Cita Rasa dan Identitas: Produk OCOP Lai Chau Bersinar di Pekan Budaya 2024

(VTC News) - Di Pekan Budaya dan Pariwisata Lai Chau, ruang pameran produk OCOP dan produk pertanian khas diperkirakan akan menjadi sorotan utama dan menarik banyak pengunjung. Pekan Budaya dan Pariwisata Lai Chau 2024 2024 akan diselenggarakan di Kota Lai Chau, Provinsi Lai Chau, dengan tema "Kembali ke Puncak-puncak Lai Chau yang Megah". Ini merupakan kesempatan untuk mempromosikan produk-produk khas Lai Chau, mulai dari produk pertanian, kerajinan tangan, hingga produk-produk bersimbol budaya, yang akan membantu pengunjung lebih memahami kehidupan, pertanian , dan nilai-nilai tradisional negeri ini.

Konten program di Lai Chau Tourism - Culture Week.

Mempromosikan Produk OCOP: Esensi Keistimewaan Lokal Program OCOP, dengan tujuan meningkatkan nilai produk pertanian dan kerajinan tangan lokal, memberikan kontribusi penting bagi pembangunan ekonomi pedesaan. Di ruang pameran di Lai Chau, beragam produk OCOP akan diperkenalkan, mulai dari makanan olahan, rempah-rempah khusus, hingga kerajinan tangan yang erat kaitannya dengan kehidupan dan budaya etnis minoritas. Lai Chau, dengan kekayaan pertaniannya, merupakan tempat yang menghasilkan produk pertanian khas seperti plum, apel, kastanye, daging kerbau asap, anggur jagung, beras bambu, dan rempah-rempah berharga, yang menjadi merek penting dalam program OCOP provinsi tersebut. Produk-produk ini tidak hanya memiliki nilai gizi yang tinggi tetapi juga mengandung kisah tentang tanah, masyarakat, dan teknik pengolahan tradisional masyarakat Lai Chau. Setiap produk menunjukkan kecerdikan, ketelitian, dan kreativitas tanpa batas dari para pengrajin, serta keunikan budaya produksi masing-masing komunitas etnis. Produk pertanian khas: Dari ladang hingga meja perjamuan

Foto ilustrasi.

Selain produk OCOP, ruang pameran juga memperkenalkan produk pertanian khas Lai Chau, yang iklim dan tanahnya ideal untuk pengembangan produk pertanian berkualitas tinggi. Produk pertanian seperti plum, apel, kastanye, alpukat, beras ketan spesial, herba, sayuran bersih dari dataran tinggi, serta produk olahan beras ketan dan beras bambu, akan diperkenalkan dan dipromosikan di stan-stan. Plum Lai Chau, yang terkenal dengan rasa manis dan kualitasnya yang lezat, telah menjadi produk pertanian ikonik provinsi ini. Tidak hanya dikonsumsi di dalam negeri, plum Lai Chau juga diekspor ke pasar internasional, membuktikan kualitas dan potensi pengembangan produk pertanian di sini. Selain itu, buah dan makanan lain seperti apel dan kastanye juga sangat populer di kalangan konsumen berkat cita rasa khas dan nilai gizinya yang tinggi. Memperkenalkan pertanian berkelanjutan dan pembangunan masyarakat.

Foto ilustrasi.

Ruang pameran produk OCOP dan produk pertanian khas Lai Chau diharapkan dapat menyampaikan pesan tentang pembangunan pertanian berkelanjutan, yang berkaitan dengan pengembangan masyarakat dan perlindungan lingkungan. Pengembangan produk pertanian OCOP tidak hanya membantu meningkatkan nilai produk tetapi juga menciptakan lapangan kerja, membantu masyarakat meningkatkan taraf hidup, mengurangi kemiskinan, dan melestarikan identitas budaya nasional. Selain itu, partisipasi dalam program OCOP akan menjadi peluang bagi produk Lai Chau untuk mengakses pasar yang lebih luas, sehingga mendorong perkembangan sektor pertanian provinsi, yang berkontribusi pada peningkatan nilai ekonomi produk lokal. Ini juga merupakan kesempatan bagi wisatawan, investor, dan pelaku bisnis di sektor pertanian untuk bertemu, bertukar pengalaman, dan mencari peluang kerja sama untuk mengembangkan produk pertanian Lai Chau. Pekan Budaya - Pariwisata Lai Chau 2024 bukan hanya kesempatan untuk memperkenalkan produk pertanian yang unik tetapi juga kesempatan untuk mempromosikan citra, nilai-nilai budaya, dan potensi pariwisata Lai Chau. Ini merupakan langkah penting dalam mengembangkan pariwisata, produk pertanian, dan kerajinan tradisional provinsi, sekaligus mempromosikan pertukaran, kerja sama, dan pembangunan berkelanjutan antardaerah di dalam dan luar negeri.

Ha An

Sumber: https://vtcnews.vn/huong-vi-va-ban-sac-san-pham-ocop-lai-chau-toa-sang-tai-tuan-van-hoa-2024-ar912755.html