Orang-orang yang "mengecat jalan" dari tanah pinggiran kota

Kita sering kali terbiasa membayangkan Kota Thanh Sen seperti itu—dengan penduduknya yang penuh aspirasi. Kini, dari pinggiran kota Ha Tinh , bertemu dengan penduduk yang memiliki kecintaan mendalam pada tanah air, kita memiliki gambaran baru tentang pinggiran kota yang makmur dan kaya, dengan bunga-bunga hijau dan buah-buahan sepanjang tahun...

Kita sering kali terbiasa membayangkan Kota Thanh Sen seperti itu—dengan penduduknya yang penuh aspirasi. Kini, dari pinggiran kota Ha Tinh, bertemu dengan orang-orang yang memiliki kecintaan mendalam pada tanah air, kita memiliki gambaran baru tentang pinggiran kota yang makmur dan kaya, dengan bunga-bunga hijau dan buah-buahan sepanjang tahun...

Di sore hari, ketika matahari telah terbenam di balik cakrawala, saya sering berjalan-jalan di kota, terkadang ke barat, terkadang ke timur, terkadang ke selatan... Di sana, dalam ketenangan desa-desa pinggiran kota, di antara hutan bakau, hutan bakau... terdapat gerakan-gerakan yang mengusung aspirasi masyarakat perkotaan. Gerakan-gerakan ini didasarkan pada potensi dan keunggulan karakteristik tanah di wilayah pinggiran kota; berdasarkan kebijakan dan pedoman untuk mendorong akumulasi lahan, membangun proyek-proyek pertanian untuk mengembangkan ekonomi pertanian perkotaan.

Banyak warga Kota Ha Tinh sering menyebut tempat tinggal mereka dengan nama Thanh Sen. Penyebutan tersebut mengandung nostalgia akan Thanh Sen yang dipenuhi bunga teratai dalam kisah lama, sekaligus mengungkapkan keinginan kota untuk memulihkan citra lamanya. Tak hanya masyarakat, bahkan para pemimpin Kota Ha Tinh dari generasi ke generasi selalu bertanya-tanya bagaimana memanfaatkan karakteristik dan keunggulan daerah pinggiran kota, mengubah kebiasaan produksi masyarakat, dan mengembangkan pariwisata , terutama menciptakan produk khas baru dari budidaya teratai. Setelah melalui berbagai penelitian dan perhatian, pada Mei 2021, proyek "Pengembangan Beberapa Varietas Teratai Berdasarkan Rantai Nilai Ekowisata di Kota Ha Tinh" dilaksanakan. Proyek ini dilaksanakan oleh Dinas Sains dan Teknologi Ha Tinh bekerja sama dengan Koperasi Teratai Hao Thanh. Dari sini, mengikuti musim teratai di kota, kami juga mengenal lebih banyak orang yang mencintai teratai, mencintai setiap jengkal tanah pinggiran kota, dan berbagi aspirasi untuk melukis wajah baru Thanh Sen... Di antara mereka, Tn. Tran Tien Si - Direktur Koperasi Teratai Hao Thanh adalah salah satu dari orang-orang tersebut.

Produk Sen Hao Thanh.

Dari seorang yang berkecimpung di bidang lain, setelah berkali-kali mengunjungi daerah pinggiran kota bersama para pemimpin kota, mendengar tentang tujuan pengembangan pertanian perkotaan, terutama impian yang diidam-idamkan untuk menanam bunga teratai, dalam benak dan pikiran Tuan Si, kecintaan terhadap bunga teratai pun "tumbuh".

"Awalnya, saya pikir dengan lahan yang tersedia dan para petani yang gemar menanam teratai, penerapannya akan mudah, tetapi ketika saya mulai melakukannya, saya menyadari kesulitannya. 1 Juli 2021 adalah hari yang tak terlupakan bagi saya ketika setelah 7 kali gagal menanam, kelompok teratai pertama berakar dan tumbuh hijau. Itu adalah hasil dari hari-hari panjang bergelut di lahan dan ladang; malam-malam yang panjang meneliti dokumen dan teknik untuk dapat memahami dan memperbaiki lingkungan agar sesuai dengan proses pertumbuhan dan perkembangan varietas teratai," ungkap Bapak Si.

