“Utusan” persahabatan: Tanah air kedua

[iklan_1]

Saat ini, jumlah imigran di Malaysia meningkat dan kehidupan para pengantin Vietnam pun jauh lebih baik. Banyak perempuan kini berkesempatan memilih pekerjaan yang sesuai dengan kemampuan dan minat mereka, dan banyak pula yang meraih kesuksesan.

Keluarga Ibu Bui Thi Ngoc Thuy berkontribusi dalam menyebarkan citra cantik seorang wanita Vietnam yang bersemangat tentang produksi pertanian di Jepang.

Hormati tradisi budaya

Berbicara tentang kesempatan memilih Malaysia sebagai rumah kedua, Nguyen Thi Ngoc Mai, yang berasal dari Hanoi, bercerita bahwa mereka bertemu saat berlibur di Kamboja pada tahun 2010. Karena jatuh cinta pada Nguyen, ia memutuskan untuk mengungkapkan perasaannya yang sebenarnya. Pada tahun 2012, Nguyen menyusul suaminya ke Malaysia dan membangun keluarga. Menariknya, meskipun ia orang asing dan menganut agama yang berbeda, Bapak Saif Al Din selalu mencintai Vietnam dan menghormati tradisi budaya negara asal istrinya.

Saat pertama kali tiba di Malaysia, ia membutuhkan beberapa bulan untuk beradaptasi dengan makanan dan adat istiadat setempat, tetapi kini semuanya terasa familier. Menikah dengan seorang wanita Vietnam, suaminya juga menyukai makanan Vietnam. Mai gemar memasak sejak kecil, sehingga ia selalu memanfaatkan kesempatan untuk memamerkan keahlian memasaknya kepada keluarganya. Berbekal keahlian memasaknya, pada tahun 2014, Mai membuka From Mai Home - sebuah "dapur" di Kuala Lumpur yang khusus menyajikan hidangan Vietnam ramah Muslim. Karena kesibukannya bekerja, From Mai Home hanya buka di akhir pekan, tetapi tetap menarik banyak pengunjung. Setiap hidangan memiliki beragam hidangan, mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan utama, dengan porsi kecil sehingga pengunjung dapat menikmati masakan Vietnam secara menyeluruh. Dengan menghindari daging babi, hidangan Mai sepenuhnya terbuat dari daging sapi, ayam, atau makanan laut, dengan bumbu dan aroma yang kuat, mirip dengan cita rasa Malaysia. From Mai Home juga diperkenalkan di situs kuliner Malaysia dan mendapat ulasan positif.

Ibu Mai berkata: “From Mai Home juga membantu saya memperluas jaringan sosial di Malaysia dan mendapatkan banyak teman baru”. Melalui kuliner, ia telah menjaga hubungannya dengan tanah airnya, sekaligus membantu orang-orang memahami negara dan budaya Vietnam. Oleh karena itu, tidak hanya menjual makanan, ia juga meluangkan waktu berbincang dengan pelanggan untuk memperkenalkan setiap hidangan, asal-usulnya, bahan-bahannya, dan maknanya. Hidangannya seperti Bun Bo Hue, Banh Xeo... semuanya telah memikat hati pengunjung Malaysia pada pandangan pertama. Untuk mempopulerkan kuliner Vietnam di Malaysia, ia juga membuka kelas memasak mingguan bagi para pecinta kuliner Vietnam. Banyak perempuan Malaysia yang datang ke kelas memasak ini, membuat hidangan Vietnam sendiri, dan memasaknya untuk keluarga mereka. Sejak saat itu, kuliner Vietnam telah hadir di banyak dapur lokal.

Ketika pandemi Covid-19 melanda pada tahun 2020, Ibu Mai memutuskan untuk mengubah arah bisnisnya dan kembali ke pekerjaan favoritnya, yaitu logistik. Berbekal pengalaman di Vietnam dan setelah mempelajari buah-buahan seperti leci dan alpukat, ia dengan berani mengimpor buah-buahan dari kampung halamannya ke negara tetangga. Awalnya, ia menghadapi banyak kesulitan karena pengawetan yang tidak sempurna, tetapi kemudian semuanya membaik.

Kembali ke pekerjaan favoritnya dan pulang ke tanah air lebih sering juga menjadi motivasi yang membantunya lebih fokus pada logistik. Ia berbagi: “Buah-buahan Vietnam memang lezat, tetapi ketika diekspor ke negara lain, harganya seringkali sangat mahal. Keunggulannya adalah Malaysia dan Vietnam cukup dekat, sehingga biaya transportasinya juga lebih rendah dibandingkan negara lain. Membawa produk pertanian Vietnam ke Malaysia merupakan cara untuk mendukung pertanian Vietnam, sekaligus memperkenalkan lebih luas lagi kekhasan tanah air saya.”

