Orang dengan penyakit ini harus memperhatikan hal berikut saat mengonsumsi biji chia:

GĐXH - Biji chia merupakan sumber makanan alami yang kaya akan omega-3, serat, protein, kalsium, dan antioksidan. Berikut adalah kelompok orang yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsi biji chia agar penggunaannya lebih aman dan efektif.

Orang dengan disfagia dan riwayat alergi

Orang dengan masalah menelan atau alergi harus sangat berhati-hati saat mengonsumsi biji chia. Menelan biji chia kering lalu minum air segera setelahnya dapat menyebabkan biji mengembang di tenggorokan, menyebabkan tersedak atau penyumbatan esofagus.

Selain itu, bagi orang yang alergi terhadap kacang-kacangan, rempah-rempah seperti mint, basil, kemungkinan terjadinya reaksi silang saat mengonsumsi biji chia mungkin saja terjadi.

Saat mencoba biji chia untuk pertama kalinya, Anda sebaiknya memulai dengan jumlah yang sangat sedikit, sekitar setengah sendok teh, untuk memberi tubuh Anda waktu beradaptasi.

Biji chia tidak boleh dimakan kering, dan siapa pun yang memiliki riwayat alergi makanan harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya. Saat pertama kali mencoba biji chia, mulailah dengan jumlah yang sangat sedikit, sekitar setengah sendok teh, agar tubuh Anda punya waktu untuk beradaptasi.

Orang yang mengonsumsi obat tekanan darah dan diabetes

Biji chia memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan tekanan darah dan sedikit menstabilkan gula darah. Namun, bagi orang yang sedang mengonsumsi obat untuk mengatasi tekanan darah tinggi atau diabetes, mengonsumsi suplemen biji chia dapat meningkatkan efek obat, sehingga menyebabkan hipotensi atau hipoglikemia berlebihan. Gejalanya dapat berupa pusing, kelelahan, berkeringat, atau penurunan tekanan darah secara tiba-tiba.

Sebelum mengonsumsi biji chia secara teratur, sebaiknya konsultasikan dengan dokter. Jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan, pantau tekanan darah dan kadar gula darah Anda dengan saksama, dan jangan mengonsumsi lebih dari 15-20 g per hari untuk pengobatan penyakit kronis.

Orang yang sedang mengonsumsi antikoagulan dan sedang mempersiapkan diri untuk operasi

Kandungan omega-3 dalam biji chia membantu sedikit mengencerkan darah, yang bermanfaat bagi jantung, tetapi tidak cocok untuk orang yang mengonsumsi antikoagulan atau mempersiapkan operasi.

Anda harus berhenti makan biji chia setidaknya 7-10 hari sebelum operasi.

Oleh karena itu, Anda harus berhenti mengonsumsi biji chia setidaknya 7-10 hari sebelum operasi, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika Anda sedang mengonsumsi antikoagulan, dan batasi kombinasi dengan minyak ikan, biji rami atau makanan kaya omega-3 lainnya.

Orang dengan penyakit ginjal kronis

Biji chia kaya akan fosfor dan kalium, dua mineral yang perlu dipantau secara ketat oleh pasien ginjal. Ketika fungsi penyaringan ginjal terganggu, mengonsumsi terlalu banyak zat ini dapat menyebabkan penumpukan dalam darah, yang mengakibatkan gatal-gatal, kelemahan otot, gangguan irama jantung, atau komplikasi kardiovaskular.

Lebih jauh lagi, tingginya jumlah protein nabati dalam biji chia juga memberikan beban metabolisme pada ginjal, terutama pada stadium lanjut penyakit.

Penderita penyakit ginjal sebaiknya membatasi atau hanya mengonsumsi biji chia dengan izin dokter. Pada tahap awal penyakit, jangan mengonsumsi lebih dari satu sendok teh per hari, dan pantau kadar kalium dan fosfor secara berkala untuk menyesuaikan pola makan dengan tepat.

Rendam biji chia dalam air atau campurkan dengan yogurt atau smoothie sebelum dikonsumsi. Jangan gunakan lebih dari 25-30 g per hari.

Meskipun Anda tidak termasuk dalam kelompok risiko, penggunaan biji chia tetap perlu dikontrol dengan baik untuk menghindari gangguan pencernaan atau ketidakseimbangan nutrisi. Rendam biji chia dalam air atau campurkan dengan yogurt atau smoothie sebelum dikonsumsi. Jangan gunakan lebih dari 25-30 g per hari, dan pertahankan pola makan yang bervariasi, cukup air, serta perbanyak sayuran dan buah-buahan hijau. Jika terjadi reaksi alergi atau ketidaknyamanan setelah penggunaan, hentikan penggunaan dan segera periksakan ke fasilitas medis .

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-bi-benh-nay-khi-an-hat-chia-can-luu-y-nhung-dieu-sau-172251119222721949.htm