Badai demi badai, sayuran hijau terus langka, harga meningkat tajam

Badai No. 5 baru saja berlalu, dan warga belum sempat memulihkan lahan sayur mereka ketika Badai No. 6 tiba. Banyak lahan pertanian sayur utama di Nghe An masih terendam banjir, hancur, dan rusak parah. Akibatnya, sayuran hijau menjadi langka di pasar-pasar rakyat, dan harganya melonjak dibandingkan sebelum badai.

Sayuran langka dan harganya naik di pasar.

Menurut wartawan, lahan pertanian sayur-sayuran di Nghe An rusak akibat badai, yang menyebabkan penurunan tajam pasokan pasar.

Pantauan di area penjualan sayur-sayuran di pasar tradisional akhir-akhir ini menunjukkan jumlah sayur-sayuran menurun drastis. Foto: Xuan Hoang

Di pasar-pasar di kota Vinh (lama) seperti: Quan Lau, Hung Dung, pasar Vinh..., harga sayuran hijau mengalami kenaikan dibandingkan sebelum badai, terutama sayuran berdaun.

Sebelumnya, seikat kangkung hanya seharga 7.000 VND, tetapi sekarang harganya naik menjadi 15.000 VND/ikat; bayam malabar naik dari 10.000 VND menjadi 20.000 VND/ikat; bayam malabar naik dari 7.000 VND menjadi 15.000 VND/ikat. Bahkan kol manis dijual seharga 40.000 VND/kg, dua kali lipat dari harga sebelumnya.

Meskipun harga umbi-umbian dan buah-buahan tidak terlalu fluktuatif, namun harganya juga mengalami kenaikan yang signifikan: labu hijau 18.000 - 20.000 VND/kg (naik 5.000 VND), labu kuning 18.000 VND/labu kecil (naik 6.000 VND), wortel dan kentang keduanya berada pada harga 25.000 VND/kg, naik 5.000 VND/kg dibandingkan sebelum badai.

Menurut Ibu Uong Thi Mau, pemilik kios sayur di pasar grosir Thanh Vinh, alasan utama kenaikan harga sayur adalah karena pasokan yang langka dan biaya transportasi yang tinggi.

Sayuran berdaun hampir tidak ada di provinsi ini karena lahan pertaniannya tergenang air. Kami harus mengimpornya dari provinsi-provinsi selatan. Selain itu, harga bensin dan minyak telah meningkat, sehingga biaya transportasi meningkat, sehingga harga jual pun naik. Situasi ini diperkirakan akan berlangsung setidaknya 1 hingga 1,5 bulan, hingga lahan pertanian pulih dan sayuran jangka pendek dapat dipanen kembali, barulah harganya akan turun,” ujar Ibu Mau.

Sementara itu, di supermarket-supermarket di daerah tersebut, harga sayuran hijau berfluktuasi lebih rendah. Berkat pasokan proaktif dari rumah kaca dan rumah jaring di banyak provinsi dan kota, hasil produksi sayuran dan umbi-umbian di supermarket masih melimpah, kaya, dan harga jualnya stabil.

Para pedagang di pasar mengatakan bahwa kubis, labu siam... semuanya diimpor dari tempat lain, sehingga harganya tinggi. Foto: Xuan Hoang

Untuk pasar pedesaan, secara umum, harga sayur-sayuran tidak setinggi harga di kecamatan-kecamatan di Kota Vinh (lama), tetapi jika dibandingkan dengan sebelum badai, harganya meningkat pesat.

Di pasar induk kecamatan Yen Thanh, pasar Phu Dien, kecamatan Dien Chau dan beberapa pasar lainnya pada pagi hari tanggal 30-31 Agustus, ditemukan bahwa semua jenis sayur-sayuran, umbi-umbian dan buah-buahan dijual dengan harga yang jauh lebih tinggi daripada sebelum badai, khususnya: selada dari 15.000 VND/kg, naik menjadi 25.000 VND/kg, tomat dari 13.000 VND/kg, sekarang naik menjadi 25.000 VND/kg, kubis dari 7.000 VND/kg, naik menjadi 13.000 VND/kg, daun bawang dari 14.000 VND/kg, naik menjadi 30.000 VND/kg...

