Membuka pintu menuju pasar yang berpenduduk lebih dari 1,4 miliar orang.
Provinsi Dak Lak saat ini merupakan wilayah penghasil durian terbesar di negara ini. "Pusat durian" ini masih memiliki lebih dari dua bulan sebelum musim panen puncak. Bapak Le Anh Trung, Ketua Asosiasi Durian Provinsi Dak Lak, mengatakan bahwa tahun ini luas lahan panen meningkat dan hasil panen di sebagian besar kebun juga bagus, berkat banyak petani yang menguasai teknik budidaya. Produksi durian provinsi ini diperkirakan akan melebihi 500.000 ton, sekitar 20% lebih tinggi dari tahun lalu. Panen durian di Dak Lak dan Dataran Tinggi Tengah pada umumnya pada dasarnya tidak terpengaruh oleh persaingan dari Thailand, maupun oleh logam berat, sehingga penjualan berjalan baik. Lebih penting lagi, sebelum musim panen puncak, durian Vietnam akan segera membuka pasar India. Ini sangat penting dalam hal diversifikasi pasar ekspor.
Durian Vietnam bersiap untuk menembus pasar India yang berpenduduk lebih dari 1,4 miliar orang.
FOTO: DUY TAN
Menurut Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman (Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup), durian Vietnam diperkirakan akan resmi diekspor ke pasar India mulai Juli 2026. Saat ini, otoritas terkait dari kedua negara sedang menyelesaikan prosedur teknis yang diperlukan. Jika semuanya berjalan sesuai rencana, durian Vietnam akan menjadi yang pertama membuka pasarnya bagi lebih dari 1,4 miliar orang, bahkan sebelum Thailand. Ini dianggap sebagai langkah maju yang signifikan bagi industri durian domestik.
Bapak Le Anh Trung menceritakan bahwa dua tahun lalu, beliau ikut serta dalam delegasi dari Komite Rakyat Provinsi Dak Lak ke India untuk menjajaki pasar. Saat itu, durian merupakan produk yang sangat baru di pasar India. Pasar ini memiliki stratifikasi yang sangat kuat, tetapi banyak orang kaya dan berada yang mampu membeli barang-barang mahal. "Saat ini, masih terlalu dini untuk menilai masa depan durian Vietnam jika kita berhasil membuka pasar India. Namun, yang pasti adalah membuka pintu ekspor lain berarti kita memiliki peluang lain untuk sukses dan mengurangi risiko ketergantungan pada pasar tersebut," kata Bapak Le Anh Trung.
Senada dengan pandangan tersebut, Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam (VINAFRUIT), menganalisis: Persiapan India untuk membuka pasarnya bagi durian Vietnam tentu merupakan pertanda baik, tetapi mengharapkan lonjakan nilai ekspor secara langsung, seperti halnya pasar Tiongkok, agak sulit. Hal ini karena Tiongkok adalah pasar yang "menunggu barang," sehingga nilai ekspor melonjak segera setelah pasar dibuka. Sebaliknya, dengan India, Vietnam berperan sebagai pelopor. Kita harus menumbuhkan minat konsumen untuk mencoba durian agar menjadikannya makanan favorit.
"Pasar India untuk durian Vietnam lebih merupakan peluang strategis jangka panjang daripada 'tambang emas' yang dapat dieksploitasi segera. Dalam jangka pendek, India akan lebih cocok untuk produk olahan seperti durian beku dan kering daripada durian utuh segar, karena masa simpannya yang panjang," komentar Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam.
Meskipun demikian, melihat kesuksesan buah naga Vietnam di pasar India dalam beberapa tahun terakhir, kita punya alasan untuk mengharapkan durian segera menjadi buah yang "membuat ketagihan" bagi masyarakat negara ini. Hanya dalam waktu singkat, pasar ini telah menempati peringkat kedua setelah Tiongkok dalam konsumsi buah naga Vietnam. Pada tahun 2025, ekspor buah naga Vietnam ke India diperkirakan mencapai $42 juta, meningkat 6,4% dibandingkan tahun sebelumnya. Jika hanya 5-10% penduduk India "tahu cara makan" durian, itu berarti membuka pasar konsumen yang sangat besar.
Selain mempertahankan dan meningkatkan pangsa pasar di Tiongkok, kita juga harus berekspansi ke pasar baru, dengan India sebagai salah satu pasar yang sangat menjanjikan. Untuk mencapai hal ini, pemerintah perlu menerapkan kebijakan yang mendukung untuk mengembangkan area penanaman durian yang berkelanjutan dan mendorong bisnis untuk berinvestasi dalam pengolahan mendalam guna meningkatkan nilai produk dan meminimalkan risiko penurunan harga akibat panen melimpah.
