Huong Hoa berfokus pada pembuatan produk pertanian yang memenuhi standar OCOP.

Sebagai wilayah pegunungan dengan pembangunan pertanian yang cukup berkelanjutan, dengan beragam produk pertanian khas, dalam beberapa tahun terakhir, Distrik Huong Hoa telah menerapkan berbagai solusi praktis untuk terus meningkatkan nilai produksi pertanian, dengan tujuan membangun produk-produk bermerek, yang berkontribusi pada pembangunan ekonomi . Khususnya, program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP) diidentifikasi sebagai salah satu kunci keberhasilan dalam mencapai tujuan ini, yang menghasilkan banyak hasil luar biasa.

Direktur Koperasi Pertanian Khe Sanh Nguyen Thi Hang (kiri) memperkenalkan produk bersertifikat OCOP bintang 4 di tingkat provinsi - Foto: NVCC

Koperasi Pertanian Khe Sanh di Komune Huong Tan merupakan salah satu unit pertama di distrik dan provinsi yang berpartisipasi dalam pengembangan produk OCOP. Memanfaatkan wilayah yang dianggap sebagai "lumbung kopi Huong Hoa", unit ini memilih kopi untuk membangun profil dan mengajukan pemeringkatan.

Dengan mutu kopi yang sangat diapresiasi, proses produksi yang terjamin untuk dua jenis kopi bubuk dan biji kopi sangrai, kedua produk ini telah meraih produk OCOP bintang 4 di tingkat provinsi, sedang menyelesaikan pengajuan peningkatan menjadi bintang 5, dan sangat diminati di pasaran dalam dan luar negeri.

Direktur Koperasi Pertanian Khe Sanh, Nguyen Thi Hang, mengatakan: “Menentukan perlunya peningkatan kualitas produk untuk membangun merek kopi lokal, kami mematuhi prosedur pemrosesan yang ketat, memilih bahan baku berkualitas, dan menerapkan mesin modern dalam proses pemrosesan dan manufaktur, dan memperhatikan investasi dalam desain kemasan produk yang mengesankan, sehingga baik kopi bubuk maupun biji kopi panggang unit ini sekarang berada di peringkat tinggi dan memiliki pasar konsumsi yang baik.

Agar dapat terus memanfaatkan potensi dan kekuatan produk pertanian lokal, koperasi sedang membangun profil dan mendaftar untuk peringkat OCOP untuk beberapa produk berikutnya, seperti bubuk perilla, teh kopi, dan bubuk krim alpukat.

Dengan cermat mengikuti kondisi alam masing-masing daerah, distrik Huong Hoa memiliki orientasi khusus dalam membangun daerah bahan baku; menetapkan tujuan, sasaran, tugas dan solusi, dan pada saat yang sama menyebarkan dan memobilisasi orang untuk fokus pada pembangunan dan pengembangan produk pertanian ke arah komoditas, secara bertahap meningkatkan nilai produk pertanian.

Menyelenggarakan program pelatihan ilmiah dan teknis di bidang budidaya dan pembiakan ternak, membekali diri dengan pengetahuan dan keterampilan dalam berinvestasi membangun produk OCOP, terutama meningkatkan mutu produk, berinvestasi dalam desain yang masuk akal dan menarik, membangun profil yang memenuhi persyaratan...

Koordinasi yang erat antara departemen dan cabang terkait dari tingkat provinsi hingga kabupaten untuk melakukan penilaian dan orientasi praktis dalam memilih produk yang sesuai untuk dibangun dan mengklasifikasikan produk, sekaligus berkoordinasi dengan unit konsultasi untuk mendukung konsultasi dalam membangun profil, mendukung pendanaan yang diperlukan untuk membangun produk OCOP.

Menugaskan tugas kepada badan-badan khusus dan Komite Rakyat komune dan kota untuk secara proaktif melaksanakan tugas di bidang yang ditugaskan; menugaskan Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Distrik untuk memimpin, berkoordinasi dengan sektor-sektor, dan membimbing komune dan kota dalam melaksanakan program OCOP; dan memobilisasi entitas untuk mendaftarkan ide-ide produk.

Pantau secara saksama kondisi aktual di setiap daerah untuk mendapatkan arahan yang mendukung, memotivasi, dan mendorong koperasi, kelompok koperasi, dan unit usaha dalam memilih produk dan secara bertahap meningkatkan nilai produk untuk membangun produk OCOP. Arahkan perencanaan untuk membangun kawasan bahan baku yang sesuai untuk mendukung pembangunan produk OCOP berkelanjutan dan mendorong pengembangan produksi pertanian, yang pada gilirannya akan meningkatkan pendapatan masyarakat.

Pada tahun 2023 saja, melalui 3 putaran pendaftaran, seluruh distrik memiliki 14 ide yang terdaftar untuk berpartisipasi; 6 produk berpartisipasi dalam evaluasi dan klasifikasi, yang mana 4 produk terdaftar untuk evaluasi untuk pertama kalinya; 1 produk terdaftar untuk evaluasi dan pengakuan ulang, 1 produk didukung untuk menyelesaikan evaluasi guna meningkatkan statusnya menjadi produk OCOP bintang 5...

Dari anggaran negara yang dialokasikan untuk pelaksanaan program-program tersebut, distrik memprioritaskan dukungan bagi subjek yang berpartisipasi dalam penilaian klasifikasi tahun 2023 dengan total lebih dari 481 juta VND, terutama untuk mendukung peningkatan produk; pengemasan, label produk; konsultasi dokumen. Hingga saat ini, distrik ini telah membangun 18 produk OCOP, menjadikannya salah satu dari dua distrik dengan produk OCOP terbanyak di provinsi ini setelah Cam Lo. Produk yang diperingkat adalah semua produk pertanian dengan karakteristik khas Huong Hoa seperti kopi, rebung, pisang, markisa.

Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Huong Hoa, Le Quang Thuan, mengatakan: "Menentukan bahwa membangun produk yang memenuhi standar OCOP adalah arah yang tepat. Distrik ini saat ini terus menerapkan berbagai solusi praktis, dengan fokus pada pemanfaatan potensi dan kekuatan lokal, secara bertahap mendiversifikasi dan terus meningkatkan nilai produk pertanian dalam rangka membangun merek, yang berkontribusi dalam mendorong pembangunan berkelanjutan di sektor pertanian distrik ini."

Pada tahun 2024, distrik ini berupaya mengembangkan 5-7 produk OCOP. Untuk mencapai target yang ditetapkan, distrik menugaskan Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk memimpin dan berkoordinasi dengan sektor-sektor terkait guna membimbing daerah dalam mempromosikan propaganda, mobilisasi, dukungan finansial, berkonsultasi dengan lembaga untuk mendaftarkan ide, dan menyusun berkas pengakuan produk OCOP baru. Untuk produk OCOP yang telah kedaluwarsa, terus disusun berkas pengakuan ulang.

Ngoc Trang

Sumber