Mencegah fluktuasi harga beras.

Wilayah barat daya Vietnam, lumbung padi negara itu, memasuki musim panen padi musim dingin-semi 2024-2025, yang merupakan panen terbesar tahun ini, tetapi harga beras telah jatuh ke level terendah dalam tiga bulan terakhir.

Para petani di distrik Vinh Thuan, provinsi Kien Giang , sedang memanen tanaman padi musim gugur-musim dingin mereka, tetapi menghadapi manipulasi harga - Foto: PHUONG DONG

Harga beras Vietnam untuk ekspor (beras pecah 5%) juga anjlok ke titik terendah, hanya sekitar 393 USD/ton. Situasi menjadi sangat kritis sehingga Perdana Menteri harus mengeluarkan arahan yang meminta peningkatan penimbunan.

Permasalahan sekarang adalah industri beras perlu memahami mengapa harga beras ekspor Vietnam anjlok.

Mengapa meskipun menghadapi penurunan harga beras yang serupa, harga beras Thailand dan India mulai turun pada September 2024, sementara harga beras Vietnam, mulai awal 2025, anjlok ke titik terendah? Ini adalah pertanyaan yang membutuhkan jawaban yang memuaskan.

Pada pertengahan Januari 2024, Vietnam bergembira karena memiliki harga beras tertinggi di dunia , dengan harga ekspor beras pecah 5% mencapai $653 per ton. Harga ini jauh lebih tinggi daripada negara-negara pengekspor lainnya untuk jenis beras yang sama, seperti Thailand, India, dan Pakistan.

Harga beras ekspor melonjak, pelaku bisnis berlomba-lomba membeli, dan harga gabah terdorong ke rekor tertinggi 8.500 - 9.000 VND/kg, menghasilkan keuntungan besar bagi petani.

Namun kegembiraan itu hanya berlangsung singkat, karena pada Mei 2024, dua perusahaan pengekspor beras Vietnam memenangkan tender untuk menjual beras ke Indonesia dengan harga hanya $563, $16/ton lebih rendah dari harga penawaran awal.

Praktik penurunan harga beras oleh perusahaan telah menyebabkan pembeli asing menekan harga ekspor, sehingga harga beras Vietnam stagnan dan kemudian anjlok tak terkendali.

Jelas, kisah jatuhnya harga beras Vietnam ke titik terendah bukan hanya disebabkan oleh dampak pasar beras global yang mengalami fluktuasi pasokan dan permintaan seiring dengan pelonggaran larangan ekspor beras oleh India dan beberapa negara lain, tetapi juga karena manajemen yang buruk, praktik bisnis oportunistik, persaingan tidak sehat, dan praktik dumping harga oleh eksportir beras kita sendiri.

Vietnam adalah salah satu pengekspor beras terkemuka di dunia, dengan kualitas beras yang terus meningkat, pasar ekspor yang terbuka lebar, dan dukungan pemerintah yang semakin besar untuk sektor pertanian.

Namun ironisnya, harga beras berfluktuasi secara tidak menentu, dan petani padi terus-menerus menghadapi ketidakpastian fluktuasi harga beras.

Situasi ini tidak hanya memengaruhi mata pencaharian jutaan petani, tetapi juga berdampak negatif pada rantai nilai dan ekspor industri beras.

Untuk menstabilkan pasar beras, perlu segera menerapkan solusi yang diuraikan dalam Arahan Perdana Menteri Nomor 21.

Pertama dan terpenting, kita harus memperkuat inspeksi dan pengawasan untuk memulihkan ketertiban dalam bisnis beras, dan mencegah sepenuhnya situasi di mana pelaku usaha ekspor beras melakukan penjualan sembrono dan persaingan tidak sehat seperti yang terjadi baru-baru ini. Kami menyerukan kepada komunitas bisnis untuk menunjukkan tanggung jawab bersama dalam menjaga harga beras.

Dalam jangka panjang, Negara harus menata ulang produksi, meningkatkan efisiensi rantai nilai beras berkelanjutan; menghubungkan petani, pelaku usaha, dan koperasi secara erat; berinvestasi dalam infrastruktur pergudangan dan logistik, mengurangi biaya perantara; dan mendukung petani dalam menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi serta transformasi digital di bidang pertanian.

Membentuk dana stabilisasi harga beras yang selaras dengan mekanisme pasar dan membimbing pelaku usaha untuk beroperasi secara bertanggung jawab.

Selain itu, bank perlu melakukan inovasi dalam kebijakan kredit mereka, meningkatkan batas pinjaman dan menawarkan suku bunga yang menarik pada saat-saat genting seperti sekarang, agar petani dan pelaku usaha memiliki sumber daya keuangan yang cukup dan stabil untuk membeli dan menyimpan beras di gudang ketika pasar sedang tidak menguntungkan.

Menjaga kestabilan harga beras bukan hanya tanggung jawab Negara, tetapi juga membutuhkan upaya bersama dari pelaku usaha dan petani. Hanya dengan arahan yang tepat dan implementasi yang mantap, industri beras Vietnam dapat berkembang secara berkelanjutan, membantu jutaan petani meringankan kesulitan mereka.

Sumber: https://tuoitre.vn/ngan-gia-lua-gao-chap-chon-20250308085555391.htm