Menghubungkan barang ke tujuan wisata - arah terbuka untuk produk pertanian dan produk OCOP

Baru-baru ini, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Can Tho menyelenggarakan konferensi untuk menghubungkan produk pertanian dan produk OCOP dari Kecamatan Thoi An Hoi (Kota Can Tho) dengan Cantho ECO Resort. Acara ini merupakan bukti semangat kerja sama dan konsensus antara pemerintah daerah, badan usaha, koperasi, dan petani. Konferensi ini juga merupakan upaya pemerintah daerah untuk memperkuat promosi perdagangan, memperluas pasar, dan meningkatkan nilai merek produk pertanian, khususnya produk OCOP dan produk khas Kota Can Tho pada umumnya dan Kecamatan Thoi An Hoi pada khususnya.

Pelanggan berbelanja di area bisnis produk OCOP di Cantho ECO Resort.

Komune Thoi An Hoi dianggap sebagai "sabuk hijau" kota. Komune ini memiliki luas sekitar 60 km² ^dan memiliki potensi pertanian yang besar, terutama pohon buah-buahan istimewa seperti jambu biji merah muda dan mangga chu. Produk jambu biji merah muda lokal telah diekspor ke pasar AS. Di pasar domestik, harga jambu biji jenis ini selalu lebih tinggi daripada harga rata-rata produk sejenis, sehingga menciptakan pendapatan yang stabil bagi petani. Mangga chu dari komune ini menjamin kualitas, memenuhi standar OCOP bintang 3. Selain itu, daerah ini juga memiliki buah-buahan lain seperti lengkeng, jambu biji, nangka, dan sebagainya yang siap dipasok sesuai permintaan pasar. Melalui program konektivitas ini, diharapkan produk pertanian lokal akan semakin memperluas pasar konsumsinya, membantu petani untuk semakin menstabilkan kehidupan mereka, dan berkontribusi pada pengembangan sektor perdagangan dan jasa kota.

Koperasi Pertanian Xom Dong 2 merupakan salah satu model ekonomi kolektif khas komune Thoi An Hoi. Koperasi ini berspesialisasi dalam budidaya alpukat susu merah muda. Berkat kualitasnya yang luar biasa, produk-produk koperasi ini tidak hanya dipasok ke pasar domestik tetapi juga diekspor ke pasar-pasar yang membutuhkan seperti Amerika Serikat dan Australia, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi dan berkontribusi dalam memperkuat nilai produk pertanian. Bapak Tran Van Phuong, Direktur Koperasi Pertanian Xom Dong 2, mengatakan bahwa koperasi ini didirikan pada tahun 2021 dengan 38 anggota dan lahan pertanian seluas hampir 40 hektar. Koperasi ini telah mendapatkan 2 kode area budidaya dan terhubung dengan berbagai bisnis untuk mengonsumsi alpukat susu merah muda yang ditanam sesuai standar VietGAP, secara organik, dan mencapai standar OCOP bintang 4 pada tahun 2022. Setiap tahun, koperasi ini memasok sekitar 200 ton alpukat susu. Jika proses penyebaran tanaman diterapkan, hasilnya dapat mencapai 400 ton/tahun. Koperasi ini telah membentuk departemen kendali mutu, membangun gudang pemrosesan dan pengemasan terpisah untuk barang ekspor, serta melakukan inspeksi berkala terhadap tanah, air, buah-buahan, dan pestisida. "Di pasar domestik, sejumlah supermarket dan toko produk pertanian bersih juga ingin bekerja sama dengan koperasi. Khususnya, berpartisipasi dalam bisnis di destinasi wisata melalui konferensi koneksi produk pertanian OCOP tidak hanya mendukung koperasi dalam memperluas pasar mereka, tetapi juga membantu petani lebih memahami permintaan pasar dan berproduksi lebih efektif," ujar Bapak Tran Van Phuong.

