Lao Cai berupaya mewujudkan pertanian hijau.

Dalam konteks perubahan iklim yang semakin berdampak pada produksi pertanian, kebutuhan untuk beralih ke model pertanian hijau dan rendah emisi bukan lagi sekadar tren, tetapi telah menjadi tugas yang mendesak.

Dalam konteks perubahan iklim yang semakin berdampak pada produksi pertanian , kebutuhan untuk beralih ke model pertanian hijau dan rendah emisi bukan lagi sekadar tren tetapi telah menjadi tugas yang mendesak. Di provinsi Lao Cai, transisi ini diimplementasikan secara komprehensif, mulai dari arahan sektor pertanian dan lingkungan hingga model spesifik di lahan pertanian dan perkebunan, dengan partisipasi aktif para petani.

Kurangi emisi di lahan pertanian.

Budidaya padi merupakan salah satu sektor pertanian penghasil emisi gas rumah kaca yang signifikan, terutama karena metana yang dihasilkan dari sawah yang tergenang dan dinitrogen oksida yang dihasilkan selama penggunaan pupuk kimia, khususnya pupuk nitrogen. Menyadari masalah ini, Dinas Pertanian dan Lingkungan Provinsi Lao Cai telah menerapkan banyak model produksi padi berkelanjutan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca.

Di komune Thac Ba, Hung Khanh, Van Chan, dan Mau A, sebuah model produksi padi berkelanjutan yang bertujuan mengurangi emisi gas rumah kaca telah diimplementasikan selama periode 2023-2025, yang didanai oleh organisasi Stichting Ofam Novib (Belanda), mencakup total area seluas 24 hektar. Model ini menerapkan serangkaian langkah teknis yang komprehensif seperti: penanaman bibit yang jarang, irigasi basah dan kering bergantian, pengurangan penggunaan pupuk nitrogen kimia, dan tidak membakar jerami padi setelah panen.

Para petani di komune Hung Khanh dengan gembira memanen padi yang ditanam menggunakan model produksi padi berkelanjutan yang mengurangi emisi gas rumah kaca.

Secara khusus, penerapan perangkat lunak Rice Hero memungkinkan pengukuran dan pemantauan emisi gas rumah kaca di setiap petak lahan, sehingga evaluasi efisiensi menjadi transparan dan ilmiah . Hasilnya menunjukkan bahwa emisi dalam model tersebut menurun sebesar 70-73% dibandingkan dengan metode pertanian tradisional. Selain mengurangi emisi, model ini juga menciptakan perubahan signifikan dalam pola pikir produksi para petani.

Bapak Luong Ngoc Dung dari desa Duc Thinh, komune Hung Khanh, mengatakan: "Keluarga saya adalah salah satu keluarga di daerah ini yang berpartisipasi dalam model tersebut. Awalnya, kami ragu untuk mengubah metode pertanian padi tradisional kami. Tetapi setelah panen, melihat peningkatan hasil panen, kami mengubah pola pikir kami tentang produksi yang terkait dengan perlindungan lingkungan."

Model pertanian padi yang mengurangi emisi telah menunjukkan efektivitas praktis.

Di komune Khánh Yên, Dương Quỳ, dan Kim Sơn, sebuah model "Pertanian padi cerdas, mengurangi emisi gas rumah kaca" telah diimplementasikan dalam skala 199 hektar. Model ini menerapkan irigasi basah dan kering bergantian (AWD), menggunakan pupuk lepas lambat, pupuk organik, dan mikroorganisme; menerapkan pengelolaan hama terpadu menggunakan produk biologis dan membatasi pestisida kimia; serta menggabungkan teknologi digital dan mekanisasi seperti drone dan sensor pemantauan kelembaban. Solusi-solusi ini tidak hanya mengurangi emisi tetapi juga meningkatkan efisiensi sumber daya dan nilai butir padi.

Pertanian organik dan sirkular di kebun buah.

Seiring dengan model-model yang diterapkan oleh sektor pertanian dan lingkungan, banyak petani dan koperasi di provinsi ini secara proaktif beralih ke metode produksi organik dan sirkular, memberikan kontribusi signifikan terhadap target emisi rendah.

Koperasi Pertanian Organik Trung Thanh telah memilih metode pertanian organik untuk budidaya sayurannya.

Di desa Yen Dung, komune Xuan Ai, Koperasi Pertanian Organik Trung Thanh merupakan contoh utama produksi sayuran organik. Dengan luas lebih dari 2.000 m², koperasi ini menganut prinsip "tanpa pestisida, tanpa bahan kimia." Pupuk kandang dikomposkan dengan preparat mikroba, dan limbah sayuran serta gulma didaur ulang menjadi pupuk hijau, menciptakan proses produksi siklus tertutup yang mengurangi emisi dan meminimalkan limbah lingkungan. Selain itu, koperasi ini menambahkan protein ikan pada tanaman untuk meningkatkan kadar nutrisi.

Proses pengomposan pupuk organik di Koperasi Pertanian Organik Trung Thanh.

Penerapan sistem irigasi tetes, rumah kaca, dan biofilm tidak hanya menghemat air dan mengurangi tenaga kerja, tetapi juga mengurangi konsumsi energi dalam produksi. Akibatnya, tanaman tumbuh sehat, kurang rentan terhadap hama dan penyakit, serta membutuhkan lebih sedikit pestisida kimia. Lahan pertanian pun meningkat, dan ekosistem mikroba dipulihkan, menciptakan fondasi untuk produksi jangka panjang yang berkelanjutan.

