Harga produk pertanian 11 Oktober 2025: Harga beras, durian, babi, karet, kopi, lada

Indeks

Harga beras hari ini 11 Oktober: Ekspor beras Vietnam terus menurun
Harga lada hari ini 11 Oktober: Harga dalam negeri tetap tinggi
Harga kopi hari ini 11 Oktober: Sedikit menurun
Harga Durian Hari Ini 11 Oktober: Kenaikan Tak Terduga
Harga Babi Hari Ini 11 Oktober: Utara dan Selatan Sedikit Turun
Harga karet hari ini 11 Oktober: Pasar dunia naik tajam

Harga beras hari ini 11 Oktober: Ekspor beras Vietnam terus menurun

Harga beras dalam negeri stabil.

Di An Giang , harga beras mentah OM 380 untuk ekspor berfluktuasi antara 7.800 dan 7.900 VND/kg. Beras OM 5451 turun 50 VND menjadi 8.100 dan 8.200 VND/kg. Beras IR 504 dan CL 555 dihargai sekitar 8.100 dan 8.250 VND/kg, sementara OM 18 tetap lebih tinggi, yaitu 8.500 dan 8.600 VND/kg.

Untuk beras jadi, OM 380 diperdagangkan pada harga VND8.800 - 9.000/kg, sedangkan IR 504 berfluktuasi pada harga VND9.500 - 9.700/kg.

Di pasar eceran, harga beras tetap stabil. Beras Nang Nhen adalah yang termahal, dengan harga VND28.000/kg. Beras Huong Lai berada di harga VND22.000/kg, dan beras wangi Thailand bulir panjang berkisar antara VND20.000-22.000/kg. Beras wangi Taiwan berfluktuasi sekitar VND20.000/kg, melati berkisar antara VND16.000-18.000/kg, sementara beras biasa berkisar antara VND13.000-15.000/kg. Jenis beras lain seperti Nang Hoa, Soc Thai, beras Jepang, atau beras putih biasa semuanya memiliki harga stabil di kisaran VND16.000-22.000/kg.

Harga beras segar di Delta Mekong tidak berfluktuasi secara signifikan. Beras Dai Thom 8 dan OM 18 berfluktuasi pada harga 5.800-6.000 VND/kg; beras IR 50404 antara 5.000-5.200 VND/kg; beras OM 5451 antara 5.400-5.600 VND/kg. Beras Nang Hoa 9 masih lebih tinggi, yaitu 6.000-6.200 VND/kg, sementara OM 308 tetap pada harga 5.700-5.900 VND/kg.

Harga ekspor beras di Asia

Harga beras Thailand anjlok ke level terendah dalam hampir 18 tahun minggu ini, sementara beras India anjlok ke level terendah dalam lebih dari sembilan tahun akibat menurunnya permintaan dan melimpahnya pasokan, lapor Reuters. Fluktuasi nilai tukar juga berkontribusi terhadap tekanan harga.

Di Thailand, beras pecah 5% ditawarkan dengan harga $340 per ton, terendah sejak November 2007. Persediaan melimpah tahun ini berkat cuaca yang mendukung, tetapi harga sulit pulih karena pembeli hanya membeli apa yang mereka butuhkan. Nilai tukar baht yang menguat juga menyulitkan ekspor.

Di India, beras parboiled pecah 5% dijual dengan harga $340-$345 per ton, turun tajam dari $358-$365 per ton minggu lalu, sementara beras putih pecah 5% dijual dengan harga $360-$370 per ton. Beberapa eksportir mengatakan persaingan ketat antarnegara membuat harga tetap rendah, sementara pelemahan rupee menambah tekanan.

Di Bangladesh, pemerintah telah menyetujui pembelian 50.000 ton beras dari India dengan harga $359,77 per ton melalui penawaran internasional, yang bertujuan untuk menstabilkan harga pangan dalam negeri di tengah pasar biji-bijian global yang bergejolak.

Harga produk pertanian 11 Oktober 2025: Harga beras, durian, babi, karet, kopi, lada

Harga ekspor beras Vietnam sedikit menurun

Menurut Asosiasi Pangan Vietnam (VFA), harga beras wangi pecah 5% Vietnam tetap stabil di kisaran 440-465 dolar AS/ton, sementara beras putih pecah 5% turun tipis 1 dolar AS menjadi 374-378 dolar AS/ton. Pasar perdagangan sepi karena permintaan yang lemah, terutama di Filipina—salah satu pelanggan terbesar Vietnam—yang telah menghentikan sementara impor.