Kini, saat menikmati produk-produk yang dihasilkan Koperasi Teratai Hao Thanh bersama Bapak Si, kami tak kuasa menahan diri untuk membayangkan harumnya musim-musim mekarnya bunga teratai di pinggiran kota. Mengenang masa-masa ketika beliau dan para pejabat kota memobilisasi dan membimbing warga untuk menanam teratai; bekerja sama dengan warga untuk memperbaiki tanah dan membersihkan air di sawah... hati kami selalu dipenuhi aroma samar teratai.

Sebelumnya, masyarakat hanya mengenal dua jenis produk teratai: bunga dan biji. Di kolam, teratai umumnya tumbuh alami. Namun, kini koperasi ini telah berhasil membudidayakan hampir 30 varietas teratai, termasuk berbagai varietas yang indah dan harum seperti Lotus, Bach Diep, Lycium, Quan Am... Semakin banyak produk teratai yang dapat dimanfaatkan sepenuhnya oleh rumah tangga, mulai dari akar hingga ujung, seperti: teh teratai (bunga teratai segar yang direndam dalam teh, teh jantung teratai, teh daun teratai, beras teratai); pucuk teratai segar, manis dan asam; akar teratai segar, akar teratai kering renyah, pati akar teratai; anggur teratai (direndam dari putik teratai, biji teratai tua); biji teratai kering renyah... Ke depannya, kami akan terus meneliti dan mengembangkan lebih banyak produk, serta berfokus pada pemrosesan mendalam dan mentransfer beberapa langkah pemrosesan awal yang sederhana kepada masyarakat.

Untuk memiliki produk teh teratai standar, Koperasi Teratai Hao Thanh telah bekerja keras untuk menyesuaikan proses produksi untuk memenuhi kebutuhan konsumen.

Koperasi Teratai Hao Thanh saat ini terhubung dengan 12 koperasi, areal penanaman teratai telah meluas ke banyak daerah dengan luas lebih dari 28 hektar, yang konsentrasi terbesarnya masih berada di kecamatan Dong Mon dengan luas sekitar 12 hektar, daerah danau di Van Yen, Dai Nai masing-masing seluas sekitar 4 hektar dan tersebar di kelurahan Thach Linh, Thach Trung, Thach Hung... Selain pendapatan yang cukup tinggi (120-150 juta VND/ha/tahun untuk penanaman teratai untuk benih, lebih dari 300 juta VND/ha/tahun untuk penanaman teratai untuk umbi), hasil produksi yang stabil juga telah menciptakan kepercayaan diri bagi masyarakat untuk memproduksi dan memperluas areal penanaman teratai dengan percaya diri.

“Pembangunan ekonomi berbasis masyarakat merupakan faktor penting dalam kesuksesan Koperasi Sen Hao Thanh. Kami sangat senang bahwa produk-produk Koperasi ini diterima dengan baik oleh pasar. Produk-produk ini juga merupakan salah satu produk yang mendukung pariwisata, sehingga mempromosikan citra dan tradisi budaya Thanh Sen. Saat ini, selain memperkenalkan dan menjual di 5 toko ritel sistem Thanh Sen Mart dan beberapa bisnis sayur, umbi-umbian, dan buah bersih, kami juga menerapkan transformasi digital, membangun saluran penjualan melalui internet untuk memperluas pasar konsumsi,” ungkap Bapak Si.

Sejak diakui sebagai OCOP bintang 3, produk Teh Teratai Hao Thanh telah memperluas pasar dan meningkatkan pendapatan mereka.

Keberhasilan awal proyek penanaman teratai merupakan praktik berharga bagi warga kota untuk berani memupuk aspirasi dan mewujudkan impian mereka "menghasilkan uang" dari lahan tandus dengan berani berinvestasi dan mengubah struktur pertanian yang terkait dengan ekowisata. Dengan demikian, berkontribusi pada keberhasilan implementasi tujuan restrukturisasi sektor pertanian yang terkait dengan pembangunan kawasan pedesaan baru dan kawasan perkotaan yang beradab di Kota Ha Tinh.

[sematkan]https://www.youtube.com/watch?v=xGrcqdQb6fY[/sematkan]

Video: Produk lotus Hao Thanh dipromosikan di platform jejaring sosial.

