Petani tua kaya raya dari peternakan ayam

Setelah Wakil Direktur Bank Kebijakan Sosial Vinh Linh, Le Vinh Truong, kami mengunjungi peternakan ayam milik keluarga Bapak Khoa. Dalam perjalanan, Bapak Truong berkomentar: "Kami mengenal Bapak Khoa dalam proses mendukungnya untuk mengakses modal kebijakan dan telah mendampinginya hingga saat ini. Beliau dicintai banyak orang karena pekerja keras, baik hati, dan selalu tahu cara berinvestasi dalam teknik dan teknologi untuk meminimalkan tenaga kerja. Selain itu, beliau tidak ragu untuk berbagi pengalamannya dengan mereka yang membutuhkan, memiliki tujuan yang sama yaitu pembangunan ekonomi , dan berkontribusi dalam membangun masyarakat maju seperti beliau."

Keberhasilan beternak ayam telah membantu keluarga Bapak Khoa membangun 3 peternakan ayam hanya dalam 6 tahun. Berbekal pengalaman beternak unggas skala kecil, pada tahun 2019, beliau mulai membangun peternakan ayam pertamanya dengan kapasitas 6.000 ekor ayam. Dengan beternak ayam dalam usaha patungan, beliau dan istrinya mendapatkan dukungan investasi dalam bentuk bibit, teknik perawatan, serta pembayaran di muka untuk pakan ternak dan konsumsi produk, sehingga mengurangi beban dalam beternak ayam.

Pak Khoa tegas terapkan pencegahan penyakit pada unggas - Foto: TP

Untuk beternak unggas dengan aman dan mencegah penyakit, ia menginvestasikan ratusan juta dong untuk sistem pendingin; memasang lampu pemanas untuk menjaga suhu kandang tetap stabil selama musim dingin. Di saat yang sama, ia mengikuti proses teknis, menjaga kandang tetap bersih dan sejuk, serta mempertahankan suhu pada 28-29 derajat Celcius. “Untuk beternak ayam secara efektif, selain memahami karakteristik setiap jenis ayam, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi sangatlah penting. Mulai dari pengelolaan kandang hingga pemantauan kawanan, semuanya harus memiliki rencana yang cermat dan terperinci, serta mengikuti instruksi perusahaan. Kandang harus higienis, vaksinasi rutin terhadap penyakit menular, kandang harus sejuk dan sejuk; lantai kandang harus terbuat dari semen, tebal, anti-selip, dengan kemiringan yang sesuai, mudah dikeringkan agar kandang mudah dibersihkan,” ujar Bapak Khoa.

Mengatasi kendala awal, terutama dalam proses pengoperasian sistem, Bapak Khoa dan istrinya semakin mahir dalam model peternakan dalam bentuk kemitraan. Menyadari bahwa peternakan semakin efektif, dari tahun 2021 hingga 2025, Bapak Khoa dan istrinya memutuskan untuk membangun peternakan kedua dan ketiga dengan skala masing-masing 10.000 dan 20.000 ekor babi. Menurut Bapak Khoa, dalam beternak dalam bentuk peternakan skala besar, perlu ada hubungan antara peternak dan pelaku usaha untuk pengembangan bersama, yang akan membatasi risiko pasar terhadap hasil produksi. “Rata-rata, setiap batch ayam dapat terjual setelah 3 bulan pemeliharaan. Dibandingkan dengan peternakan ayam tradisional, beternak ayam bersama lebih praktis bagi peternak. Selain itu, berkat penerapan sistem otomatis, perawatan ayam menjadi lebih mudah, kami punya waktu untuk melakukan pekerjaan lain. Beternak ayam saja sudah menghasilkan pendapatan lebih dari 200 juta VND/tahun bagi keluarga saya,” ungkap Bapak Khoa. Tak hanya mengembangkan perekonomian keluarga, peternakan ayamnya juga menciptakan lapangan kerja tetap bagi 4 orang pekerja dan lapangan kerja musiman bagi 6 orang pekerja di daerahnya.

Bapak Khoa juga mengatakan bahwa selama proses pemeliharaan ayam, beliau secara teratur menyebarkan sekam padi untuk memastikan kelembapan dan menyerap bau. Sekam padi juga merupakan bahan tambahan yang, bersama dengan kotoran ayam, menghasilkan pupuk organik yang sangat efektif. Berkat penggunaan sekam padi secara teratur, meskipun ayamnya dipelihara dalam jumlah besar, ketiga peternakan ayamnya tetap bersih dan bebas dari bau tak sedap. Selain menyediakan ayam komersial, dalam beberapa tahun terakhir, Bapak Khoa juga telah menyediakan pupuk organik bagi masyarakat lokal dan mancanegara yang membutuhkan.

Bersamaan dengan itu, ia dan istrinya juga menanam sekitar 2 hektar pohon karet dan beberapa pohon buah untuk menambah pendapatan keluarga. Setelah berpartisipasi dalam kegiatan asosiasi petani, memahami keinginan para petani untuk mengembangkan ekonomi, ia selalu terbuka untuk berbagi, berkonsultasi tentang teknik dan pengalaman beternak; menghubungkan dan mendukung rumah tangga peternak lain di daerah tersebut untuk bekerja sama dengan pelaku usaha guna mengembangkan ekonomi dan membangun merek untuk produk ternak masyarakat setempat. Warga setempat sering datang ke peternakannya untuk belajar dari pengalamannya.

Truc Phuong

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/lao-nong-lam-giau-tu-trang-trai-ga-92d3178/