Festival Wisata Kuliner Danang 2025 hadirkan pengalaman kuliner unik

(CLO) Pada malam tanggal 28 Maret, di East Sea Park, Festival Da Nang Food Tour 2025 resmi dibuka, menghadirkan ruang budaya kuliner yang penuh warna, mengumpulkan lebih dari 200 hidangan lezat khas Da Nang, wilayah Vietnam, dan dunia.

Acara yang diselenggarakan oleh Departemen Pariwisata Kota Da Nang dari tanggal 28 Maret hingga 1 April ini menjanjikan akan menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi penduduk lokal dan wisatawan.

Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025 merupakan produk wisata baru yang diselenggarakan pertama kali dalam rangka merayakan HUT ke-95 berdirinya Komite Partai Kota Da Nang dan HUT ke-50 Pembebasan Kota Da Nang - Foto: Van Anh

Pada upacara pembukaan, Ibu Truong Thi Hong Hanh, Direktur Departemen Pariwisata Kota, menekankan bahwa Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025 bukan hanya acara tahunan tetapi juga kesempatan bagi Da Nang untuk menegaskan posisinya sebagai destinasi kuliner yang menarik di peta pariwisata dunia .

Puncak acara festival ini adalah area "Delicious Convergence", tempat pengunjung dapat menikmati lebih dari 200 hidangan beragam, mulai dari hidangan khas lokal seperti mi Quang, banh xeo, dan bihun dengan kue ikan hingga hidangan internasional yang disiapkan oleh koki ternama.

Selain itu, area "Kado Pedesaan" dan "Pasar Pedesaan" akan menawarkan produk khusus dan cenderamata unik yang sarat dengan budaya Vietnam.

Tak hanya sekadar menikmati, pengunjung juga berkesempatan mengikuti "Danang Food Fun", sebuah ruang interaktif menarik di mana setiap orang bisa menyiapkan sendiri hidangan tradisional dan mempelajari rahasia dari para koki profesional.

Salah satu kegiatan unggulan festival ini adalah "Da Nang Food Tour - The Chef Competition", yang mempertemukan lebih dari 20 koki handal dari restoran dan hotel ternama. Para kontestan tidak hanya akan memamerkan bakat memasak mereka, tetapi juga harus mempresentasikan kisah kuliner kreatif mereka, menciptakan kompetisi yang menginspirasi.

Festival Wisata Kuliner Da Nang 2025 menarik ribuan wisatawan untuk berpartisipasi dan merasakannya.

Di festival ini juga, untuk pertama kalinya, Paspor Kuliner Danang Food Tour diperkenalkan, sebanyak 5.000 eksemplar, diterbitkan dalam bahasa Vietnam dan Inggris. Saat berpartisipasi, pengunjung dapat mengumpulkan stempel konfirmasi di berbagai restoran terkemuka untuk mendapatkan hadiah menarik dan penawaran khusus dari restoran-restoran yang tercantum.

Tak hanya berhenti di festival, Da Nang secara bertahap mengembangkan wisata kuliner ke arah yang profesional dan berkelanjutan. Pada Maret 2025, Restoran Danaksara di Furama Villas Danang Resort resmi dibuka kembali, berfokus pada hidangan khas daerah yang disiapkan sesuai resep standar. Restoran ini berkomitmen untuk menggunakan bahan-bahan dari petani dan nelayan lokal, berkontribusi dalam melestarikan nilai-nilai budaya dan menciptakan ekosistem pariwisata berkelanjutan.

Dengan upaya berkelanjutan, Da Nang menargetkan 11,9 juta pengunjung pada tahun 2025, termasuk 4,8 juta pengunjung internasional. Pendapatan dari akomodasi, makanan dan minuman, serta perjalanan diperkirakan mencapai lebih dari VND36.000 miliar.

Van Anh

Sumber: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html