Pada bulan September, Vietnam mengekspor 483.000 ton beras, turun 41,3% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dalam 9 bulan pertama tahun ini, total volume ekspor beras mencapai 6,9 juta ton, turun 1,6% dibandingkan periode yang sama, setara dengan omzet sebesar 3,5 miliar dolar AS.

Harga lada hari ini 11 Oktober: Harga dalam negeri tetap tinggi

Di Dataran Tinggi Tengah, harga lada di Dak Lak tercatat 148.000 VND/kg, sama seperti kemarin. Gia Lai mempertahankan harga di 146.000 VND/kg, sementara Lam Dong tetap stabil di 148.000 VND/kg.

Di wilayah Tenggara, harga di Kota Ho Chi Minh dan Dong Nai tercatat 149.000 VND/kg, tidak berubah dari sesi sebelumnya. Harga di Binh Phuoc berfluktuasi sekitar 147.000 VND/kg.

Di Brasil, harga lada hitam ASTA 570 tetap di angka 6.200 dolar AS/ton, sementara lada hitam Kuching dari Malaysia mencapai 9.500 dolar AS/ton. Di Vietnam, harga ekspor lada hitam berfluktuasi antara 6.600 hingga 6.800 dolar AS/ton, tergantung jenisnya, 500 g/l atau 550 g/l.

Harga lada putih Muntok Indonesia mencapai 10.088 USD/ton, turun 0,31%. Harga lada putih ASTA Malaysia tetap di level 12.500 USD/ton, sementara harga lada putih Vietnam stabil di kisaran 9.250 USD/ton.

Dalam 9 bulan pertama tahun 2025, Vietnam mengekspor lada senilai hampir 1,3 miliar dolar AS, setara dengan nilai ekspor sepanjang tahun 2024. Harga ekspor rata-rata mencapai sekitar 6.773 dolar AS/ton, meningkat lebih dari 37% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Para pelaku industri mengatakan harga lada naik berkat penurunan pasokan global dan permintaan yang kuat dari pasar-pasar utama seperti AS, India, dan Timur Tengah. Vietnam mempertahankan posisinya sebagai pemasok lada terkemuka dunia.

Harga kopi hari ini 11 Oktober: Sedikit menurun

Harga kopi domestik pada 11 Oktober mencatat tren penurunan di Dataran Tinggi Tengah setelah beberapa sesi bertahan di level tinggi. Penurunan rata-rata sekitar 500 VND/kg, sehingga harga beli berfluktuasi antara 113.600 dan 114.500 VND/kg.

Di Provinsi Dak Lak, harga kopi saat ini mencapai VND114.500/kg, turun VND500/kg dibandingkan kemarin. Di Gia Lai, harga juga mengalami penurunan serupa, diperdagangkan di kisaran VND114.000/kg.

Di Lam Dong, harga turun 400 VND/kg menjadi 113.600 VND/kg. Pembelian di wilayah Dak Nong Lama mencapai level tertinggi di negara ini, mencapai 114.500 VND/kg, juga turun tipis 500 VND/kg dibandingkan sesi sebelumnya.

Saat ini, harga kopi domestik masih di atas VND110.000/kg, hampir tiga kali lipat dari dua tahun lalu. Namun, tingginya harga memaksa pelaku usaha untuk memobilisasi modal yang lebih besar untuk pembelian dan produksi. Membayar pajak pertambahan nilai sementara bank membatasi pinjaman juga memperketat arus kas, sehingga menekan eksportir.

Di bursa London, harga robusta untuk pengiriman November 2025 ditutup pada $4.480/ton, turun $88/ton, setara dengan 1,92%. Kontrak untuk pengiriman Januari 2026 turun $81/ton menjadi $4.391/ton.

Di bursa New York, harga Arabika terus turun. Kontrak Desember 2025 turun 4,2 sen AS/pon (1,1%) menjadi 373,05 sen AS/lb; kontrak Maret 2026 turun 4,05 sen AS/pon menjadi 356,35 sen AS/lb.

Bursa Brasil juga mencatat penurunan serupa dengan kontrak Arabika Desember 2025 mencapai 445,9 sen AS/pon, turun 0,8%, dan kontrak Maret 2026 pada 442,1 sen AS/pon, turun 1,11%.

Tren penurunan umum harga internasional secara langsung memengaruhi pasar domestik, menyebabkan harga kopi domestik stagnan sementara setelah periode kenaikan yang panjang.

