Hue adalah salah satu daerah dengan jumlah pemain mai yang besar. Inilah saatnya untuk memetik daun dari pohon mai, sebagai persiapan untuk Tet.
Aprikot kuning memiliki sumber genetik yang unik di Thua Thien Hue dan sering disebut aprikot kerajaan Hue. Aprikot jenis ini telah lama ditanam di istana kerajaan, rumah-rumah besar, rumah-rumah komunal, pagoda, dan rumah-rumah pribadi. Aprikot kuning menciptakan keindahan yang mewah dan telah menjadi simbol musim semi di ibu kota kuno.
Saat ini, para pekerja di Hue Green Park Center sedang sibuk memangkas daun-daun pohon aprikot di sekitar Benteng Hue, mempersiapkan situs peninggalan yang dipenuhi bunga aprikot kuning pada hari raya Tet.
Pengupasan daun, juga dikenal sebagai pemetikan daun, dianggap sebagai langkah penting yang sangat memengaruhi pembungaan bunga aprikot. Hal ini tidak hanya membantu pohon aprikot berkonsentrasi pada pertumbuhannya, tetapi juga merangsang bunga untuk mekar pada waktu yang tepat.
Menurut Lao Dong, banyak pekerja dan kendaraan khusus dikerahkan di seluruh kebun aprikot Hue yang luas. Untuk pohon yang pendek, pekerja akan berdiri atau memanjat dahan yang keras untuk mengupas daunnya. Untuk pohon yang terlalu tinggi atau memiliki cabang yang lemah, pekerja akan menggunakan kendaraan khusus untuk memangkas, mengurangi risiko jatuh, dan mencegah kerusakan pada pohon.
Pekerjaan memangkas daun mai biasanya dimulai pada bulan November atau Desember menurut kalender lunar, tergantung cuaca. Pada saat ini, banyak petani mai di Hue sibuk memangkas daun dan merawat bunga. Selama proses pemangkasan daun mai, setiap cabang dan kuncup bunga dirawat dengan penuh kasih sayang.
Sekilas, para pekerja yang mengupas daun mai tampak ringan, beban kerjanya tidaklah kecil mengingat di depan dan di dalam Benteng Hue terdapat ratusan pohon mai.
Aprikot kuning Hue memiliki 5 kelopak kuning cerah dan aroma yang murni. Pohon aprikot dikaitkan dengan kehidupan budaya masyarakat Hue dan sangat penting selama Tet.
Waktu untuk memetik daun aprikot juga bertepatan dengan suasana Tet yang mulai ramai di jalanan Hue. Pohon aprikot dirawat dengan cermat dan baik oleh para pekerja, menjanjikan akan mekar dengan indah selama Tahun Baru Imlek 2025.
Nguyen Luan - Xuan Dat
Sumber: https://laodong.vn/du-lich/photo/nguoi-hue-tray-la-mai-vang-don-tet-nguyen-dan-1435284.html






Komentar (0)