Membawa produk pertanian provinsi Ben Tre ke mana-mana

Truk yang mengekspor kelapa segar Ben Tre ke pasar Tiongkok. Foto: Cam Truc

Dari produk OCOP bintang 5

Program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP) memainkan peran penting dalam pembangunan ekonomi pedesaan. Khususnya, produk unggulan, produk desa kerajinan, dan layanan pariwisata komunitas. Sebagai daerah pertama yang meluncurkan program OCOP di Delta Mekong, Ben Tre kini memiliki 316 produk OCOP dengan bintang 3 atau lebih. Dari jumlah tersebut, terdapat 5 produk OCOP bintang 5 dan 59 produk bintang 4.

Produk OCOP bintang 5 meliputi: permen kelapa kakao, permen kelapa durian pandan, permen kelapa jahe, permen kelapa durian (dari Dong A General Production and Trading Company Limited) dan durian beku (dari Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited).

Produk OCOP bintang 5 mendapatkan sertifikasi produk OCOP nasional dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (MARD), dan diizinkan untuk menggunakan logo dan stempel OCOP nasional pada kemasan, label, serta dokumen pengenalan dan promosi produk sesuai peraturan, berlaku selama 36 bulan sejak tanggal pengakuan. Selain itu, mereka juga didukung untuk terus menyempurnakan produk, memperkenalkan, dan mempromosikan perdagangan di pasar domestik dan internasional.

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vo Tien Si mengatakan bahwa baru-baru ini, Departemen telah berkoordinasi dengan daerah untuk meninjau dan mengembangkan banyak rencana untuk mendukung pengembangan kode area pertumbuhan dan indikasi geografis untuk memastikan ketertelusuran dan keamanan pangan, sebagai dasar untuk menyediakan daerah bahan baku lokal untuk produk OCOP seperti: kelapa, jeruk bali, beras, bibit dan bunga hias, pohon buah-buahan khusus, daging sapi, udang... memenuhi standar ekspor ke pasar seperti Amerika Serikat, Selandia Baru, Eropa, Cina, Thailand...

Pada bulan Agustus 2024, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vietnam dan Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok menandatangani Protokol tentang pemeriksaan, karantina, dan keamanan pangan durian beku yang diekspor dari Vietnam ke Tiongkok; Protokol tentang persyaratan karantina untuk kelapa segar yang diekspor dari Vietnam ke Tiongkok.

Pembukaan resmi pasar Cina untuk durian beku dan produk kelapa segar tidak hanya membantu mengurangi tekanan pada musim panen tetapi juga menciptakan nilai tambah yang lebih besar bagi produk pertanian provinsi khususnya dan Vietnam pada umumnya.

Menyusul kabar baik tersebut, pada 23 September 2024, dua produk jeruk bali kulit hijau dan kelapa hijau provinsi ini resmi mendapatkan sertifikat perlindungan berupa tanda sertifikasi dari Kantor Kekayaan Intelektual Kanada. Kedua produk tersebut adalah "Ben Tre Pomelo & Device" untuk jeruk bali kulit hijau dan "Ben Tre Coconut & Device" untuk kelapa hijau. Hal ini merupakan langkah penting dalam meningkatkan nilai merek produk pertanian provinsi ini khususnya dan Vietnam pada umumnya di kancah internasional.

Ke pohon kelapa "senilai miliaran dolar"

Tahun 2024 bisa dibilang tahunnya pohon kelapa. Sebelumnya, pada tahun 2023, kelapa segar Ben Tre resmi diekspor ke pasar AS. Baru-baru ini, pohon kelapa terbukti berperan penting dalam berkontribusi pada upaya memerangi perubahan iklim, dengan satu hektar pohon kelapa mampu menyerap sekitar 75 ton CO2 per tahun.

Menurut Asosiasi Kelapa Vietnam, industri kelapa Vietnam sedang memasuki periode pertumbuhan yang luar biasa. Dari omzet ekspor sebesar 280 juta dolar AS pada tahun 2010, industri kelapa telah mencapai 1,64 miliar dolar AS pada tahun 2023. Vietnam saat ini merupakan eksportir produk kelapa terbesar ke-4 di kawasan Asia-Pasifik dan menempati posisi ke-4 dalam hal nilai total di pasar internasional.

Provinsi Ben Tre menyumbang lebih dari 40% lahan kelapa nasional. Industri pengolahan kelapa di provinsi ini telah mengonsumsi sekitar 85,7% dari total kelapa yang dipanen. Produk kelapa provinsi ini kini tersedia di pasar lebih dari 90 negara dan wilayah. Nilai produksi pengolahan kelapa pada tahun 2023 mencapai 3.750 miliar VND. Omzet ekspor kelapa telah mencapai hampir setengah miliar USD.

Perusahaan Saham Gabungan Impor dan Ekspor Ben Tre (Betrimex) adalah perusahaan kelapa terkemuka di provinsi ini, yang berada di peringkat 6 besar produsen kelapa terbesar di dunia. Ibu Dang Huynh Uc My, Ketua Dewan Direksi Betrimex, mengatakan: "Betrimex berkomitmen untuk menjadi pelopor dalam memperluas kerja sama, mendampingi pihak-pihak terkait untuk memanfaatkan rantai nilai kelapa secara mendalam, menjadikan produk kelapa sebagai simbol Asia dan industri khas abad ini."

Nilai ekspor industri kelapa meningkat pesat karena tingginya permintaan produk kelapa di dunia. Namun, dibandingkan dengan beberapa negara di kawasan ini, industri kelapa Vietnam masih relatif muda, sehingga masih banyak ruang untuk berkembang. "Vietnam pada umumnya dan Ben Tre khususnya perlu mengembangkan varietas kelapa yang tahan kekeringan dan menerapkan teknik panen berkelanjutan untuk merespons perubahan iklim. Pengembangan wisata kebun dan lokakarya pembuatan kerajinan tangan dari kelapa juga membantu mempromosikan pariwisata pedesaan dan meningkatkan nilai ekonomi. Khususnya, penting untuk menekankan pentingnya pemanfaatan produk sampingan kelapa," ujar Wakil Presiden Komunitas Kelapa Internasional, Nuwan Chinthaka, dalam sebuah forum tentang industri kelapa yang diadakan di provinsi tersebut pada bulan Desember 2024.

“Sertifikat indikasi geografis dan merek sertifikasi untuk produk pertanian Provinsi Ben Tre merupakan kekayaan intelektual, sekaligus instrumen hukum yang efektif, tidak hanya untuk mencegah pelanggaran, tetapi juga menciptakan landasan bagi produk pertanian provinsi ini untuk disebut "BEN TRE" saat menjangkau dunia.” Profesor Madya, Dr. Lam Van Tan - Direktur Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Ben Tre.