Segera pulihkan peternakan, antisipasi pasar akhir tahun

[iklan_1]

Topan Yagi meninggalkan kerusakan besar pada produksi pertanian , termasuk hancurnya banyak peternakan besar, sehingga menimbulkan kekhawatiran tentang kekurangan pangan, terutama selama liburan Tahun Baru Imlek.

Segera pulihkan peternakan, antisipasi pasar akhir tahun

Bapak Pham Ngoc Thang (komune Khanh Duong, distrik Yen Mo) merawat ternaknya.

Kerusakan dan kekurangan

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Topan Yagi adalah badai dahsyat yang menyebabkan hujan lebat dan banjir besar, dengan konsekuensi serius. Statistik awal menunjukkan bahwa lebih dari 26.000 sapi dan lebih dari 2,9 juta unggas telah mati di industri peternakan saja. Tidak hanya itu, banyak peternakan juga rusak parah dan tidak dapat dipulihkan dalam semalam.

Di Provinsi Ninh Binh , meskipun tidak terdampak langsung badai, kerusakannya tidak separah daerah lain, namun tercatat lebih dari 6.000 sapi dan unggas mati tersapu banjir. Sebagai contoh, peternakan Bapak Pham Ngoc Thang (Kelurahan Khanh Duong, Distrik Yen Mo) yang terletak di daerah aluvial di sepanjang Sungai Vac, terkena dampak banjir yang cukup signifikan baru-baru ini.

Bapak Thang berkata: Saya telah berbisnis di tanah aluvial ini selama hampir 20 tahun, tetapi saya belum pernah melihat air sungai naik begitu tinggi dan begitu cepat. Seluruh lahan pertanian keluarga saya terendam banjir hingga kedalaman lebih dari 1 meter. Untungnya, saya menerima bantuan dari teman-teman dan saudara-saudara saya, yang dengan segera mengevakuasi lebih dari 1.000 bebek, 800 ayam, dan hampir 40 babi ke tempat yang aman. Namun, selama pengangkutan, hewan-hewan tersebut masih basah kuyup, kelaparan, dan kedinginan, sehingga sekitar 100 unggas mati.

Berdasarkan catatan wartawan, harga babi hidup pada akhir September naik sekitar 3.000-4.000 VND/kg dibandingkan 1 bulan lalu, yaitu 67.000-68.000 VND/kg. Para ahli menyatakan bahwa penurunan pasokan daging babi tidak hanya disebabkan oleh badai dan banjir, tetapi juga oleh perkembangan wabah demam babi Afrika yang kompleks. Harga babi hidup diperkirakan akan terus meningkat hingga mencapai 80.000 VND/kg. Sementara itu, hingga akhir tahun, terutama menjelang Tahun Baru Imlek 2025, permintaan daging babi diperkirakan akan meningkat sekitar 10-15% dibandingkan hari-hari biasa. Oleh karena itu, pemerintah daerah perlu memperkuat langkah-langkah dukungan, mendorong peternak untuk meningkatkan dan memulihkan ternak mereka, serta menerapkan langkah-langkah pencegahan penyakit untuk memastikan pasokan pangan di akhir tahun.

Mempromosikan perluasan kawanan dan pemulihan kawanan, memastikan keamanan penyakit

Kembali ke peternakan Bapak Pham Ngoc Thang (Kelurahan Khanh Duong, Distrik Yen Mo) setelah berhari-hari dilanda badai dan banjir, aktivitas produksi pada dasarnya telah kembali normal. Bapak Thang bercerita: Setelah air surut, saya membersihkan, mensanitasi, mendisinfeksi, meninggikan lantai kandang, memperbaiki peralatan, lalu membawa pulang ternak. Mulai sekarang hingga Tahun Baru Imlek, tersisa sekitar 4 bulan, cukup untuk siklus pembiakan, sehingga keluarga memesan bibit ternak dari peternakan terkemuka untuk persiapan pemulihan ternak. Diperkirakan kali ini, peternakan akan melepas sekitar 700 ekor ayam pedaging dan 50 ekor babi indukan untuk mengantisipasi pasar akhir tahun.

Meramalkan harga produk ternak akan terus meningkat di waktu mendatang, keluarga Tn. Duong Van Hien (kelurahan Khanh Thinh, distrik Yen Mo) segera mendatangkan 80 ekor babi bibit untuk dipelihara, sekaligus terus memelihara kawanan bebek petelur yang jumlahnya lebih dari 600 ekor.

Bapak Hien berkata: "Meskipun harga anak babi agak tinggi, saya tetap berani berinvestasi karena pasar masih kekurangan pasokan, dan harga babi hidup terus meningkat. Yang terpenting saat ini adalah bagaimana beternak babi dengan baik dan memastikan keamanannya terhadap penyakit."

Saat ini, tidak hanya Bapak Thang dan Bapak Hien, tetapi juga masyarakat di berbagai daerah lainnya sedang mengatasi kesulitan, dengan segera menambah dan memulihkan ternak untuk memenuhi permintaan pasar, yang berkontribusi pada stabilisasi harga dan peningkatan pendapatan. Namun, menurut para ahli, mulai sekarang hingga akhir tahun, cuaca akan terus berfluktuasi. Penyakit seperti penyakit telinga biru, penyakit kaki dan mulut, demam babi Afrika, dan flu burung... masih menjadi risiko besar. Oleh karena itu, pencegahan penyakit dan keamanan hayati harus menjadi prioritas utama.

Bapak Tran Van Luan, Kepala Departemen Teknis, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi, merekomendasikan: Peternak sebaiknya hanya menggembalakan kembali setelah kandang ternak diperkuat, diperbaiki, dibersihkan, didisinfeksi, dan disterilkan. Terapkan manajemen dan perawatan ternak yang baik, dan lakukan tindakan vaksinasi tambahan segera setelah banjir untuk ternak terhadap penyakit seperti penyakit mulut dan kuku, septikemia, kolera, paratifoid, dan flu burung untuk mencegah kemungkinan wabah.

Disamping itu pasca banjir, pasar ternak sedang kekurangan, harga hewan ternak tinggi, sehingga masyarakat perlu merencanakan bahan dan hewan ternak, secara proaktif mencari dan memilih hewan ternak dari pemasok terpercaya, memastikan hewan ternak bebas penyakit, dan melakukan persiapan pemulihan ternak.

Pemerintah daerah perlu meluncurkan kampanye pembersihan, disinfeksi, dan sterilisasi umum setelah banjir untuk menghilangkan patogen di lingkungan. Selain itu, pantau secara ketat, deteksi dini tanda-tanda penyakit pada ternak, dan segera tangani kasus yang dicurigai. Pemilik hewan peliharaan perlu segera melaporkan kepada pihak berwenang ketika mendeteksi hewan yang menunjukkan tanda-tanda penyakit. Mereka tidak diperbolehkan menyembelih, memperdagangkan, atau membuang bangkai hewan ke lingkungan.

Artikel dan foto: Nguyen Luu