Klaster pertanian rekor dunia TH Group: Manfaatkan untuk mengembangkan pertanian bersih di Vietnam

Daya tarik proyek raksasa

Hampir 15 tahun yang lalu, sebuah tim yang terdiri dari ratusan pakar terkemuka dunia di bidang pertanian , teknologi peternakan, dan ilmu manajemen... datang ke Nghia Dan, Nghe An atas undangan TH true MILK, untuk mulai membangun klaster pertanian yang pada tahun 2020 telah disertifikasi oleh World Records Union - WorldKings sebagai klaster pertanian terkonsentrasi berteknologi tinggi terbesar di dunia dengan proses produksi tertutup.

Peternakan sapi perah ini merupakan bagian dari klaster peternakan terkonsentrasi berteknologi tinggi terbesar di dunia milik TH Group dengan proses produksi tertutup di Nghe An. Foto: TH Group

Pahlawan Buruh Thai Huong, Pendiri TH Group, sejak awal bertekad bahwa pola pikir bisnisnya adalah menggabungkan sumber daya alam Vietnam, kecerdasan Vietnam dengan teknologi tinggi dan ilmu manajemen tercanggih di dunia. "Saya ingin membuat segelas susu segar bersih berstandar internasional langsung di tanah Vietnam. Siapa yang akan melakukan ini untuk saya ketika pengetahuan saya tentang susu saat itu masih nol? Saya harus mengundang guru terbaik."

Ibu Thai Huong, Pendiri TH Group, adalah orang yang menetapkan visi strategis untuk proyek susu senilai 1,2 miliar USD di Nghe An. Foto: TH Group

Tal Cohen adalah salah satu pakar pertama dari Afimilk (Israel) yang berpartisipasi dalam proyek susu TH true MILK. Saat ini, beliau menjabat sebagai Direktur Jenderal TH Milk Food Joint Stock Company (unit yang mengoperasikan peternakan TH).

Berbagi alasan berpartisipasi dalam proyek susu TH bertahun-tahun lalu, pakar Israel tersebut berkata: “Saya tertarik dengan skala proyek yang diusulkan TH. Saat itu, skala peternakan sapi perah di dunia hanya terbatas pada 500-1.000 sapi, tetapi TH telah jauh melampaui angka tersebut dengan 45.000 sapi perah. Jumlah itu terlalu besar. Setelah mendengar usulan untuk berpartisipasi dalam proyek ini, saya langsung setuju tanpa ragu, karena dengan skala sebesar itu, proyek ini layak untuk dicoba di mana pun di dunia.”

Pada Februari 2011, Tal Cohen pertama kali menginjakkan kaki di Vietnam bersama puluhan insinyur dan petani Israel—peternak sapi perah terampil. Mereka adalah bagian dari rencana TH Group untuk memulai proyek peternakan sapi perah berteknologi tinggi dan terkonsentrasi terbesar di dunia.

Bapak Tal Cohen - Direktur Jenderal TH Milk Food Joint Stock Company. Foto: TH Group

Mengenang masa-masa awal pertanian ini, Tal Cohen berkata: “Saat itu, saya hanya punya satu pemikiran: hal-hal paling profesional yang diterapkan Afimilk di Israel dan di seluruh dunia, perlu dipatuhi dengan ketat di sini. Proyek ini bukan hanya tonggak sejarah dalam karier saya, tetapi juga merupakan pendorong untuk mengembangkan pertanian bersih di Vietnam. Oleh karena itu, saya dan rekan-rekan telah membangun proses dan standar kualitas secara metodis dan profesional sejak awal.” Dengan upaya yang gigih, pada tahun 2015, TH menyelesaikan tahap pertama proyek ini.

Hingga saat ini, jumlah sapi TH telah mencapai hampir 70.000 ekor, dengan banyak peternakan baru yang sedang dibangun atau sedang dibangun di berbagai tempat di Vietnam, seperti: Phu Yen, Kon Tum, Thanh Hoa, An Giang... dan bahkan di luar negeri (Federasi Rusia). Khususnya, kualitas genetik ternak TH dianggap sebagai salah satu yang terbaik di dunia saat ini.

