Membawa produk pertanian Dak Nong ke pasar Kota Ho Chi Minh

Memperkuat solusi koneksi pasokan-permintaan

Dengan demikian, program koneksi pasokan-permintaan akan difokuskan pada koneksi pasokan-permintaan daring; konferensi koneksi pasokan-permintaan antara Kota Ho Chi Minh dan provinsi-provinsi (secara langsung); koneksi musiman, tematik, dan perencanaan di Kota Ho Chi Minh dan daerah-daerah di wilayah Dataran Tinggi Tengah.

Mempromosikan beberapa produk pertanian Dak Nong di Kota Ho Chi Minh (Foto: Hoai Suong)

Untuk mewujudkan tujuan ini, pada tanggal 5-7 September, Dak Nong akan membawa 200 makanan khas daerah setempat ke Pameran Pariwisata Internasional ITE HCMC 2024 di Kota Ho Chi Minh untuk dipromosikan dan diperkenalkan.

Stan "Dak Nong - Negeri Melodi" yang diselenggarakan oleh Pusat Promosi Investasi, Dukungan Usaha, dan Manajemen Geopark Dak Nong memperkenalkan lebih dari 200 produk unggulan khas dari berbagai badan usaha, koperasi, dan individu di provinsi ini, seperti produk pariwisata khas; produk akomodasi dan perjalanan; produk OCOP (Produk yang Diproduksi Secara Komersial) dan produk pertanian serta industri khas. Produk-produk tersebut memenangkan hadiah tinggi dalam kompetisi start-up, seperti: Beras merah dengan sereal dari An Phat Company Limited; makadamia kering dari Thinh Phat Company; gaharu Ngoc Dan; kopi bubuk murni, kakao murni yang meraih OCOP bintang 4; dan cokelat dari Bazan Dak Nong Coffee Company.

Ini adalah salah satu kegiatan untuk mempromosikan konsumsi produk pertanian Dak Nong di pasar Kota Ho Chi Minh yang telah dilaksanakan baru-baru ini. Menurut Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kota Ho Chi Minh, produksi pertanian kota tersebut belum cukup untuk memenuhi permintaan pasar. Oleh karena itu, kota tersebut ingin menghubungkan pelaku usaha dengan provinsi untuk membangun kawasan bahan baku yang memenuhi kebutuhan pasar dan memastikan ketertelusuran.

Sementara itu, Dak Nong merupakan provinsi di Dataran Tinggi Tengah yang memiliki hasil pertanian melimpah dan berkualitas tinggi seperti kopi, kakao, alpukat, durian, dan lain-lain. Para petani dan koperasi di Dak Nong juga tengah berfokus pada peningkatan kualitas dan pengembangan pasar bagi hasil pertanian ke kota-kota besar.

Sebagai contoh, Koperasi Pertanian Organik Bechamp Dak Nong di Kelurahan Truong Xuan, Distrik Dak Song, telah bermitra dengan para petani untuk mengembangkan kopi organik. Koperasi ini saat ini beranggotakan 35 orang dan menciptakan lahan bahan baku kopi seluas 70 hektar. Dalam beberapa tahun terakhir, Koperasi ini telah berinvestasi dalam peralatan, mesin, dan pabrik untuk melayani pemrosesan awal dan pemrosesan kopi berkualitas tinggi. Produk kopi pasca-proses Koperasi ini menyasar pasar domestik utama seperti Kota Ho Chi Minh, Hanoi, Hai Phong, Binh Duong, dll.

Bapak Ha Cong Xa, Direktur Koperasi Pertanian Organik Bechamp Dak Nong, mengatakan bahwa produksi kopi olahan tahunan koperasi cukup besar. Jika hanya mengandalkan pasar di provinsi, koperasi akan kesulitan untuk mengonsumsi semua produk. Oleh karena itu, koperasi telah mempromosikan, mengiklankan, dan memperkenalkan kopi hijau dan kopi bubuk ke kota-kota besar. Oleh karena itu, jumlah produk kopi koperasi yang dikonsumsi di kota-kota besar terus meningkat dari hari ke hari.

Atau, dengan leci, sebelumnya sebagian besar berasal dari dua provinsi utara, Hai Duong dan Bac Giang. Dalam dua tahun terakhir, leci dari Dak Nong dan Dak Lak telah didistribusikan di dua pasar grosir, Hoc Mon dan Thu Duc, dengan kualitas yang tidak kalah dengan leci Bac Giang, dan hasil produksi yang melimpah.

Memperkuat konektivitas, meningkatkan output konsumsi

Berbagi tentang hubungan pasokan dan permintaan antara Kota Ho Chi Minh dan provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah, termasuk Dak Nong, Bapak Nguyen Nguyen Phuong - Wakil Direktur Departemen Industri dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh mengatakan bahwa pada tahun 2024, program hubungan pasokan dan permintaan akan dilaksanakan secara serempak, sepanjang tahun melalui 3 kelompok konten: Hubungan pasokan dan permintaan daring; konferensi tentang hubungan pasokan dan permintaan antara Kota Ho Chi Minh dan provinsi-provinsi (secara langsung); hubungan berdasarkan musim, topik - rencana di Kota Ho Chi Minh dan daerah-daerah di wilayah Dataran Tinggi Tengah.

Secara khusus, kota ini akan memprioritaskan koneksi dengan pemasok yang berpartisipasi dalam Program Kerja Sama Pengendalian Mutu Barang Kota Ho Chi Minh yang baru saja dilaksanakan; menghubungkan produk hijau, produk ramah lingkungan dalam rantai pasokan sirkular; produk khusus regional, produk OCOP... yang memenuhi standar keselamatan dan memiliki asal yang jelas.

Sumber: https://congthuong.vn/dua-nong-san-dak-nong-vao-thi-truong-tp-ho-chi-minh-344598.html