Harga lada hari ini 23 Agustus 2025: "Memecah kebekuan" dengan sedikit kenaikan di pasar domestik

Harga lada hari ini 23 Agustus 2025 di dunia

Pasar lada global mencatat sedikit fluktuasi. Beberapa varietas lada mengalami perubahan harga hari ini.

Indonesia:

Lada hitam: Harga lada hitam Indonesia naik 0,04 USD menjadi 7.154 USD/ton.

Lada Putih: Harga lada putih Muntok naik 0,05 USD menjadi 10.001 USD/ton.

Malaysia:

Lada hitam: Harga lada hitam ASTA Malaysia naik USD 2,08 menjadi USD 9.600/ton.

Lada putih: Demikian pula, harga lada putih ASTA Malaysia meningkat sebesar 0,78 USD menjadi 12.800 USD/ton.

Brasil dan Vietnam:

Brasil: Harga lada hitam ASTA 570 tetap stabil pada USD 6.000/ton.

Vietnam: Harga ekspor lada Vietnam tetap stabil. Lada hitam 500 g/l dan 550 g/l masing-masing dihargai USD 6.240/ton dan USD 6.370/ton. Sementara itu, lada putih tetap di harga USD 8.950/ton.

Harga lada dunia diperkirakan akan terus mengalami fluktuasi kecil. Harga lada di Indonesia dan Malaysia kemungkinan akan terus sedikit meningkat, sementara harga lada di Brasil dan Vietnam kemungkinan akan tetap sama atau mengalami perubahan yang tidak signifikan.

Di Brasil, produksi diperkirakan mencapai 89.000 ton pada tahun 2025, naik 26% dari tahun 2024, terutama karena peningkatan hasil panen. Luas tanam telah meningkat secara stabil selama beberapa tahun terakhir dan tren ini diperkirakan akan terus berlanjut.

Produksi di India diperkirakan turun 20% menjadi 48.000 ton karena cuaca buruk, sementara produksi Indonesia diperkirakan mencapai 37.000 ton setelah pengurangan area tanam.

Dari segi harga, setelah lonjakan 65% di akhir panen Vietnam tahun 2024, harga telah stabil. Ekspor Vietnam pada paruh pertama tahun 2025 turun 13% year-on-year menjadi 124.000 ton. Ekspor ke AS turun 27% year-on-year, setelah mencapai rekor 72.000 ton pada tahun 2024. Sebaliknya, ekspor ke Tiongkok pada paruh pertama tahun 2025 naik 25% year-on-year menjadi 9.000 ton, setelah dua tahun stagnan.

Ekspor Brasil pada paruh pertama tahun 2025 meningkat 34% tahun-ke-tahun menjadi 50.000 ton, di mana ekspor ke Vietnam hampir tiga kali lipat menjadi 18.000 ton.

Ekspor Indonesia pada kuartal pertama meningkat 81% tahun-ke-tahun menjadi 12.000 ton, terutama berkat Vietnam dan Cina, tetapi mulai Maret turun di bawah level 2024.

Tarif AS terus menimbulkan ketidakpastian dan memiliki dampak yang beragam. Beberapa importir telah menghentikan operasinya. Vietnam khususnya terdampak karena AS merupakan pasar terbesarnya, sementara ketergantungan langsung Brasil lebih terbatas. Pangsa ekspor Brasil ke AS akan turun dari 6% pada tahun 2024 menjadi 2% pada tahun 2025.

Harga lada hari ini 23 Agustus 2025 di dalam negeri

Pagi ini, harga lada di daerah-daerah produksi utama di Vietnam sedikit berfluktuasi. Harga beli berkisar antara 142.500 - 146.000 VND/kg.

Secara khusus, harga lada di Dak Nong mencapai 146.000 VND/kg, naik 3.000 VND/kg dibandingkan kemarin.

Harga Dak Lak dan Ba Ria – Vung Tau tetap sama, yaitu 144.000 VND/kg. Dari jumlah tersebut, harga Dak Lak naik 1.000 VND/kg, sementara harga Ba Ria – Vung Tau naik 1.000 VND/kg.

Daerah lain seperti Gia Lai dan Bình Phuoc juga mengalami fluktuasi. Gia Lai mengalami kenaikan sebesar 500 VND/kg, mencapai 142.500 VND/kg, sementara Bình Phuoc mengalami kenaikan sebesar 3.000 VND/kg, mencapai 144.000 VND/kg.

Dengan fluktuasi kecil ini, harga lada domestik diperkirakan akan terus mengalami sedikit peningkatan, terutama di daerah dengan peningkatan yang signifikan seperti Dak Nong dan Binh Phuoc. Namun, peningkatannya mungkin tidak terlalu besar, dan pasar akan berangsur stabil kembali.

Menurut laporan terbaru Nedspice, produksi lada global pada tahun 2025 diperkirakan mencapai 434.000 ton, sama dengan tahun lalu. Permintaan global telah melampaui pasokan selama lima tahun berturut-turut, yang menyebabkan rendahnya persediaan global.

Di Vietnam, panen tahun 2025 diperkirakan mencapai 172.000 ton, turun 2% dari tahun lalu dan 47% di bawah puncaknya pada 2018-2019, akibat berkurangnya luas tanam. Tidak tercatat adanya perluasan lahan yang signifikan untuk panen berikutnya. Panen Vietnam sedikit lebih rendah, sehingga negara tersebut semakin bergantung pada impor. Oleh karena itu, impor lada Vietnam pada paruh pertama tahun 2025 meningkat 57% dibandingkan tahun sebelumnya menjadi 28.000 ton, yang berkontribusi dalam melengkapi pasokan yang langka.

Sumber: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-23-8-2025-pha-bang-tang-nhe-tai-thi-truong-trong-nuoc-3300088.html