Bapak Dinh Xuan Trung, Direktur Koperasi Pertanian Organik Trung Thanh, mengatakan: Koperasi berencana untuk memperluas lahan dengan tambahan 5.000 m² rumah kaca dan 5.000 m² area budidaya luar ruangan, sambil terus mempertahankan metode produksi organik dan sirkular.

Koperasi Pertanian Organik Trung Thanh menggunakan sistem rumah kaca dalam produksi sayuran.

Di sektor pertanian buah-buahan, model budidaya pomelo organik milik Bapak Nguyen Van Dinh di desa Minh Than, komune Thac Ba, dengan jelas menunjukkan peran proaktif masyarakat setempat dalam mengurangi emisi. Di lahan seluas 1 hektar miliknya yang ditanami hampir 350 pohon pomelo dewasa, Bapak Dinh tidak menggunakan pupuk kimia atau pestisida; sebaliknya, ia menggunakan pupuk organik buatan sendiri yang terbuat dari jagung giling, preparat biologis, dan sistem irigasi yang cerdas.

Kebun pomelo Dai Minh milik Bapak Dinh Xuan Dinh dibudidayakan menggunakan metode organik.

Menghindari penggunaan pupuk kimia membantu membatasi emisi nitrogen oksida; perbaikan tanah dan pengendalian erosi meningkatkan kapasitas penyerapan karbon tanah; dan sistem irigasi hemat air berkontribusi mengurangi emisi energi tidak langsung. Model ini tidak hanya melindungi lingkungan tetapi juga melestarikan nilai merek pomelo Dai Minh – sebuah produk khas lokal yang telah lama dikenal.

Orientasi jangka panjang untuk pertanian hijau

Dengan perluasan batas administratif setelah penggabungan, total luas lahan pertanian provinsi yang baru digabung kini mencapai hampir 1.160.000 hektar, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk mengorganisir produksi komoditas skala besar, menarik bisnis untuk berinvestasi dalam penerapan ilmu dan teknologi terpadu untuk produksi dan pengolahan, serta membangun dan mengembangkan rantai nilai pertanian secara berkelanjutan.

Untuk periode 2026-2030, provinsi ini sedang mengembangkan "Rencana Pembangunan Pedesaan Komprehensif Provinsi Lao Cai, 2026-2030" dengan tujuan mengembangkan daerah pedesaan secara komprehensif pada tahun 2030 dengan tiga elemen utama: pertanian ekologis, daerah pedesaan modern, dan petani yang beradab. Ini termasuk menggeser struktur ekonomi pertanian ke arah rantai nilai tinggi yang hijau, ekologis, dan sirkular; mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, transformasi digital, menarik investasi dari bisnis, mengembangkan pertanian organik, dan beradaptasi dengan perubahan iklim...

Pergeseran struktur ekonomi pertanian menuju rantai ekonomi hijau, ekologis, sirkular, dan bernilai tinggi semakin mendapat perhatian.

Provinsi Lao Cai juga akan terus mengembangkan kebijakan khusus untuk mendukung pengembangan produksi pertanian pada tahap selanjutnya, dengan fokus pada dukungan penerapan proses produksi serta evaluasi dan sertifikasi standar organik, GAP, dan lain sebagainya.

Secara khusus, setelah Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup mengeluarkan Keputusan 4024/QD-BNNMT tertanggal 29 September 2025, yang menyetujui Proyek "Produksi dengan Emisi Rendah di Sektor Produksi Tanaman giai đoạn 2025 - 2035, dengan visi hingga 2050", Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Lao Cai secara proaktif menyarankan Komite Rakyat Provinsi untuk mengeluarkan Rencana pelaksanaan Proyek di provinsi tersebut untuk periode 2025 - 2035, dengan visi hingga 2050, yang bertujuan untuk memanfaatkan potensi dan keunggulan di sektor produksi tanaman provinsi; untuk membentuk dan mengembangkan produksi tanaman ekologis, modern, dan rendah emisi; dan untuk berkontribusi dalam membangun pertanian berkelanjutan, meminimalkan dampak lingkungan, beradaptasi dengan perubahan iklim, dan menjamin ketahanan pangan. Mendorong pengembangan produk pertanian yang ramah lingkungan, rendah emisi, dan dapat dilacak jejak karbonnya akan memfasilitasi perluasan pasar pertanian ke negara dan wilayah dengan standar lingkungan yang ketat seperti Uni Eropa, Jepang, dan Amerika Utara.

Pertanian hijau berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian serta perlindungan sumber daya dan lingkungan.

Target spesifik yang ditetapkan untuk tahun 2035 meliputi: berupaya memastikan bahwa pada tahun 2035, sektor pertanian provinsi akan berkontribusi dalam mengurangi total emisi gas rumah kaca (setara CO2) setidaknya sebesar 15% dibandingkan dengan tahun dasar 2020; menargetkan 70% dari luas lahan budidaya padi menerapkan teknik budidaya padi yang mengurangi emisi; dan 60% dari luas lahan tanaman lahan kering menerapkan teknik pengelolaan kesehatan tanaman terpadu (IPHM)...

Pertanian hijau dan rendah emisi bukan hanya solusi untuk mengatasi perubahan iklim, tetapi juga jalan untuk meningkatkan nilai produk pertanian, melindungi sumber daya dan lingkungan, serta menuju pertanian berkelanjutan bagi Lao Cai dalam jangka panjang.

Sumber: https://baolaocai.vn/lao-cai-huong-toi-nen-nong-nghiep-xanh-post888938.html