Harga Durian Hari Ini 11 Oktober: Kenaikan Tak Terduga

Harga durian pada 11 Oktober meningkat tajam di wilayah Dataran Tinggi Tengah dan Tenggara, dengan banyak gudang menaikkan harga sebesar VND2.000/kg dibandingkan kemarin. Durian Ri6 di wilayah Barat terus menjadi yang teratas dalam hal harga beli nasional.

Di wilayah Delta Mekong, harga durian Thailand VIP (yang diekspor ke Taiwan) berfluktuasi sekitar 120.000 VND/kg. Tipe B dihargai 100.000 VND/kg, sementara tipe C dibeli dengan harga 65.000 hingga 70.000 VND/kg.

Durian Thailand grade A bertahan pada kisaran 90.000 - 93.000 VND/kg, grade B pada 70.000 - 73.000 VND/kg dan grade C pada sekitar 40.000 - 50.000 VND/kg.

Harga durian Ri6 grade A di gudang berkisar antara 80.000-85.000 VND/kg, grade B 67.000-70.000 VND/kg, dan grade C 40.000-50.000 VND/kg. Varietas kelas atas seperti Musang King dijual dengan harga 140.000 VND/kg, sementara Black Thorn sekitar 220.000 VND/kg.

Harga durian Thailand VIP grade A di Dak Lak adalah 110.000 - 120.000 VND/kg, grade B sekitar 95.000 - 100.000 VND/kg, dan grade C 70.000 - 75.000 VND/kg.

Durian Thailand grade A berkisar antara 98.000 - 107.000 VND/kg, grade B 78.000 - 84.000 VND/kg. Durian Thailand yang cacat dibeli dengan harga 70.000 - 75.000 VND/kg.

Untuk Ri6, tipe A harganya 45.000 VND/kg, tipe B 30.000-33.000 VND/kg, dan tipe C bisa dinegosiasikan. Ri6 dibeli seharga 25.000 VND/kg, sedangkan krim Ri6 hanya 10.000 VND/kg.

Di Lam Dong, durian VIP Thailand dijual dengan harga 115.000-120.000 VND/kg. Tipe A sekitar 88.000-94.000 VND/kg, tipe B 68.000-74.000 VND/kg, dan tipe C 35.000-37.000 VND/kg.

Durian kering Thailand harganya antara 37.000 dan 43.000 VND/kg. Ri6 tipe A harganya antara 44.000 dan 49.000 VND/kg, tipe B harganya antara 33.000 dan 35.000 VND/kg, dan tipe C bisa dinegosiasikan. Ri6 kering harganya antara 20.000 dan 32.000 VND/kg, dan Ri6 creamy harganya sekitar 10.000 VND/kg. Musang King di sini harganya antara 65.000 VND/kg.

Harga durian Thailand grade A di Binh Phuoc adalah 96.000-100.000 VND/kg, grade B 76.000-84.000 VND/kg. Durian Thailand grade A yang cacat dibeli dengan harga 60.000-65.000 VND/kg.

Ri6 tipe A berfluktuasi 42.000 - 50.000 VND/kg, tipe B 25.000 - 30.000 VND/kg, Ri6 yang cacat berfluktuasi 17.000 - 30.000 VND/kg.

Durian tetap menjadi andalan, menyumbang lebih dari 40% dari total omzet ekspor buah Vietnam. Sejak Tiongkok membuka pintunya untuk impor resmi berdasarkan protokol, ekspor durian telah pulih secara signifikan pada bulan September, terutama berkat peningkatan permintaan selama musim perayaan. Namun, secara keseluruhan, dalam 8 bulan pertama tahun 2025, volume ekspor masih menurun sebesar 16,2% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Harga Babi Hari Ini 11 Oktober: Utara dan Selatan Sedikit Turun

Di wilayah Utara, harga babi hidup telah turun sebesar VND1.000/kg di beberapa provinsi. Daerah seperti Tuyen Quang, Cao Bang, Quang Ninh, Bac Ninh, Ninh Binh, Phu Tho, dan Hung Yen saat ini membeli dengan harga VND53.000/kg. Lai Chau dan Son La telah turun menjadi VND52.000/kg.

Sementara itu, Thai Nguyen, Lang Son, dan Dien Bien mempertahankan harga di 53.000 VND/kg, sementara Hanoi dan Hai Phong tetap menjadi dua wilayah dengan harga tertinggi di wilayah tersebut, yaitu 54.000 VND/kg. Dengan demikian, harga babi hidup di wilayah Utara hari ini berfluktuasi dari 52.000 menjadi 54.000 VND/kg.