Bapak Le Anh Trung, Ketua Asosiasi Durian Provinsi Dak Lak
Banyak pasar kelas atas juga mengalami pertumbuhan yang kuat.
Melihat kembali empat bulan pertama tahun 2026, meskipun ekspor durian menghadapi banyak kesulitan yang menyebabkan penurunan tajam harga domestik, data bea cukai menunjukkan tanda-tanda yang sangat positif. Secara kumulatif, ekspor durian mencapai US$293 juta dalam empat bulan pertama, meningkat 60% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. China tetap menjadi pasar konsumen utama dengan omzet US$256 juta, meningkat 143% dibandingkan periode yang sama. Selain itu, pasar-pasar penting lainnya juga mengalami pertumbuhan yang kuat dibandingkan periode yang sama tahun lalu, seperti AS dengan hampir US$7 juta (meningkat 12%), dan terutama Korea Selatan dengan US$1 juta (meningkat 201%).
Bapak Dang Phuc Nguyen menyampaikan bahwa Vietnam belum mengekspor durian segar ke Korea Selatan; produk tersebut saat ini hanya tersedia dalam bentuk buah utuh beku atau potongan-potongan terpisah. Baru-baru ini, ekspor durian Vietnam ke Korea Selatan mengalami pertumbuhan yang baik, bahkan kadang-kadang meningkat hingga 500% dibandingkan periode yang sama. Pertumbuhan ini mungkin berasal dari semakin besarnya komunitas Vietnam di Korea Selatan, termasuk ekspatriat, mahasiswa, dan pekerja Vietnam. Basis pelanggan setia ini bertindak sebagai jembatan antara budaya kuliner , mendorong peningkatan permintaan durian di Korea Selatan.
Saat ini, banyak pasar yang menuntut seperti AS, Jepang, Korea Selatan, Australia, dan Eropa tidak mengonsumsi durian dalam jumlah besar, tetapi ini meletakkan dasar untuk pertumbuhan di masa depan. Korea Selatan, khususnya, adalah pasar dengan standar keamanan pangan yang ketat, dan pengenalan durian beku sebagai langkah pertama dalam memecahkan masalah logistik memungkinkan bisnis untuk secara proaktif mengelola pasokan tanpa takut akan kerusakan seperti pada durian segar.
"Korea Selatan menerapkan Sistem Manajemen Daftar Pestisida (PLS - Positive List System) yang ketat. Oleh karena itu, pertumbuhan pesat dalam omset ekspor menunjukkan bahwa bisnis dan petani Vietnam telah membuat peningkatan signifikan dalam batas residu maksimum (MRL) dan tindakan sanitasi dan fitosanitasi (SPS)," komentar Bapak Dang Phuc Nguyen.
Sementara itu, Bapak Le Anh Trung mencatat bahwa dalam beberapa waktu terakhir, ekspor durian Vietnam telah berkembang sangat pesat dalam hal cakupan. Saat ini dan dalam waktu dekat, kita masih harus fokus untuk secara efektif memanfaatkan pasar Tiongkok.
“Untuk mempertahankan pangsa pasar di Tiongkok, Vietnam juga perlu mengubah pola pikir manajemennya untuk industri ini. Produk harus benar-benar dapat dilacak; bukan hanya melalui label kode QR, tetapi melalui data yang mencakup seluruh rantai termasuk area penanaman, perawatan, pasokan, panen, logistik, penyimpanan dingin, pengemasan, dan konsumsi. Bersamaan dengan mempertahankan dan meningkatkan pangsa pasar di Tiongkok, kita juga harus berekspansi ke pasar baru, dengan India sebagai salah satu yang sangat menjanjikan. Untuk mencapai hal ini, pemerintah membutuhkan kebijakan yang mendukung untuk mengembangkan area penanaman durian yang berkelanjutan dan mendorong bisnis untuk berinvestasi dalam pengolahan mendalam untuk meningkatkan nilai produk dan meminimalkan risiko panen melimpah yang menyebabkan penurunan harga,” tegas Bapak Le Anh Trung.
Korea Selatan adalah pasar dengan daya beli tinggi dan musim dingin yang panjang dan keras, jadi tidak hanya durian tetapi juga banyak buah dan sayuran Vietnam lainnya memiliki masa depan yang menjanjikan.
Bapak Dang Phuc Nguyen , Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam
Sumber: https://thanhnien.vn/sau-rieng-viet-mo-them-nhung-canh-cua-moi-18526060121465352.htm
Komentar (0)