Teknologi dari limbah menjadi produk pertanian hijau
Berawal dari ide mengubah limbah ternak menjadi sumber daya, Viet Farm Company Limited di Xuan Loc telah meneliti dan menyempurnakan proses pengolahan kotoran ternak dan bangkai ayam menjadi pupuk organik, dengan kapasitas saat ini mencapai 500 ton/hari. Berkat hal tersebut, masalah pencemaran lingkungan dalam peternakan dapat teratasi, dan pada saat yang sama, pemilik peternakan memiliki sumber pendapatan yang stabil.

Perusahaan VINAEGG dengan model unik pengolahan telur puyuh instan steril sesuai standar FSSC 22000.
Perusahaan juga berinvestasi di rumah kaca seluas 13 hektar untuk menanam melon dan sayuran sesuai standar GlobalGAP. Menariknya, banyak peralatan di rumah kaca tersebut diproduksi di dalam negeri, seperti robot penyiram otomatis dan sistem pendingin bertenaga surya. Berkat inovasi ini, biaya produksi telah berkurang secara signifikan, sehingga harga menjadi lebih kompetitif.
Di distrik Tan Phu, Perusahaan VINAEGG yang dikelola oleh insinyur muda Ngo Minh Tuyen telah menjadi model unik dalam memproses telur puyuh steril sesuai standar FSSC 22000, salah satu standar internasional paling ketat. Setiap hari, lini produksi yang hampir sepenuhnya otomatis menghasilkan 600.000 telur puyuh, yang diekspor ke Jepang, Eropa, dan AS. "Kami merancang mesin pengupas telur sendiri, menghemat miliaran dong dibandingkan dengan impor, sekaligus melakukan perawatan proaktif, mengurangi depresiasi, dan menurunkan biaya," ujar Tuyen.
Rantai nilai global dari Dong Nai
Keberhasilan usaha kecil dan menengah (UKM) menciptakan fondasi bagi perusahaan besar untuk mempertimbangkan Dong Nai sebagai destinasi strategis. Nestlé berinvestasi lebih dari 900 juta dolar AS, mendirikan banyak pabrik pengolahan kopi di Bien Hoa, memasok ke 35 negara. Perusahaan Koyu & Unitek (Kawasan Industri Loteco) memotong dan memproses 1 juta ayam per bulan, mengekspor 300-350 ton ke Jepang. CP, Cargill, Masan , De Heus, Japfa... perusahaan-perusahaan juga membangun pabrik dan perkebunan, menciptakan rantai produksi-pemrosesan-konsumsi yang tertutup.
Ibu Nguyen Thi Thanh Tam, anggota Dewan Direksi GC Food Company, mengatakan bahwa perusahaan telah membangun pabrik modern di Trang Bom, yang menghubungkan para petani untuk menanam lidah buaya dan jeli kelapa guna memasok kebutuhan ekspor. "Kami menganggap petani sebagai mitra dalam rantai pasokan. Dengan teknologi dan standar internasional, produk kami dapat menjangkau pasar yang luas," ujar Ibu Tam.
Berkat partisipasi kuat perusahaan-perusahaan, nilai produk pertanian berteknologi tinggi di Dong Nai telah mencapai lebih dari 38 triliun VND, mencakup lebih dari 51% dari total nilai produk pertanian utama, melampaui target 2025 lebih cepat dari jadwal. Provinsi ini saat ini memiliki 127 area produksi terkonsentrasi seluas hampir 41.000 hektar dan 419 model pertanian berteknologi tinggi.
Perusahaan digitalisasi pertanian
Perusahaan memainkan peran sentral dalam transformasi digital pertanian. Industri peternakan telah menerapkan perangkat lunak Te-Food untuk manajemen dan ketertelusuran. Hingga saat ini, lebih dari 1.758 peternakan dan 1.187 fasilitas telah berpartisipasi, dengan 121.000 babi telah dilacak dalam 5 bulan pertama tahun 2025.
Perusahaan-perusahaan pionir yang menerapkan IoT untuk pertanian: sistem pemantauan lingkungan, irigasi dan pemupukan otomatis yang dikendalikan oleh ponsel pintar; perangkat lunak manajemen pertanian; kode area pertanian elektronik untuk ekspor. Provinsi ini memiliki 203 kode area pertanian dengan 29.000 hektar yang memenuhi syarat untuk diekspor ke AS, Uni Eropa, Australia, Tiongkok... Inilah "paspor teknologi" untuk produk pertanian Dong Nai.
Khususnya, banyak bisnis juga mendukung petani dalam membawa produk pertanian ke platform e-commerce dan melatih mereka dalam keterampilan digital untuk "membawa pasar ke kebun". Hanya dengan ponsel pintar, petani kini dapat langsung menjual produk mereka kepada konsumen di seluruh negeri.
Pertanian Inovatif
Dong Nai saat ini memiliki lebih dari 328 perusahaan pertanian berteknologi tinggi, dengan 7 di antaranya sedang menyelesaikan proses untuk mendapatkan pengakuan resmi. Mereka tidak hanya menciptakan produk yang memenuhi standar internasional, tetapi juga memimpin perubahan di wilayah pedesaan, termasuk: Membangun rantai produksi yang ramah lingkungan dan sirkular, mengurangi emisi; Mendukung petani dalam transfer teknologi, menyediakan benih dan teknik; Berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan, menerapkan kecerdasan buatan (AI), dan otomatisasi dalam produksi.
Menurut Bapak Dang Kim Son, Ketua Tetap Asosiasi Perusahaan Pertanian CNC, kebijakan prioritas diperlukan agar perusahaan besar dapat berperan sebagai inti penyebaran, yang menarik usaha kecil, koperasi, dan petani untuk berpartisipasi. "Pertanian digital tidak dapat hanya bergantung pada rumah tangga petani perorangan, tetapi membutuhkan lokomotif untuk memimpin," ujar Bapak Son.
Pusat Komunikasi Sains dan Teknologi
Sumber: https://mst.gov.vn/doanh-nghiep-dong-nai-dau-tau-so-dan-dat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-197251109210644229.htm






Komentar (0)