Ini merupakan peluang bagi bisnis untuk meningkatkan ekspor daging ke pasar potensial ini.

Một trang trại gà ở Bắc Ninh. (Ảnh: Vũ Sinh/TTXVN)

Sebuah peternakan ayam di Bac Ninh . (Sumber: VNA)

Mengutip data dari Direktorat Jenderal Bea Cukai, Departemen Impor-Ekspor melaporkan bahwa pada tahun 2023, Vietnam mengekspor 22.450 ton daging dan produk daging, senilai US$110,35 juta, meningkat 19% dalam volume dan 30,4% dalam nilai dibandingkan tahun 2022.

Yang perlu diperhatikan, daging dan produk daging Vietnam diekspor ke 28 pasar di seluruh dunia , terutama ke pasar seperti Hong Kong (China), China, Belgia, Papua Nugini, Malaysia, Kamboja, Prancis, dan Amerika Serikat.

Secara khusus, Hong Kong (China) tetap menjadi pasar ekspor terbesar Vietnam untuk daging dan produk daging, menyumbang 42,88% dalam volume dan 54,44% dalam nilai dari total ekspor daging dan produk daging negara tersebut, dengan 9.630 ton senilai US$60,07 juta, meningkat 25,3% dalam volume dan 41% dalam nilai dibandingkan tahun 2022.

Daging dan produk daging Vietnam yang diekspor ke pasar Hong Kong (China) terutama terdiri dari babi menyusui utuh beku, karkas babi utuh beku, dan lain-lain.

Menurut Departemen Impor-Ekspor, pada tahun 2023, ekspor daging dan produk daging Vietnam terutama meliputi daging babi segar, dingin, atau beku (terutama babi kanguru dan karkas babi beku utuh); daging lain dan produk sampingan daging yang dapat dimakan dari hewan lain, segar, dingin, atau beku; daging dan produk sampingan daging yang dapat dimakan dari unggas; daging yang diasinkan, diawetkan dengan air garam, dikeringkan, atau diasap dan produk sampingan daging yang dapat dimakan; daging kerbau dan sapi segar dan beku...

Di antara barang-barang tersebut, daging babi segar atau beku (terutama babi menyusui dan karkas babi beku utuh) merupakan barang yang paling banyak diekspor, dengan volume 10.770 ton, senilai US$63,35 juta, yang mewakili peningkatan volume sebesar 2,7% dan peningkatan nilai sebesar 24,7% dibandingkan tahun 2022.

Daging babi segar, dingin, atau beku diekspor ke pasar-pasar berikut: Hong Kong (China), Papua Nugini, Malaysia, Laos, Kamboja, dan Singapura.

Pada tahun 2023, ekspor daging unggas dan jeroan yang dapat dimakan juga meningkat tajam, mencapai 4.770 ton, senilai US$12,04 juta, peningkatan volume sebesar 136,1% dan peningkatan nilai sebesar 214% dibandingkan tahun 2020; terutama diekspor ke Tiongkok, Papua Nugini, Malaysia, Korea Selatan, dan Hong Kong (Tiongkok).

(menurut VNA)

Sumber