Harga kopi berfluktuasi karena kekhawatiran kekurangan pasokan

Sebuah laporan dari Organisasi Kopi Internasional (ICO) menunjukkan bahwa pada tahun panen 2022-2023 (dari Oktober 2022 hingga akhir September 2023), ekspor kopi hijau global akan mencapai 123 juta kantong, turun 5,6% dibandingkan dengan tahun panen 2021-2022.

Perlu dicatat bahwa meskipun ekspor kopi hijau secara keseluruhan menurun, ekspor Robusta global justru meningkat, karena banyak konsumen di seluruh dunia beralih dari Arabika yang harganya lebih mahal ke Robusta yang lebih murah. Hal ini terlihat jelas dalam angka-angka ICO.

Pada tahun panen 2022-2023, ekspor kopi Arabika global hanya akan mencapai 67,05 juta karung, turun 10,1% dibandingkan tahun panen 2021-2022. Sebaliknya, ekspor kopi Robusta akan mencapai 43,76 juta karung, naik 2,6%.

11 bulan, ekspor kopi Vietnam masih tumbuh

Konsumen telah beralih drastis dari kopi Arabika ke kopi Robusta, yang menyebabkan harga kopi Robusta di dunia meningkat tajam, sehingga sangat memengaruhi harga ekspor kopi dari Vietnam - produsen kopi Robusta terbesar di dunia.

Karena tingginya harga ekspor kopi, harga biji kopi hijau domestik juga mencapai tonggak sejarah, terkadang mencapai 70.000 VND/kg, sebuah level yang belum pernah terjadi sebelumnya. Harga biji kopi hijau pada tahun 2023 bisa dibilang melampaui ekspektasi semua pihak di industri kopi, mulai dari petani, pembeli, hingga eksportir. Oleh karena itu, ketika harga naik di atas 60.000 VND/kg, petani hampir tidak menikmati harga tersebut karena mereka terburu-buru menjual semua kopi mereka ketika harganya hanya sedikit di atas 50.000 VND/kg—level di mana petani mendapatkan keuntungan yang besar.

Pada awal tahun panen 2023-2024 (dimulai Oktober 2023), harga biji kopi mentah masih tinggi, di atas 60.000 VND/kg. Bapak Do Ha Nam , Ketua Dewan Direksi Intimex Group, mengatakan bahwa pada semua musim panen kopi sebelumnya, belum pernah ada tahun panen di mana harga biji kopi mentah setinggi ini di awal tahun panen.

Menurut laporan terbaru Departemen Impor-Ekspor ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), pada November 2023, harga ekspor rata-rata kopi Vietnam mengalami penurunan setelah terus meningkat pada bulan-bulan sebelumnya, mencapai 2.990 USD/ton, turun 17% dibandingkan Oktober 2023, tetapi masih naik 26,2% dibandingkan November 2022.

Dalam 11 bulan pertama tahun 2023, harga ekspor rata-rata kopi di negara kita mencapai 2.573 USD/ton, meningkat 12% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Pada November 2023, ekspor kopi negara kita ke pasar-pasar seperti Italia, Amerika Serikat, Jepang, Spanyol, Belgia... menurun dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Sebaliknya, ekspor kopi Vietnam ke beberapa pasar justru tumbuh positif, termasuk: Jerman, Rusia, Aljazair, Korea Selatan, Filipina... Secara umum, dalam 11 bulan pertama tahun 2023, ekspor kopi ke sebagian besar pasar tradisional dan potensial menurun, kecuali Aljazair, Korea Selatan...

Tautan sumber: https://congthuong.vn/lo-ngai-thieu-hut-nguon-cung-gia-ca-phe-bien-dong-295689.html