Koperasi Pertanian An Thanh, Komune Thoi An Hoi, memiliki spesialisasi dalam budidaya mangga Cat Chu dan produknya telah memenuhi standar OCOP bintang 3. Koperasi ini beranggotakan 19 orang, dengan luas lahan sekitar 20 hektar, hasil panen tahunan 25 ton/hektar, dan pendapatan rata-rata sekitar 250 juta VND/hektar. Namun, Bapak Le Ha Xiem, Direktur Koperasi Pertanian An Thanh, mengatakan: "Setiap tahun, produk pertanian seringkali mengalami kelebihan pasokan dan sulit dijual. Oleh karena itu, Koperasi berharap agar Pemerintah, instansi terkait, dan pelaku usaha dapat mendukung keterhubungan konsumsi produk agar para anggota dapat menstabilkan pendapatan dan merasa aman dalam berproduksi. Koperasi memastikan pasokan produk sesuai permintaan, baik kualitas maupun kuantitas."

Bapak Banh Phuoc An, Ketua Komite Rakyat Komune Thoi An Hoi, mengatakan bahwa belakangan ini, komune tersebut berfokus pada pengembangan model ekonomi koperasi, produksi pertanian perkotaan, dan pertanian berteknologi tinggi. Dengan demikian, sejumlah produk koperasi dan kelompok koperasi telah membangun merek dagang dan menandatangani kontrak untuk dikonsumsi. Meskipun outputnya stabil, dengan lahan tanam yang luas dan ruang pengembangan yang luas, konektivitas untuk memperluas konsumsi produk bagi masyarakat setempat sangat diperlukan. Menghubungkan konsumsi produk pertanian bagi koperasi di komune dengan kawasan wisata tidak hanya menghubungkan konsumsi produk tetapi juga mendukung petani untuk meningkatkan kualitas produk, beradaptasi dengan jenis bisnis baru (e-commerce), dan semakin sesuai dengan kebutuhan pasar. Ini merupakan langkah maju yang penting, membantu meningkatkan nilai dan merek produk pertanian, sekaligus memperluas jalur distribusi ke pasar potensial, yang mendorong perkembangan ekonomi koperasi setempat. Pemerintah daerah akan terus mendukung masyarakat dalam hal hukum, perencanaan areal tanam, program proyek, varietas, pelatihan teknis, koneksi konsumsi produk, dll.

Kota Can Tho saat ini memiliki 859 produk OCOP, yang terdiri dari 3 produk berperingkat 5 bintang, 239 produk berperingkat 4 bintang, dan 617 produk berperingkat 3 bintang. Hal ini menjadikan Can Tho salah satu kota dengan jumlah produk OCOP terbanyak di negara ini. Kota ini menargetkan penambahan 5 produk OCOP pada akhir tahun 2025. Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) menjadi pendorong utama untuk memajukan perekonomian pedesaan di Can Tho. Banyak koperasi memanfaatkan peluang ini untuk meningkatkan kualitas produk dan memperluas pasar. Namun, dukungan dari pemerintah daerah, instansi terkait, dan pelaku usaha sangat penting. Kegiatan keterkaitan dan koneksi dianggap sebagai jembatan penting untuk membantu produk pertanian lokal menjangkau pasar yang lebih luas.

Bapak Ha Vu Son, Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Can Tho, mengatakan bahwa selain aktif melaksanakan kegiatan promosi, promosi dagang, dan pengembangan destinasi, kota ini tertarik untuk mengintegrasikan produk OCOP dan produk khas lokal ke dalam bisnis di destinasi wisata. Kegiatan menghubungkan produk pertanian dan produk OCOP dari komune Thoi An Hoi ke Cantho ECO Resort merupakan contoh khas penyediaan langsung produk berkualitas tinggi dan aman dengan cita rasa lokal. Ini juga merupakan kombinasi potensi pertanian dan potensi pariwisata, menciptakan nilai yang beresonansi, membuka saluran distribusi baru, modern, dan efektif. Diyakini bahwa dengan keragaman produk dan layanan, pengoperasian titik penjualan produk OCOP dan produk khas lokal akan menjangkau banyak pelanggan, semakin memperluas pasar konsumsi tidak hanya untuk produk OCOP dan produk lokal Kota Can Tho tetapi juga seluruh wilayah Delta Mekong.

Artikel dan foto: NAM HUONG

Sumber: https://baocantho.com.vn/ket-noi-hang-hoa-vao-cac-diem-du-lich-huong-mo-cho-nong-san-va-san-pham-ocop-a190925.html