Harga babi hidup di Utara sedikit menurun, total ternak babi Vietnam mengalami defisit sekitar 20-25%.

Harga babi hidup hari ini, 18 Agustus, di wilayah Utara sedikit menurun, berfluktuasi antara 59.000-61.000 VND/kg. VCBS memperkirakan harga daging babi akan tetap tinggi karena permintaan pasar yang membaik sementara pasokan menurun.

Harga babi hari ini, 18 Agustus: Harga babi di Vietnam Utara sedikit menurun, total ternak babi Vietnam defisit sekitar 20-25%. (Sumber: Eva)

Harga babi hari ini 18/8

* Harga babi di wilayah Utara sedikit menurun.

Secara khusus, provinsi Lao Cai menyesuaikan harga turun menjadi 59.000 VND/kg - terendah di wilayah tersebut.

Babi hidup di beberapa daerah termasuk Yen Bai , Nam Dinh dan Ninh Binh diperdagangkan dengan harga 60.000 VND/kg. Harga pembelian tercatat sebesar 61.000 VND/kg di daerah lainnya.

Harga babi hidup saat ini di Utara sekitar 59.000-61.000 VND/kg.

* Pasar babi hidup di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah turun 1.000-2.000 VND/kg.

Setelah semuanya turun sebesar 1.000 VND/kg, daerah termasuk Quang Tri, Quang Ngai dan Ninh Thuan semuanya diperdagangkan pada harga 58.000 VND/kg.

Pedagang di provinsi Binh Dinh membeli babi hidup seharga 57.000 VND/kg, turun 2.000 VND/kg.

Saat ini, harga pembelian babi hidup di wilayah Dataran Tinggi Tengah dan Tengah sekitar 57.000-60.000 VND/kg.

* Harga babi di Selatan turun paling tinggi 2.000 VND/kg.

Di antaranya, 58.000 VND/kg merupakan harga transaksi yang tercatat di provinsi Dong Thap dan Bac Lieu setelah penurunan harga.

Provinsi Long An mengalami penurunan harga sebesar 2.000 VND/kg menjadi 57.000 VND/kg. Transaksi di wilayah lainnya stabil.

Harga babi hidup di wilayah Selatan saat ini sekitar 57.000-59.000 VND/kg.

* Dalam laporan prospek sektor pertanian untuk paruh kedua tahun 2023, Vietcombank Securities Company Limited (VCBS) mengatakan bahwa harga babi hidup telah meningkat terus menerus sejak akhir April hingga sekarang, terutama karena kekurangan pasokan lokal setelah dampak demam babi Afrika, sementara permintaan konsumsi masyarakat telah membaik selama puncak musim turis.

Di sisi lain, harga babi yang rendah dalam jangka waktu yang lama telah menyebabkan peternak skala kecil menutup kandang babi mereka, dan pemulihan populasi ternak yang lambat telah mengurangi pasokan ke pasar. Pasokan lebih lemah daripada permintaan, yang juga merupakan faktor yang berdampak positif pada pasar babi.

VCBS memperkirakan bahwa harga daging babi akan tetap tinggi karena permintaan pasar yang lebih baik sementara pasokan menurun.

Menurut data dari departemen analisis, total ternak babi Vietnam sekitar 20-25% di bawah normal, dan pasokan babi pada tahun 2023 tidak akan banyak berfluktuasi karena banyak peternak akan merasa sulit untuk segera menggembalakan kembali dalam skala besar setelah mengalami kerugian selama dua tahun berturut-turut.

Selain itu, inflasi yang rendah dan kenaikan upah pokok dapat menjadi faktor yang mendukung konsumsi akhir tahun, meskipun harga pangan pada bulan Juni dan Juli sedikit naik.

Faktor pendukung lainnya adalah gelombang baru epidemi bersama dengan banjir di Cina dapat mengurangi pasokan, sehingga mendorong harga daging babi di negara itu naik lagi, yang mungkin sebagian memengaruhi pasar daging babi Vietnam.

Selain itu, menurunnya harga pakan ternak juga menjadi salah satu faktor penunjang margin keuntungan pelaku usaha.

[iklan_2]
Sumber