Hasil dari pengaduan mahasiswa mengenai makanan yang mengandung belatung dalam perkedel ikan dan kecoa dalam saus ikan.

Gambar-gambar makanan tercermin di media sosial.

Dinas Kesehatan Kota Hue mengumumkan bahwa mereka telah menerima keluhan di media sosial mengenai masalah keamanan pangan di Pusat Pendidikan Pertahanan dan Keamanan Nasional (Universitas Hue). Menurut keluhan tersebut, para mahasiswa melaporkan bahwa saus ikan mengandung kecoa, kue ikan mengandung belatung, dan sup sayur mengandung cacing.

Segera setelah menerima informasi tersebut, Departemen Kesehatan Kota Hue dengan cepat membentuk tim inspeksi untuk memverifikasi isi laporan tersebut.

Setelah diperiksa, dapur pusat tersebut dikelola oleh cabang Hanoi dari Loc Gia Construction Investment Trading Joint Stock Company. Unit ini memiliki semua izin yang diperlukan untuk menjamin keamanan dan kebersihan makanan.

Para staf pengolahan makanan menerima pelatihan keamanan pangan dan disertifikasi oleh pemilik usaha; mereka mematuhi peraturan tentang kesehatan, praktik untuk pengolah dan penjual makanan, serta persyaratan keamanan pangan untuk tempat usaha jasa makanan.

Namun, pada saat inspeksi, fasilitas ini ditemukan melanggar peraturan hukum terkait penyimpanan sampel makanan. Departemen Kesehatan akan melanjutkan dengan prosedur administratif untuk menangani pelanggaran keamanan pangan sebagaimana diatur oleh hukum.

Gambar-gambar makanan tercermin di media sosial.

Terkait keluhan tentang "saus ikan yang mengandung kecoa," "perkedel ikan yang mengandung belatung," dan "sup sayur yang mengandung cacing," seorang perwakilan dari Dinas Kesehatan Kota Hue menyatakan bahwa tim inspeksi telah bekerja sama langsung dengan perwakilan dari tempat usaha tersebut dan Pusat Pendidikan Pertahanan dan Keamanan Nasional (Universitas Hue).

Selama pertemuan tersebut, lembaga itu menyatakan bahwa mereka belum menerima umpan balik langsung dari mahasiswa, melainkan hanya mengakses informasi melalui unggahan dan gambar di media sosial dan pers.

Selama pertemuan tersebut, perwakilan dari pihak fasilitas mengakui bahwa keluhan tentang "cacing dalam sup sayur" itu benar. Perwakilan tersebut meminta maaf kepada semua siswa dan berkomitmen untuk memperbaiki situasi dan mencegah insiden serupa terjadi lagi selama dialog dengan siswa pada pagi hari tanggal 15 Mei.

Setelah diperiksa, dapur ditemukan menyimpan sampel kue ikan dari makan siang yang disajikan pada tanggal 14 Mei. Sampel kue ikan (sampel yang disimpan) tidak menunjukkan kelainan apa pun. Mengenai keluhan tentang "kecoa di dalam saus ikan," tim inspeksi menyatakan bahwa tidak ada cukup bukti untuk menarik kesimpulan.

Sebelumnya, sebuah grup media sosial bernama "Hue University Students" memposting pesan yang merefleksikan situasi keamanan pangan di Pusat Pendidikan Pertahanan dan Keamanan Nasional (Universitas Hue).

Gambar-gambar yang menyertainya menunjukkan semangkuk saus ikan dengan makhluk aneh yang menyerupai kecoa; semangkuk sup sayur berisi cacing; dan sepotong sosis dengan apa yang tampak seperti belatung. Setelah diunggah, artikel tersebut menarik perhatian publik. Sebagian besar orang menyatakan kemarahan atas kurangnya keamanan dan kebersihan makanan di pusat tersebut dan menuntut agar pihak berwenang menyelidiki masalah ini.

Sumber: https://znews.vn/ket-qua-vu-sinh-vien-phan-anh-bua-an-cha-ca-co-doi-nuoc-mam-co-gian-post1653041.html