Harga kopi mencapai rekor tertinggi pekan lalu, tetapi fenomena cuaca El Niño akan menyebabkan hasil panen yang buruk.

Harga kopi robusta mencapai titik tertinggi sepanjang masa sebesar $2.785/ton pada tanggal 9 Mei, karena kekurangan pasokan akibat kekeringan di Brasil dan perkiraan yang menunjukkan kemungkinan besar produsen utama Indonesia dan Vietnam akan mengalami El Nino tahun ini.

Harga kopi dunia berbalik arah dan turun pada akhir pekan seperti yang diperkirakan setelah periode pertumbuhan pasar yang terlalu tinggi. Namun, permintaan spot dan daya beli dari dana dan spekulator tetap cukup kuat, didukung oleh dolar AS, yang saat ini terdepresiasi terhadap mata uang pasar negara berkembang.

Harga kopi domestik telah melonjak tajam selama enam hari terakhir. Pada akhir pekan, daerah-daerah mencatat kenaikan sekitar 3.400 - 3.600 VND/kg dibandingkan dengan awal pekan.

Giá cà phê hôm nay 21/3: sagdfaus (Nguồn: https: doanhnhan.biz/)

Harga kopi domestik turun 300-400 VND/kg di beberapa daerah pembelian utama selama sesi perdagangan terakhir minggu ini (10 Juni). (Sumber: doanhnhan.biz)

Pola cuaca yang tidak biasa selama periode ini dan berlanjut hingga paruh kedua tahun ini diprediksi akan berdampak signifikan pada pasar kopi. Brasil dan bagian lain Amerika Selatan telah mengalami kekeringan yang berkepanjangan dengan suhu tinggi dan curah hujan rendah, menyebabkan penurunan tajam dalam produksi pertanian di negara penghasil kopi terbesar di dunia.

Kini, prakiraan El Nino berisiko memperburuk masalah produksi kopi, karena kenaikan suhu air yang terkait dengan fenomena tersebut dapat menyebabkan kekeringan dan banjir, merusak tanaman di salah satu wilayah penghasil kopi utama dunia lainnya. Sangat mungkin bahwa produsen utama Indonesia dan Vietnam juga akan mengalami El Nino tahun ini.

Pada penutupan perdagangan akhir pekan lalu (9 Juni), harga kopi robusta di bursa ICE Futures Europe London berbalik arah dan turun. Kontrak berjangka robusta Juli 2023 turun sebesar $32, diperdagangkan pada $2.728 per ton. Kontrak September turun sebesar $24, diperdagangkan pada $2.702 per ton. Volume perdagangan meningkat secara signifikan.

Harga kopi arabika di bursa ICE Futures US New York juga turun. Kontrak Juli 2023 turun 4,2 sen, diperdagangkan pada 190,65 sen/lb. Sementara itu, kontrak September 2023 turun 3,7 sen, menjadi 186,65 sen/lb. Volume perdagangan meningkat tajam.

Harga kopi domestik turun sebesar 300-400 VND/kg di beberapa wilayah pembelian utama selama sesi perdagangan terakhir minggu ini (10 Juni).

Harga rata-rata	Mengubah
Nilai tukar USD/VND	23.310	0
DAK LAK	64.800	- 300
LAM DONG	64.100	- 400
GIA LAI	64.500	- 300
DAK NONG	64.900	- 300

Satuan pengukuran: VND/kg.

(Sumber: Giacaphe.com)

Menurut CNBC , kondisi cuaca ekstrem akibat El Nino yang mendekat menimbulkan kekhawatiran bahwa produksi kopi robusta di negara-negara penghasil utama seperti Vietnam dan Indonesia dapat terpengaruh, yang menyebabkan lonjakan harga.

Dalam laporan terbaru, BMI, sebuah unit riset dari Fitch Solutions, memprediksi bahwa fenomena cuaca El Nino akan menyebar sepanjang kuartal ketiga tahun 2023, menimbulkan kekhawatiran tentang penurunan tajam produksi kopi robusta di Vietnam dan Indonesia.

Biji kopi Robusta dikenal memiliki rasa pahit dan asam yang lebih tinggi, serta mengandung lebih banyak kafein daripada biji kopi Arabica.

Laporan tersebut menunjukkan bahwa panen kopi robusta Brasil juga terkena dampak negatif kekeringan. Ini berarti bahwa harga kopi instan dan espresso, yang sering dibuat dengan biji robusta, dapat tertekan di tengah kekhawatiran tentang pasokan dan permintaan kopi robusta yang lebih tinggi dari biasanya karena konsumen beralih ke alternatif yang lebih murah daripada biji arabika.

El Niño adalah fenomena cuaca yang ditandai dengan kondisi panas dan kering yang tidak biasa di wilayah tropis Timur Tengah Pasifik. Para ilmuwan iklim memperkirakan bahwa El Niño tahun ini dapat terjadi pada paruh kedua tahun 2023.

Asia Tenggara baru-baru ini mengalami gelombang panas yang memecahkan rekor pada pertengahan Mei. Sebuah laporan BMI menyatakan: “Di seluruh Asia Tenggara, fenomena El Niño, dengan curah hujan di bawah rata-rata dan suhu yang lebih tinggi, telah mengurangi hasil panen kopi.”

Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), Vietnam, Indonesia, dan Brasil adalah produsen kopi robusta terbesar di dunia. Departemen Pertanian AS (USDA) memperkirakan produksi kopi robusta akan menurun sekitar 25%.

Komentar (0)