Mencegah fluktuasi harga beras

Wilayah Barat Daya, lumbung padi negara itu, memasuki panen padi musim dingin-semi 2024-2025, yang merupakan panen terbesar tahun ini, tetapi harga beras telah turun ke level terendah dalam tiga bulan terakhir.

Petani di distrik Vinh Thuan, provinsi Kien Giang memanen padi di akhir musim gugur-musim dingin tetapi terpaksa menurunkan harga - Foto: PHUONG DONG

Harga ekspor beras Vietnam (5% rusak) juga anjlok hingga ke titik terendah, hanya sekitar 393 dolar AS/ton. Situasinya begitu panas sehingga Perdana Menteri harus mengeluarkan telegram yang meminta peningkatan pembelian sementara.

Masalahnya sekarang adalah industri beras perlu menyadari mengapa harga ekspor beras Vietnam jatuh ke titik terendah.

Mengapa, meskipun harga beras mengalami penurunan yang sama, harga beras Thailand dan India justru menurun sejak September 2024, sementara harga beras Vietnam telah menurun sejak awal 2025, tetapi justru jatuh ke titik terendah? Persoalan-persoalan ini membutuhkan jawaban yang memuaskan.

Pada pertengahan Januari 2024, Vietnam sempat bergembira karena harga beras termahal di dunia ketika harga ekspor beras pecah 5% dari Vietnam mencapai 653 dolar AS/ton. Harga ini jauh lebih tinggi dibandingkan negara-negara pengekspor sejenis seperti Thailand, India, dan Pakistan.

Harga beras ekspor meningkat tajam, para pengusaha berlomba-lomba membeli dan mendorong harga beras ke rekor tertinggi 8.500 - 9.000 VND/kg, petani pun merugi banyak.

Namun kegembiraan itu tidak berlangsung lama karena pada bulan Mei 2024, dua perusahaan eksportir beras Vietnam memenangkan tawaran untuk menjual beras ke Indonesia dengan harga hanya 563 USD, 16 USD/ton lebih rendah dari harga penawaran awal.

Konsekuensi dari perilaku "ambil dan lari" para pebisnis yang menurunkan harga beras adalah para pelanggan asing mulai memaksa harga ekspor turun, yang mengakibatkan harga beras Vietnam stagnan dan kemudian terus merosot.

Jelaslah, kisah jatuhnya harga beras Vietnam hingga ke titik terendah, selain akibat pengaruh pasokan dan permintaan di pasar beras dunia ketika India dan beberapa negara lain melonggarkan larangan ekspor beras, juga disebabkan oleh buruknya manajemen, masalah bisnis "ambil dan lari", persaingan tidak sehat, dan dumping oleh eksportir beras kita sendiri.

Vietnam merupakan salah satu negara pengekspor beras terkemuka di dunia, kualitas beras meningkat, pasar ekspor terbuka lebar, dan kebijakan negara untuk mendukung pertanian semakin difokuskan.

Namun paradoksnya, harga beras terus berfluktuasi, petani padi harus terus-menerus menghadapi harga beras yang tidak stabil.

Situasi ini tidak hanya memengaruhi kehidupan jutaan petani tetapi juga berdampak negatif pada rantai nilai industri beras dan ekspor.

Untuk menstabilkan pasar beras, perlu segera melaksanakan solusi direktif yang tercantum dalam telegram Perdana Menteri No. 21.

Dalam waktu dekat, kita harus memperkuat pengawasan dan pemeriksaan untuk memulihkan ketertiban dalam bisnis beras, dan mencegah sepenuhnya situasi di mana perusahaan eksportir beras menjual uang mereka sendiri dan bersaing secara tidak adil seperti yang terjadi baru-baru ini. Kami menyerukan kepada dunia usaha untuk menunjukkan tanggung jawab mereka dan bergandengan tangan menjaga harga beras.

Dalam jangka panjang, Negara harus menata kembali produksi, meningkatkan efisiensi rantai nilai beras berkelanjutan; menghubungkan petani, pelaku usaha, dan koperasi secara erat; berinvestasi dalam infrastruktur pergudangan dan logistik, mengurangi biaya perantara; mendukung petani dalam menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi serta transformasi digital di bidang pertanian.

Membentuk dana stabilisasi harga beras sesuai dengan mekanisme operasi pasar dan membimbing bisnis untuk beroperasi secara bertanggung jawab.

Selain itu, perbankan perlu melakukan inovasi kebijakan kredit, meningkatkan limit pinjaman, dan suku bunga yang menarik pada masa-masa sulit seperti sekarang ini agar petani dan pelaku usaha memiliki cukup sumber daya keuangan yang stabil untuk membeli dan menyimpan beras di gudang saat pasar sedang tidak bagus.

Menjaga stabilitas harga beras bukan hanya tanggung jawab negara, tetapi juga membutuhkan kerja sama antara pelaku usaha dan petani. Hanya dengan arahan dan tekad yang tepat, industri beras Vietnam dapat berkembang secara berkelanjutan, membantu jutaan petani mengurangi penderitaan mereka.

Sumber: https://tuoitre.vn/ngan-gia-lua-gao-chap-chon-20250308085555391.htm