Ibu Nguyen Thi Hien, seorang penjual sayur di pasar pusat kelurahan Yen Thanh, mengatakan: "Sayuran dari provinsi ini telah langka selama beberapa hari, sehingga semua sayuran, umbi-umbian, dan buah-buahan harus diimpor dari tempat lain, sehingga harga tinggi tak terelakkan. Dibandingkan sebelum badai, harga sayur-sayuran, umbi-umbian, dan buah-buahan telah naik dua kali lipat. Namun, karena pasokan yang berkurang, jumlah sayur-sayuran yang terjual di setiap pasar hanya setengah dari sebelumnya."

Konsumen juga khawatir. Ibu Tran Thi Hanh, warga komune Yen Thanh, mengatakan: "Beberapa hari ini, harga sayur-sayuran meroket. Tidak ada cara lain selain mengurangi jumlah sayur yang kita konsumsi setiap hari."

Sejak badai No. 5, sayuran menjadi semakin langka dan mahal, sehingga membuat konsumen khawatir. Foto: Xuan Hoang

Badai demi badai, lahan pertanian sayur tak kunjung pulih

Bapak Ho Dang Tam, Direktur Koperasi Pertanian Umum Quynh Bang (Komune Quynh Anh), mengatakan: "Wilayah ini memiliki 700 hektar lahan yang khusus ditanami sayuran. Kami sedang memobilisasi masyarakat untuk memanfaatkan lahan yang masih dapat pulih untuk panen secara bertahap, sekaligus mendorong penanaman kembali sayuran jangka pendek agar segera tersedia pasokan untuk pasar. Namun, kekurangan sayuran ini kemungkinan akan berlangsung setidaknya selama beberapa minggu."

Ladang bawang di Kelurahan Quynh Anh rusak akibat badai No. 5 sebelum masa panen. Foto: Xuan Hoang

Bapak Tam menambahkan: Karena Kecamatan Quynh Anh merupakan "lumbung sayur" terbesar di provinsi ini, para pedagang biasanya datang untuk memesan, lalu mengangkutnya ke pasar grosir untuk dikonsumsi. Saat ini, akibat dampak badai dan hujan, produksi sayur lokal rendah, sehingga para pedagang harus mengangkut sayur dari tempat lain untuk memenuhi kebutuhan pasar provinsi. Namun, beberapa pedagang masih mampir ke Kecamatan Quynh Anh untuk membeli sisa sayur yang masih sedikit.

Beberapa ladang bawang hijau yang hendak dipanen juga hancur. Inilah alasan mengapa pasar menjadi sepi setelah badai. Foto: Xuan Hoang

Oleh karena itu, para pedagang membeli sayur-sayuran di ladang dengan harga tinggi, khususnya: Tomat 20.000 VND/kg, labu siam 6.000 VND/kg, labu siam 9.500 VND/kg, daun bawang 18.000 VND/kg, sawi hijau 6.000 VND/kg...

Namun, saat ini, daerah tersebut hanya mempunyai beberapa sayuran umum: daun bawang, labu, acar kubis, rempah-rempah... tetapi jumlahnya sedikit, karena badai baru-baru ini menyebabkan kerusakan, sekarang dengan badai No. 6, orang-orang tidak dapat memulihkannya.

Petak-petak kubis hancur dan busuk sampai ke akar-akarnya, sehingga tidak bisa lagi diperbaiki. Foto: Xuan Hoang,

Menurut para pakar industri, kenaikan harga sayuran pascabadai tidak dapat dihindari. Cuaca ekstrem dan badai beruntun telah sangat memengaruhi produksi sayuran. Namun, ini hanyalah fluktuasi jangka pendek. Ketika air surut dan petani kembali berproduksi, terutama untuk sayuran jangka pendek, pasar akan berangsur-angsur stabil kembali.

Iklan Iklan

Sumber: https://baonghean.vn/bao-chong-bao-rau-xanh-tiep-tuc-khan-hiem-tang-gia-manh-10305618.html