Mungkin, banyak orang yang cukup samar ketika mendekati tujuan pembentukan taman pertanian di Kota Ha Tinh, tetapi bagi Sekretaris Komite Partai Kota Duong Tat Thang, itu terlalu jelas dan akan segera menjadi kenyataan. Kota Ha Tinh saat ini memiliki 500 hektar lahan akuakultur (asin, payau dan tawar) dengan sistem kolam dan danau yang kaya dan hampir 500 hektar lahan untuk bercocok tanam, 1.400 hektar produksi padi; dengan medan yang dibatasi oleh sungai di keempat sisinya, dekat muara, kota ini memiliki ekosistem yang beragam dengan daerah-daerah khas seperti: Thach Ha, Dong Mon di daerah air payau; Thach Hung, Dai Nai di daerah air semi-bercabang; Thach Linh setelah dimaniskan, membentuk pulau-pulau kecil... Selain itu, di daerah pinggiran kota, para petani juga telah mengubah pemikiran mereka, menciptakan fondasi yang kuat untuk dapat menerapkan tujuan-tujuan baru dalam pembangunan ekonomi perkotaan.

“Potensi dan karakteristik kawasan suburban menjadi dasar perencanaan, pengoperasian, dan penarikan investasi serta keterkaitan produksi, sehingga terbentuklah kawasan pertanian,” tegas Sekretaris Komite Partai Kota Duong Tat Thang.

Belakangan ini, Kota Ha Tinh telah mengeluarkan berbagai kebijakan dan strategi untuk mendorong akumulasi lahan dan membangun proyek-proyek pertanian berdasarkan semangat inti pembangunan koperasi, yang berfokus pada menghubungkan petani dengan pelaku usaha, produsen dengan konsumen. Atas dasar itu, kota ini berfokus pada dukungan bagi petani di semua tahap, mulai dari pembentukan koperasi hingga pembangunan, identifikasi merek, infrastruktur, transfer teknologi, varietas, teknik, dan sebagainya. Selain itu, kota ini juga berfokus pada pengembangan pertanian yang berorientasi pada komoditas, penerapan proses produksi organik, keamanan hayati, dan keterkaitan konsumsi produk.

Sekretaris Komite Partai Kota Duong Tat Thang memeriksa area produksi pertanian di Dong Ghe (Thach Ha).

Pada tahun 2022, kota ini telah mengakumulasi lebih dari 250 hektar lahan pertanian dan membangun banyak model pertanian perkotaan utama di kelurahan dan komune. Di antaranya, terdapat banyak model yang mencerminkan keberanian, kegigihan, dan keinginan untuk perubahan dari pemerintah dan warga kota. Bersamaan dengan perencanaan khusus untuk membangun taman pertanian, banyak model transformasi pertanian yang berhasil telah muncul di Thach Ha. Yang paling jelas adalah model pertanian "3 in 1" - produksi beras organik, akuakultur, dan pembukaan layanan ekologis Koperasi Pertanian dan Layanan Umum Lien Nhat (komune Thach Ha) yang dipimpin oleh Bapak Nguyen Huu Quyen.

Dengan keunggulan di bidang pertanian dan pariwisata, model pertanian sirkular "3 in 1" di Desa Lien Nhat (Kelurahan Thach Ha, Kota Ha Tinh) menjadi destinasi wisata yang menarik. Foto: Pham Truong.

Bapak Quyen berbagi: “Beralih dari industri konstruksi ke produksi pertanian, saya benar-benar memiliki hasrat baru - pertanian bersih. Dan memang benar bahwa tenaga kerja menciptakan manusia, semakin saya bekerja, semakin cerdas saya, semakin banyak ide, ambisi, dan rencana baru yang saya miliki.”

Sejak akhir tahun 2021, Bapak Quyen memulai pekerjaan barunya dengan berinvestasi, menyewa mesin, dan memanfaatkan lahan serta lahan untuk merencanakan area produksi organik terkonsentrasi dan budidaya ikan (5 hektar). Model "3 in 1" semakin menunjukkan efektivitas yang nyata ketika biaya produksi berkurang, produktivitas dan hasil meningkat; yang terpenting, ketika berpartisipasi dalam produksi bersamanya, masyarakat dapat menghemat tenaga kerja secara maksimal berkat penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi mutakhir. Selain menanam padi yang dipadukan dengan budidaya perairan, Bapak Quyen dan warga komune juga menanam bunga dan membangun berbagai jenis layanan untuk melayani wisatawan yang datang berkunjung dan merasakannya.