Setelah bergabung dengan TH selama lebih dari satu dekade, pakar Israel ini mengatakan bahwa ia akan terus berpartisipasi dalam proses pengembangan TH karena ia secara pribadi melihat masih banyak yang harus dilakukan: “Saya memahami nilai-nilai inti TH, jadi saya ingin berkontribusi untuk melatih lebih banyak sumber daya manusia berkualitas tinggi, dan terus mengembangkan lebih banyak pertanian TH di berbagai lokasi di Vietnam atau negara lain di dunia. Mereka akan menerapkan standar kualitas dan proses profesional yang kami terapkan di mana-mana, mempromosikan pertanian organik yang bersih demi kesehatan masyarakat.”

Dalam kisahnya, Tal Cohen terus-menerus menyebut nama Pendiri TH Group, Pahlawan Buruh, Thai Huong. Menurutnya, hal terpenting agar proyek ini berjalan ke arah yang benar seperti saat ini adalah visi sang pemimpin. Thai Huong adalah perempuan yang luar biasa, visinya unik dan sangat berbeda.

Terkesan dengan pemikiran pembangunan berkelanjutan

Seperti Tal Cohen, dokter hewan Craig Tanner adalah salah satu pakar pertama dari Totally Vets (Selandia Baru) yang bekerja di TH Farm. "Pertama kali saya datang ke Nghia Dan adalah pada Januari 2010, ketika Farm No. 3 masih dalam tahap pembangunan dan sapi-sapinya belum diimpor. Saat itu, saya tidak bisa membayangkan seberapa besar proyeknya nanti, tetapi saya sangat antusias dengan lahan ini karena pola pikir pembangunan berkelanjutan sang pendiri," kenang Craig Tanner.

Hingga saat ini, jumlah sapi TH telah mencapai hampir 70.000 ekor, dengan banyak peternakan baru yang sedang dibangun di seluruh Vietnam seperti Phu Yen, Kon Tum, Thanh Hoa, An Giang... dan bahkan di luar negeri (Federasi Rusia). Kualitas genetik ternak TH dinilai sebagai salah satu yang terbaik di dunia saat ini. Foto: TH Group

Tidak hanya Craig Tanner tetapi juga banyak ahli hewan Totally Vets yang bekerja di pertanian TH merasakan poin positif bahwa TH Group berkontribusi dalam mengubah pola pikir pertanian di Vietnam.

"Yang mengejutkan saya adalah sistem kesejahteraan hewan yang diterapkan di peternakan TH. Dapat dipastikan bahwa TH adalah perusahaan pertama di Vietnam yang mempelopori penerapan dan kepatuhan ketat terhadap standar-standar ini," ujar Bapak Craig Tanner - salah satu pakar pertama dari Totally Vets (Selandia Baru) yang bekerja di peternakan TH.

Dengan pemikiran dan visi yang strategis, serta orientasi pimpinan TH dalam merekrut talenta-talenta "multinasional", dan kontribusi para pakar internasional terkemuka dalam memulai Proyek Susu berdasarkan proses yang standar, metodis, dan profesional, hingga kini, Proyek Susu TH terus berkembang secara berkelanjutan, memberikan kontribusi positif bagi industri peternakan dan pasar susu Vietnam.

TH Group menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi kelas dunia di setiap tahapan proses, mulai dari padang rumput hingga segelas susu. Foto: TH Group

Selama hampir 15 tahun, TH true MILK telah berjuang dan bertekun dalam menapaki jalan menuju susu segar yang bersih, demi kesempurnaan dalam setiap tetes susu, menyediakan produk-produk berkualitas tinggi yang sepenuhnya berasal dari alam dengan proses paling modern ke pasar. Dengan produk-produk berkualitas yang sesuai dengan kata "True" dalam mereknya, TH telah berkontribusi dalam menjaga kesehatan, postur tubuh, kekuatan fisik, dan kecerdasan generasi masa depan Vietnam.

Sumber: https://baonghean.vn/cum-trang-trai-dat-ky-luc-the-gioi-cua-tap-doan-th-don-bay-cho-phat-trien-nong-nghiep-sach-viet-nam-post277112.html