Pelopor dalam pertanian sirkular

Berawal dari seorang petani sejati, Bapak Nguyen Xuan Thien, Direktur Koperasi Layanan Pertanian Dong Tien dan Wakil Direktur Thien Truong 36 High-Tech Agricultural Trade Service Company Limited, Distrik Dong Tien, telah menjadi pelopor dalam penerapan pertanian sirkular, pertanian multiguna, dan keterkaitan rantai nilai untuk mengembangkan model ekonomi berkelanjutan. Kisah beliau merupakan bukti nyata dari semangat berani berpikir dan berani bertindak para petani di masa integrasi.

Bapak Nguyen Xuan Thien (kiri) memperkenalkan model penanaman anggrek Phalaenopsis untuk efisiensi ekonomi yang tinggi.

Lebih dari satu dekade yang lalu, ketika sebagian besar petani masih terbiasa dengan pertanian manual, Bapak Nguyen Xuan Thien segera bergelut dengan pertanyaan: Jika tidak ada inovasi, pertanian akan selamanya terjebak dalam siklus panen berlimpah dan harga rendah? Berangkat dari pemikiran tersebut, pada tahun 2012, beliau dan enam anggota lainnya mendirikan Koperasi Layanan Pertanian Dong Tien, yang awalnya menyediakan jasa pemanen, mesin tanam, mesin penyiapan tanah, dan produksi bibit nampan untuk lebih dari 60 hektar per panen.

Berkat penerapan mekanisasi dalam produksi, biaya produksi padi telah turun 5-6 juta VND/ha, sementara keuntungan meningkat 7-8 juta VND/ha. "Manfaatnya nyata, petani bersemangat, dan saya yakin saya berada di jalur yang tepat," kenang Bapak Thien.

Dari kesuksesan awal, Bapak Thien dan koperasinya tidak berhenti pada mekanisasi, melainkan beralih ke pertanian berteknologi tinggi dan pertanian sirkular, dengan tujuan tidak hanya menciptakan produk pertanian berkualitas tetapi juga membangun ekosistem pertanian berkelanjutan. Setelah lebih dari 10 tahun, koperasi ini telah menjadi salah satu koperasi pelopor di Indonesia dalam menerapkan model pertanian multiguna.

Bagi Bapak Thien, pertanian modern bukan hanya tentang menanam tanaman dan membesarkan anak, melainkan pola pikir ekonomi yang berkaitan dengan tanggung jawab lingkungan. Dari sana, Bapak Thien dan Koperasi telah berinvestasi dalam 20.000 m² rumah kaca, 2.000 m² anggrek Phalaenopsis, dan menerapkan teknologi tinggi untuk menanam melon Golden Queen, mentimun muda, tomat, dan sayuran berdaun sesuai standar VietGAP, organik, dan OCOP bintang 3 di tingkat provinsi.

Yang menarik, model pertanian sirkular diterapkan secara sistematis oleh koperasi. Jerami setelah panen tidak dibakar, melainkan diolah dengan produk biologis dan digunakan kembali sebagai pupuk organik. Koperasi ini memaksimalkan pemanfaatan produk sampingan pertanian, mengurangi polusi, memperbaiki kondisi tanah, dan mengurangi biaya produksi. Menurut Bapak Thien: "Begitulah cara kami menciptakan nilai baru dari apa yang dianggap sampah oleh orang lain. Pertanian sirkular bukan hanya solusi ekonomi, tetapi juga filosofi hidup selaras dengan alam." Selain produksi, koperasi juga berfokus pada pengembangan rantai nilai, penandatanganan kontrak konsumsi yang stabil dengan supermarket, toko makanan bersih, dan restoran di dalam dan luar provinsi. Berkat hal tersebut, produk pertanian koperasi tidak hanya memiliki hasil produksi yang stabil tetapi juga membangun merek yang bereputasi baik dan dipercaya oleh konsumen.

Saat ini, setiap tahun, Koperasi memasok pasar dengan 120 ton melon Kim Hoang Hau, 70 ton mentimun muda dan sayuran berdaun, 60 ton tomat, dan puluhan ribu anggrek Phalaenopsis untuk liburan Tet. Setelah dikurangi biaya-biaya, keuntungannya mencapai 2,5-3 miliar VND/tahun, menciptakan lapangan kerja tetap bagi puluhan pekerja lokal.

Menurut Bapak Nguyen Xuan Thien, untuk mencapai hasil saat ini, terdapat tiga faktor penentu: "Tanpa mekanisme insentif pemerintah dan dukungan organisasi massa, akan sulit bagi kami untuk berani berinvestasi dan berkembang seperti saat ini. Koperasi Dinas Pertanian Dong Tien secara aktif menerapkan transformasi digital di bidang pertanian, mengelola proses produksi, melacak asal produk, memastikan kualitas dan transparansi—faktor-faktor kunci untuk bergerak menuju ekspor. Koperasi bukan hanya tempat kerja, tetapi juga "rumah bersama" bagi para anggota. Di sana, setiap orang didorong untuk berkreasi, berbagi pengalaman dan peluang bersama. Banyak pekerja kurang mampu, yang dulunya menghadapi kesulitan, kini memiliki pendapatan yang stabil dan kehidupan yang lebih baik."

Bapak Thien menunjukkan semangat "petani di era 4.0" tidak hanya dalam model produksinya, tetapi juga dalam cara beliau mengelola dan menginspirasi masyarakat. Beliau secara rutin berpartisipasi dalam berbagi pengalaman dengan koperasi dan wirausaha muda di sektor pertanian, membantu mereka mengarahkan produksi yang efektif dan berkelanjutan.

Berkat upaya berkelanjutan mereka, Koperasi Layanan Pertanian Dong Tien dan Thien Truong 36 High-Tech Agricultural Trade Service Company Limited merasa terhormat menerima Sertifikat Kehormatan dan gelar Koperasi Berprestasi, Petani Unggul dalam Produksi dan Bisnis di seluruh negeri dari Serikat Petani Vietnam Tengah dan Komite Rakyat Provinsi Thanh Hoa. Namun, bagi Bapak Thien, penghargaan terbesar bukanlah gelar tersebut, melainkan kenyataan bahwa produk pertanian koperasi semakin dipercaya dan dipilih oleh konsumen.

Tidak berhenti pada keberhasilan saat ini, Tn. Nguyen Xuan Thien dan kolektif Koperasi Layanan Pertanian Dong Tien memiliki tujuan yang lebih besar, yaitu memperluas area produksi, mendaftarkan kode area pertumbuhan, menstandardisasi proses VietGAP dan GlobalGAP, serta bertujuan untuk mengekspor produk pertanian utama Thanh Hoa ke pasar internasional.

Bapak Thien mengatakan bahwa koperasi akan terus meniru model pertanian sirkular, mempromosikan produksi hijau, mengurangi emisi dan menggunakan energi terbarukan, sehingga berkontribusi dalam membangun pertanian modern dan ramah lingkungan, sejalan dengan orientasi pembangunan negara.

Kisah Tuan Nguyen Xuan Thien bukan hanya perjalanan seorang petani sukses, tetapi juga simbol bagi generasi baru petani Vietnam - mereka yang tahu cara berinovasi dalam pemikiran mereka dan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk menjadi kaya di tanah air mereka sendiri.

Artikel dan foto: Le Hoi

Sumber: https://baothanhhoa.vn/nguoi-tien-phong-ung-dung-nong-nghiep-tuan-hoan-266943.htm