Guru-guru TK Vinh Long , kecamatan Tay Do mengurus "Kebun Sayur untuk Anak-anak" di sekolah.
Dari lahan tandus, staf dan guru TK Hoang Luu, Kelurahan Hoang Chau telah meluangkan waktu dan upaya untuk mengubahnya menjadi kebun sayur bersih, berkontribusi menciptakan lingkungan yang hijau, bersih, indah, dan bermakna. Setiap hari, guru dan staf sekolah bergantian merawatnya, memastikannya mengikuti proses penanaman sayuran bersih, tanpa menggunakan pestisida. Ibu Pham Thi Tam, Kepala Sekolah TK Hoang Luu, mengatakan: “Ketika model ini pertama kali diterapkan, staf, guru, dan karyawan sekolah tidak ragu untuk bekerja keras, membersihkan gulma, memperbaiki tanah, dan menanam sayuran musiman. Dari bedeng sayuran awal hingga sekarang, luas "Kebun Sayur untuk Anak-Anak" sekolah telah diperluas menjadi 150 meter persegi. Selain menyediakan sumber sayuran yang bersih dan aman untuk makanan anak-anak, "Kebun Sayur untuk Anak-Anak" juga membantu anak-anak prasekolah mengenal dunia tanaman yang semarak melalui kegiatan ekstrakurikuler. Anak-anak juga dapat berpartisipasi langsung dalam menanam dan merawat sayuran, menyaksikan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, memanen hasil kebun sayur, dan menikmati hasil jerih payah mereka.”
Di Taman Kanak-kanak Vinh Long, kecamatan Tay Do, model "Kebun sayur untuk anak-anak" dengan hamparan sayuran hijau tepat di kebun sekolah telah menjadi sorotan dalam membangun sekolah yang ramah dan siswa yang aktif. Ibu Hoang Thi Ngoc, Wakil Kepala Sekolah TK Vinh Long, menyampaikan: “Dengan dana lahan yang besar, mulai tahun ajaran 2021-2022, sekolah telah mendedikasikan 1.000 meter persegi lahan untuk menanam sayuran bersih, memenuhi kebutuhan pemeliharaan, perawatan, dan peningkatan kualitas makanan bagi hampir 400 siswa sekolah. Sayuran-sayuran tersebut ditanam, dirawat, dan diganti setiap musimnya oleh staf, guru, dan karyawan, seperti bayam Malabar, sawi, kangkung, labu, gambas, dll. Baik di musim dingin maupun musim panas, hamparan sayuran di kebun sekolah tetap hijau berkat perawatan penuh dedikasi dari guru dan siswa. Membangun model "Kebun Sayur untuk Anak-Anak" tidak hanya berkontribusi dalam membangun lingkungan pedagogis yang aman dan ramah, memastikan tersedianya sumber makanan bersih dalam menu makan anak, tetapi juga membantu anak-anak merasakan pengalaman menanam dan merawat sayuran.”
Berdasarkan catatan, model "Kebun Sayur untuk Anak-Anak" di TK Vinh Long terdiri dari beberapa area dengan beragam jenis sayuran, termasuk area bagi guru untuk membimbing anak-anak tentang teknik menanam dan pengalaman menanam sayuran. Menurut Wakil Kepala Sekolah TK Vinh Long, Hoang Thi Ngoc, alih-alih belajar melalui video dan gambar, model "Kebun Sayur untuk Anak-Anak" merupakan alat bantu pengajaran visual dan nyata yang membantu anak-anak merasakan bentuk asli sayuran, cara menanam dan merawatnya, membedakan jenis sayuran, umbi-umbian, dan buah-buahan, serta memahami manfaat menanam sayuran bersih bagi kesehatan manusia dan lingkungan sekitar.
Faktanya, model "Kebun Sayur untuk Anak" tidak hanya menjamin sumber pangan yang aman, membantu sekolah menghemat biaya pangan, tetapi juga memberi anak-anak ruang untuk bermain, berpartisipasi dalam kegiatan luar ruangan, merasakan pengalaman, dan menciptakan lingkungan yang sehat. Pada saat yang sama, model ini juga meningkatkan kesadaran di kalangan kader, guru, staf, dan orang tua siswa untuk berpartisipasi dalam menjaga kebersihan, serta menciptakan lingkungan yang hijau, bersih, dan asri di sekolah. Dengan demikian, setelah bertahun-tahun diluncurkan, hingga saat ini, sekitar 60% prasekolah di provinsi ini telah membangun model "Kebun Sayur untuk Anak". Jumlah sekolah yang telah membangun model ini sebagian besar terkonsentrasi di daerah-daerah dengan lahan yang luas dan memadai. Menurut perwakilan Dinas Pendidikan Prasekolah (Dinas Pendidikan dan Pelatihan), pembangunan model "Kebun Sayur untuk Anak" memiliki makna praktis yang mendalam. Melalui model ini, sekolah telah menciptakan sumber pangan bersih dalam menu makan anak untuk membantu anak-anak mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan mereka, sekaligus menjamin keamanan dan kebersihan pangan. Pada saat yang sama, ciptakan ruang bagi anak-anak untuk mengalami realitas, didik dan latih mereka untuk lebih mencintai pekerjaan, dan menghargai hasil jerih payah mereka sendiri. Model ini juga telah menerima simpati dan dukungan dari orang tua dengan harapan sekolah akan terus mempertahankan dan mengembangkannya di tahun-tahun ajaran mendatang.
Artikel dan foto: Phong Sac
Sumber: https://baothanhhoa.vn/nhung-vuon-rau-cho-be-269738.htm
Komentar (0)