"Tanah" alang-alang
Di Kecamatan Cang Long, hamparan rumput teki hijau membentang ribuan hektar, bergoyang tertiup angin bagai karpet raksasa. Rumput teki tumbuh di tanah salin, tahan banjir di musim hujan dan salinitas di musim kemarau, kondisi ideal untuk perkembangan varietas rumput teki berbatang tebal, hingga setinggi 2 m, dari famili rumput teki. Muncul di Cang Long lebih dari 20 tahun yang lalu, rumput teki awalnya hanya digunakan untuk mengikat padi, mengikat sayuran, serta mengikat ikan dan daging. Kemudian, seiring berkembangnya industri kerajinan tangan, rumput teki menjadi bahan berharga untuk membuat tikar, bantal, tas tangan, partisi, dll., yang memasok pasar domestik dan ekspor.
Banyak orang mencari nafkah dengan memanen alang-alang. Foto: Nguyen Khanh Vu Khoa
Keluarga Bapak Luu Van Lap (60 tahun, tinggal di Kecamatan Cang Long) adalah salah satu keluarga yang telah lama bergantung pada tanaman teki di lahan ini. Berawal dari lahan seluas 5.000 m², setelah lebih dari 30 tahun bekerja keras, lahan pertanian keluarganya telah berkembang menjadi hampir 17.000 m². Tanaman teki inilah yang telah membantu Bapak Lap memiliki kondisi yang cukup untuk meningkatkan produksi, membangun kembali rumah yang luas, dan membiayai pendidikan anak-anaknya.
Di daerah tersebut, Ibu Pham Thi Thuy Loan (35 tahun, tinggal di Kecamatan Cang Long) juga menanam teki seluas 3.000 m². Selain masa panen, beliau juga bekerja untuk petani teki lainnya di daerah tersebut untuk mendapatkan penghasilan tambahan. Berkat hal ini, perekonomian keluarga selalu stabil, "cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari".
Banyak petani di Kelurahan Cang Long mengatakan bahwa selama proses bercocok tanam, banyak rumah tangga telah beralih ke tanaman lain berkali-kali ketika harga hasil pertanian berfluktuasi atau cuaca tidak mendukung. Namun, dengan alang-alang, kebanyakan orang tetap memutuskan untuk mempertahankan profesi ini, meskipun pasar terkadang tidak terlalu menguntungkan. Karena lebih dari siapa pun, mereka memahami bahwa alang-alang tidak hanya memberikan penghasilan yang stabil tetapi juga bertahan lama di lahan di sini.
profesi "matahari dan hujan"
Menanam dan memanen teki membutuhkan banyak tenaga kerja. Mulai dari perbaikan tanah, penanaman teki, pemupukan, hingga panen, semuanya dilakukan secara manual. Setiap tahun, orang dapat memanen 2-3 kali, dengan panen musim dingin-semi biasanya menghasilkan hasil tertinggi. Rata-rata, panen dimulai 10 bulan setelah tanam, kemudian setiap 5 bulan jika dirawat dengan baik. Tidak seperti padi, teki hanya ditanam sekali tetapi dapat dipanen selama bertahun-tahun. Setiap hektar lahan teki menghasilkan 500 kg hingga 1 ton teki kering, tergantung jenisnya. Hasil panen tahun ini memiliki harga yang bagus, banyak rumah tangga meraup untung puluhan juta dong.
Tak hanya memberikan penghasilan tetap bagi petani, pekerjaan memotong, mengocok, membelah, dan mengeringkan alang-alang juga menciptakan lapangan kerja bagi ratusan pekerja pedesaan. Banyak rumah tangga yang menggantungkan hidup pada pekerjaan manual di sekitar tanaman alang-alang. Setiap orang digaji lebih dari 100.000 VND/hari (tergantung kemampuan mereka). Pekerja perempuan seringkali mengerjakan tugas-tugas ringan seperti membelah, mengikat, dan memintal inti, sementara laki-laki bertanggung jawab untuk memotong dan membawa beban berat. "Mengolah alang-alang sangat keras, Anda harus bekerja di bawah terik matahari dan embun, tetapi sebagai imbalannya Anda memiliki penghasilan tetap, dan Anda dapat memberi makan anak-anak Anda serta menyekolahkan mereka berkat tanaman alang-alang ini," ujar Ibu Le Thi Oanh (50 tahun) sambil membelah dan mengeringkan alang-alang.
Para petani seringkali saling mendukung dengan "kerja bertahap", dan jika mereka bekerja di luar, mereka dibayar cukup setiap hari. Di bulan-bulan cerah, alang-alang cepat kering dan mudah dikeringkan. Namun di musim hujan, para pekerja harus mengeringkannya berkali-kali, yang membutuhkan tenaga lebih besar.
Alang-alang dari Cang Long tidak hanya melayani desa-desa pembuat tikar di Utara atau desa pembuat tikar Dinh Yen ( Dong Thap ), tetapi juga mendukung desa-desa kerajinan ekspor. Di Kecamatan Nhi Long saja, terdapat desa kerajinan Duc My (Provinsi Vinh Long), yang saat ini menjadi anggota Asosiasi Desa Kerajinan Vietnam, yang terkenal dengan tikar dan tikar alang-alangnya yang diekspor.
Di tengah banyaknya industri pedesaan yang perlahan menghilang, penanaman dan pengolahan alang-alang tidak hanya memberikan nilai ekonomi, tetapi juga berkontribusi pada pelestarian identitas budaya dan pengembangan mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat. Lebih dari itu, ladang alang-alang yang hijau kini telah menjadi destinasi yang menarik wisatawan, seniman, dan fotografer dari seluruh penjuru dunia untuk berkunjung dan mengabadikan keindahan unik Barat, tempat alam dan manusia bersama-sama menciptakan musim yang makmur.
Dalam perjalanannya ke Barat baru-baru ini, fotografer Nguyen Khanh Vu Khoa (yang tinggal di Kota Ho Chi Minh ) singgah di komune Cang Long. Ia sangat terkesan dengan suasana kerja warga setempat, serta pemandangan hamparan ladang alang-alang hijau yang siap dipanen.
"Setiap musim ketika alang-alang berbunga adalah musim harapan. Musim ini adalah musim tangan-tangan berlumpur, tetapi tetap menumbuhkan banyak mimpi. Inilah keindahan Barat, bukan hanya dari alamnya, tetapi juga dari orang-orang yang hidup dalam harmoni dan kesederhanaan di sini," ujar Bapak Vu Khoa.
DUY TAN
Sumber: https://baocantho.com.vn/mua-thu-hoach-co-lac-o-cang-long-a191023.html
Komentar (0)