Di wilayah Dataran Tinggi Tengah, harga babi hidup tidak mengalami fluktuasi baru dibandingkan kemarin. Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Khanh Hoa, dan Thua Thien Hue semuanya mempertahankan harga di 52.000 VND/kg. Quang Ngai, Da Nang, dan Dak Lak membeli dengan harga 51.000 VND/kg, sementara Gia Lai mencatat harga terendah di wilayah tersebut, mencapai 50.000 VND/kg. Lam Dong saat ini memimpin dengan harga 53.000 VND/kg.

Harga babi hidup di wilayah Selatan pada 11 Oktober turun sebesar VND1.000/kg di beberapa daerah. Can Tho saat ini membeli dengan harga VND53.000/kg setelah sedikit menurun. Provinsi Dong Nai, Tay Ninh, Ca Mau, dan Kota Ho Chi Minh masih mempertahankan harga tinggi sebesar VND54.000/kg. Dong Thap dan An Giang masing-masing diperdagangkan pada harga VND52.000 dan VND53.000/kg, sementara Vinh Long masih menjadi daerah dengan harga terendah di wilayah tersebut, yaitu VND50.000/kg.

Pasar sedang mengalami sedikit penyesuaian, mencerminkan pasokan dan permintaan yang lebih seimbang setelah periode harga tinggi yang panjang. Harga babi hidup diperkirakan akan terus berfluktuasi sedikit dalam beberapa hari mendatang, tergantung pada permintaan konsumsi akhir pekan dan pasokan dari peternakan besar.

Harga karet hari ini 11 Oktober: Pasar dunia naik tajam

Pada akhir sesi perdagangan, harga karet berjangka untuk pengiriman November di Thailand naik 0,3% menjadi 67,09 baht/kg. Di Jepang, harga di lantai bursa naik 0,7% menjadi 305 yen/kg. Di Tiongkok, harga karet diperdagangkan pada 14.485 yuan/ton, naik 1,5%.

Di lantai SGX - Singapura, harga kontrak karet TSR20 untuk pengiriman November 2025 naik 1,48% menjadi 171,70 sen/kg.

Menurut Asosiasi Negara-Negara Penghasil Karet Alam (ANRPC), pasar karet global sedang terpukul keras oleh pasokan yang ketat, sementara permintaan, terutama dari Tiongkok, sedang pulih dengan kuat. Penurunan persediaan di pelabuhan-pelabuhan utama Tiongkok menunjukkan peningkatan konsumsi yang signifikan. Namun, hujan lebat dan kekurangan tenaga kerja di negara-negara penghasil utama telah mengganggu penyadapan lateks, yang semakin memperketat pasokan.

ANRPC memperkirakan produksi karet global pada tahun 2025 hanya akan meningkat tipis sebesar 0,5% menjadi sekitar 14,89 juta ton, sementara permintaan diperkirakan akan meningkat sebesar 1,3% menjadi 15,57 juta ton. Hal ini berarti pasar akan terus kekurangan pasokan. Pada bulan Agustus saja, produksi global hanya mencapai 1,38 juta ton, turun 0,75% dibandingkan bulan sebelumnya. Thailand—produsen terbesar—mencapai 458.800 ton, turun 0,43%, sementara Malaysia terdampak parah oleh hujan lebat yang berkepanjangan.

Di Vietnam, harga karet tetap stabil. Perusahaan Karet Ba Ria menetapkan harga lateks cair sebesar 415 VND/derajat TSC/kg (berlaku untuk derajat TSC dari 25 hingga di bawah 30), lateks DRC berfluktuasi sekitar 15.000 VND/kg, naik 800 VND, dan lateks mentah tetap di 20.000 VND/kg.

Perusahaan MangYang membeli lateks sekitar 398-403 VND/TSC tergantung jenisnya, lateks campuran berkisar antara 365-416 VND/DRC. Perusahaan Phu Rieng mempertahankan harga lateks campuran pada 390 VND/DRC dan lateks pada sekitar 420 VND/TSC.

Di Perusahaan Binh Long, harga lateks di pabrik tetap 422 VND/TSC/kg, sementara di tim produksi 412 VND/TSC/kg. Lateks campuran dengan kadar DRC 60% masih dibeli dengan harga sekitar 14.000 VND/kg.

Sumber: https://baonghean.vn/gia-nong-san-11-10-2025-gia-lua-gao-sau-rieng-heo-hoi-cao-su-ca-phe-ho-tieu-10308038.html