“Hingga kini, produk-produk koperasi telah merambah pasar. Beras organik dibeli langsung di ladang. Desa Lien Nhat dikunjungi banyak wisatawan. Keinginan saya untuk menciptakan sorotan dalam dunia pertanian perkotaan perlahan-lahan menjadi kenyataan. Dan yang lebih penting, saya telah berkontribusi dalam membantu orang-orang mengubah pola pikir mereka, menghilangkan ide-ide terbelakang dalam produksi pertanian. Ke depannya, saya akan terus bereksperimen dengan ide-ide baru yang lebih inovatif,” ujar Bapak Quyen.

Para pemimpin distrik Dai Nai memeriksa kemajuan penerapan model ekonomi pertanian komprehensif.

Bermula dari cita-cita membangun taman pertanian, Komite Partai, pemerintah, dan masyarakat Kecamatan Dai Nai terus "bergerak" mengubah pola pikir, praktik produksi, dan membangun model ekonomi pada ekosistem yang beragam di wilayah tersebut. Bahasa Indonesia: Membawa kami untuk mengunjungi model ekonomi yang diselesaikan secara bertahap di daerah Dong Dam (milik kelompok perumahan 5, 6, 7, 8, 10), Bapak Tran Trong Dung - Sekretaris Komite Partai Distrik Dai Nai dengan gembira berbagi: “Sebelumnya, daerah ini ditinggalkan karena depresi yang dalam, rawa-rawa, dan salinitas. Pada bulan Mei 2023, daerah tersebut mulai mengeruk dan memperbaiki lingkungan, yang bertujuan untuk membangun kawasan ekonomi pertanian yang komprehensif, menuju taman pertanian ekologis. Saat ini, di bawah tanggung jawab organisasi massa, daerah Suoi Nai seluas hampir 13 hektar (milik daerah Dong Dam) telah ditutupi oleh 50% dari area tersebut dengan banyak model multi-pohon dan multi-hewan seperti: menanam pisang, nangka, kelapa, pinang yang dikombinasikan dengan memelihara ikan, siput, kepiting ladang dan tumpang sari sayuran jangka pendek seperti mentimun, pare...; model padi dengan cacing; padi dengan kepiting... Di mana, banyak model menghasilkan pendapatan dengan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Bapak Le Van Ha - Kelompok Hunian 10 berbagi: “Dengan menerapkan kebijakan konversi dan akusisi lahan, saya telah mengakumulasi lahan seluas 2 hektar. Meskipun lahan ini sebelumnya terbengkalai, dengan dukungan dan arahan pemerintah daerah, keluarga saya berfokus pada investasi perbaikan lahan dan pembangunan lahan, dengan tujuan membangun model ekonomi "kebun", baik untuk menanam tanaman dan hewan khusus yang berorientasi pada barang maupun memanfaatkan jasa pangan. Awalnya, dari penanaman tumpang sari dan tanaman tumpang sari seperti teratai, sayuran berumur pendek, ikan, kepiting, dll., keluarga saya telah memperoleh penghasilan. Saya, seperti banyak petani di daerah ini, berharap arah baru kota ini akan menciptakan peluang bagi kami para petani untuk "memetik bunga harum di lahan tandus".

Dengan hasrat akan perubahan dan langkah-langkah yang hati-hati, Kota Ha Tinh telah secara efektif mengeksploitasi ekonomi pinggiran kota. Lahan-lahan tandus yang tandus telah diberi tampilan baru, dan para petani pinggiran kota tidak lagi puas dengan status quo mereka. Tanpa memikirkan masa depan, "gejolak pertumbuhan" ini merupakan fondasi bagi kota untuk mengembangkan pertanian perkotaan yang inovatif dan efektif, basis untuk mempromosikan perdagangan dan pengembangan pariwisata, serta membentuk sabuk hijau yang berkelanjutan.

Isi: Anh Hoai - Nguyen Oanh

Foto: Hoai Oanh & kolaborator

Desain: Khoi Nguyen

Pukul 01.30.10.2023.08.17

Sumber: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhung-nguoi-ve-pho-tu-dong-dat-ngoai-o/256342.htm