Di tengah kesibukan bisnis dan kehidupan keluarga, Ibu Mai tetap antusias berpartisipasi dalam gerakan dan kegiatan komunitas. Menurut Ibu Mai, ikatan antar-komunitas Vietnam di Malaysia sangat kuat. Di Malaysia, terdapat banyak kelompok Vietnam, yang menghubungkan banyak calon pengantin Vietnam, pekerja Vietnam di Malaysia, dan mahasiswa Vietnam yang belajar di luar negeri. Terutama setelah Asosiasi Persahabatan Malaysia-Vietnam (MVFA) didirikan pada tahun 2023 berdasarkan keputusan Kementerian Dalam Negeri Malaysia, masyarakat Vietnam memiliki ikatan persaudaraan yang kuat.

Semua permulaan itu sulit

Di antara komunitas Vietnam di luar negeri, komunitas di Jepang dianggap terus berkembang dan berkontribusi bagi negara. Perempuan Vietnam di Jepang secara bertahap menegaskan posisi mereka dalam keluarga dan masyarakat. Mereka mengatasi kebingungan, hambatan bahasa, budaya, dan adat istiadat, dan selalu berusaha untuk menegaskan diri ketika menjadi menantu perempuan di negeri asing.

$8a.jpg — Ibu Nguyen Thi Ngoc Mai bersama suami, Bapak Saif Al Din (Malaysia), dan putranya. Foto: NVCC

Setelah menikah dengan Murakami Kazuyuki pada tahun 2017, Bui Thi Ngoc Thuy, 38 tahun, dari Long Khanh, Provinsi Dong Nai, tidak pernah menyangka akan mengelola lahan pertanian yang luas, dan bersama suaminya, membangun kebun sayur senilai miliaran dolar untuk keluarganya di Iwanuma, Provinsi Miyagi. Tanpa mempekerjakan tenaga kerja dari luar, menantu perempuan dan anggota keluarga secara pribadi memilih setiap benih, mengolah tanah, dan memanennya.

Ia bercerita: “Tepat ketika Thuy pindah ke Jepang, dua karyawan suaminya baru saja berhenti bekerja. Saya khawatir dan kasihan pada suami saya karena ia harus mengurus seluruh lahan pertanian sendirian. Melihat ibu mertuanya yang sudah tua memanen dan mengemas setiap tandan sayuran di tengah musim dingin yang sangat dingin, Thuy mau tak mau ikut membantu. Untungnya, Thuy dulunya seorang pengusaha di Vietnam, jadi inilah barang bawaannya ketika ia memulai usaha pertanian bersama suaminya. Berkat cinta, dukungan, dan kebersamaan suaminya dalam segala pekerjaan, Thuy mampu mengatasi semua kesulitan yang awalnya muncul akibat kendala bahasa, perbedaan budaya, dan adat istiadat.”

Empat tahun lalu, ia meluncurkan kanal YouTube Thuy TV, yang utamanya berisi rekaman kegiatan produksi pertanian keluarganya di lahan seluas 50 hektar. Rekaman-rekaman kehidupan sehari-hari yang terjalin, seperti makanan dan aktivitas sehari-hari anggota keluarga, telah menjadi daya tarik bagi hampir 11.000 pelanggan kanal tersebut.

Berbicara tentang Thuy TV, ia berkata: “Pertama-tama, film-film Thuy TV ditujukan untuk kenangan dan juga agar anggota keluarga di Vietnam dapat menyaksikan kehidupan dan pekerjaan Thuy di luar negeri dan merasa aman. Hingga kini, Thuy dicintai oleh banyak ekspatriat Vietnam di berbagai negara karena ia telah menunjukkan kepada mereka usahanya, vitalitasnya yang kuat, kemampuan beradaptasinya terhadap segala kondisi kehidupan, dan motivasinya untuk mencoba setiap kali menghadapi kesulitan dan kesulitan.” Sebagian besar sayuran yang ditanam Thuy di Jepang cukup mirip dengan yang ditanam di Vietnam, misalnya lobak, kubis, terong, dan tomat.

Situs web MIA dari Asosiasi Internasionalisasi Miyagi mengapresiasi upaya beliau dalam bertani dan mengurus keluarga. Melalui hal ini, Ibu Thuy telah berkontribusi dalam menyebarkan citra perempuan Vietnam yang penuh semangat dalam produksi pertanian di Jepang. Sebuah surat kabar lokal bernama Kahoku Shinpo, yang ditujukan untuk anak-anak, juga melaporkan pekerjaan dan kehidupan Ibu Thuy.

Ibu Thuy dengan rendah hati mengungkapkan upayanya yang tak henti-hentinya untuk meraih masa depan yang lebih cerah dan bermakna. Mengenai rencana masa depan, Ibu Thuy mengatakan bahwa meskipun pekerjaan di pertanian sedang berkembang, ia selalu khawatir akan tiba saatnya ia tidak mampu lagi menangani pekerjaan yang membutuhkan banyak kesehatan dan ketekunan ini. Oleh karena itu, ia dan suaminya masih berinvestasi di industri baru untuk menemukan peluang bisnis baru. Hal terpenting baginya saat ini dan di masa depan adalah mengasuh dan membesarkan putranya yang berusia 5 tahun, Yamato, serta mengembangkan kariernya dengan dukungan penuh dari Bapak Murakami.

Komentar (0)