Studi 10 tahun mengungkap 4 makanan yang membantu Anda hidup lebih lama

Banyak orang yang menjalani gaya hidup sehat percaya bahwa semakin berwarna suatu hidangan, semakin sehat pula hidangan tersebut. Bahkan, para ahli gizi juga menganjurkan untuk memilih buah dan sayuran berwarna cerah, karena ini menandakan bahwa buah dan sayuran tersebut mengandung lebih banyak senyawa tanaman bermanfaat yang disebut flavonoid.

Menurut Real Simple , sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Edith Cowan (Australia) menunjukkan bahwa menambahkan makanan yang kaya flavonoid ke dalam makanan dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit kronis, sekaligus meningkatkan umur panjang dan kualitas hidup.

Apel merupakan sumber quercetin, serat, dan vitamin C yang baik.

Flavonoid dan Umur Panjang: Hubungan yang Luar Biasa

Penelitian yang dilakukan terhadap lebih dari 120.000 orang selama lebih dari satu dekade menemukan bahwa mengonsumsi sekitar 500 mg flavonoid per hari dapat mengurangi risiko kematian akibat semua penyebab hingga 16%, sekaligus mengurangi risiko penyakit seperti penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, dan penyakit pernapasan sekitar 10%.

"Ini adalah jumlah flavonoid yang bisa Anda dapatkan dari dua cangkir teh sehari," kata Dr. Benjamin Parmenter, penulis utama dan salah satu pemimpin penelitian tersebut.

Selain teh, para ahli menyarankan untuk mengonsumsi beragam makanan lain untuk mendapatkan manfaat yang berbeda dari setiap kelompok flavonoid. Setiap flavonoid memiliki khasiatnya sendiri, yang berkontribusi pada peningkatan kesehatan secara keseluruhan.

Berikut adalah empat makanan kaya flavonoid yang dapat Anda konsumsi secara teratur:

1. Teh

Teh hijau, teh hitam, dan teh oolong merupakan sumber flavonoid yang kaya, terutama katekin dan theaflavin. Teh membantu mengurangi peradangan, melancarkan pencernaan, mengurangi tingkat stres, dan meningkatkan fungsi otak. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi teh secara teratur dapat mengurangi risiko stroke dan memperbaiki tekanan darah.

2. Apel

Apel merupakan sumber quercetin, suatu flavonoid dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu mengatur tekanan darah. Konsumsi apel secara teratur dapat membantu menurunkan kolesterol, mendukung kesehatan usus, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, apel merupakan camilan praktis yang dapat ditambahkan ke dalam teh atau yogurt untuk menambah nilai gizi.

Mempertahankan pola makan yang bervariasi dan kaya akan flavonoid tidak hanya meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, tetapi juga berkontribusi pada umur panjang. Daripada hanya berfokus pada satu "makanan super", menggabungkan berbagai sumber makanan akan lebih efektif.

3. Buah beri

Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan rasberi mengandung banyak antosianin—sejenis flavonoid yang dapat melindungi jantung, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Selain itu, buah beri juga memiliki indeks glikemik rendah, cocok untuk orang yang perlu mengontrol kadar gula darah.

4. Cokelat hitam

Cokelat hitam mengandung flavonoid flavanol, yang telah terbukti meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah, dan mendukung fungsi jantung. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa cokelat hitam meningkatkan suasana hati dan mengurangi risiko depresi. Namun, pilihlah cokelat dengan kandungan kakao 70% atau lebih dan batasi gula untuk memaksimalkan manfaatnya.

vietnamnet.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/nghien-cuu-10-nam-tiet-lo-4-thuc-pham-giup-ban-song-tho-hon-post648353.html