Pada tanggal 28 November, setelah 3 hari kegiatan di kompleks wisata Furama - Ariyana (Kota Da Nang), Forum Pariwisata Asia - Pasifik (APOT Asia) 2023 ditutup dengan kompetisi koki internasional Culinary Challenge "Catrion Jet Setters Platte".
Hadiah pertama keseluruhan diberikan kepada koki Doi Thi Ngoc Diep (dosen memanggang profesional, CHM International Academy).
Chef Vo Quoc Viet (Perusahaan Menas) dianugerahi 2 hadiah: hadiah pertama untuk hidangan pembuka - "Salad jeruk bali An Giang dengan cumi-cumi laut" dan hadiah "Koki terbaik di dapur".
Hidangan pembuka pemenang hadiah pertama berupa salad jeruk bali dan cumi-cumi
Kompetisi koki internasional "Catrion Jet Setters Platte" menarik banyak koki berbakat dan terkenal dari berbagai negara di kawasan Asia, yang dinilai oleh 10 juri. Ketua juri adalah Bapak Thomas Gugler, Presiden Asosiasi Koki Dunia . "Ini adalah kompetisi koki yang menarik dan menginspirasi di mana para koki berkumpul, bertukar, dan berbagi pengalaman kuliner," komentar Bapak Thomas Gugler.
Chef Vo Quoc Viet (kiri) menerima penghargaan
Kompetisi Koki Internasional "Catrion Jet Setters Platte"
"Kompetisi ini menghadirkan pengalaman kuliner terbaik, tidak hanya membutuhkan hidangan lezat dan penyajian yang indah, tetapi juga kepraktisan dan penerapan yang tinggi," tambah Chef Vo Quoc Viet.
Bapak Gentzsch Andre Piere, Direktur Utama Furama – Kompleks Pariwisata Ariyana Danang, juga mengharapkan: "Para koki ternama dunia akan berkumpul di acara APOT Asia 2023 di Kota Danang dengan berbagai kegiatan yang menarik perhatian masyarakat lokal dan internasional. Melalui acara ini, kami berharap dapat berkontribusi untuk menjadikan merek Danang sebagai titik terang di peta wisata kuliner dunia."
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)