Tempat di mana budaya dan kuliner berpadu.

Sebuah kios yang menjual berbagai jenis kue tradisional.

Dengan tema "Lam Dong - Konvergensi Keunggulan - Koneksi Emosi," pada malam pembukaan Bulan Budaya Jalanan, yang diadakan pada tanggal 6 September di Pusat Teater dan Pameran Provinsi (kelurahan Phan Thiet), 80 gerai makanan dan makanan khas daerah menarik ratusan warga lokal dan wisatawan untuk mengunjungi dan menikmatinya.

Dengan banyaknya stan yang memamerkan makanan khas dan suvenir dari ketiga wilayah Vietnam, serta kuliner dari negara-negara tetangga seperti Laos dan Thailand, festival ini menjadi semakin beragam dan kaya. Pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan lezat seperti: panekuk nasi goreng, cumi tumbuk Ha Long, sup mie My Tho, dan berbagai kue tradisional dari Delta Mekong...

Selain itu, perpaduan kuliner Laos, seperti nasi ketan, sosis, daging babi kering, salad Thailand, dan hidangan yang terbuat dari serangga, telah menciptakan permadani warna-warni, perpaduan unik antara budaya dan seni.

Selain itu, di dalam area festival makanan, pengunjung juga dapat mengagumi budaya tradisional yang direkonstruksi dengan kegiatan pertanian, kaligrafi oleh kaligrafer tradisional, kios pembuatan patung tanah liat, keramik Bat Trang, seni Henna India, dan lain-lain. Bapak Nguyen Anh Trung - seorang wisatawan dari Kota Ho Chi Minh berbagi: “Keluarga saya berlibur saat Provinsi Lam Dong memiliki banyak kegiatan menarik. Festival makanan ini memiliki banyak kios makanan yang beragam, anak-anak saya dapat mencoba banyak hidangan lezat dan juga menikmati musik jalanan yang meriah, serta menyaksikan pembuatan keramik, sehingga perjalanan menjadi lebih menarik dan bermakna.”

Ini bukan hanya rangkaian acara budaya dan pariwisata berskala besar untuk provinsi Lam Dong, tetapi juga kesempatan bagi provinsi tersebut untuk menegaskan destinasi baru yang dinamis dan kreatif, menciptakan produk pariwisata yang unik, dan meningkatkan citra serta reputasi Lam Dong di mata wisatawan domestik dan internasional.

Dalam pidato pembukaan Bulan Pengalaman Destinasi Wisata Provinsi Lam Dong 2025, Bapak Dinh Van Tuan - Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi menekankan: Penggabungan tiga provinsi yaitu Lam Dong, Binh Thuan, dan Dak Nong telah membuka ruang pengembangan yang luas dengan potensi yang kaya dan prospek yang menjanjikan.

Lam Dong telah menjadi wilayah yang menyatukan nilai-nilai budaya, alam, dan kemanusiaan yang unik, menciptakan ekosistem pariwisata yang kaya. Inisiatif ini akan menghadirkan serangkaian acara budaya, pariwisata, komersial, dan olahraga yang beragam di seluruh provinsi. Ini adalah kesempatan untuk menyebarkan pesan tentang wilayah yang ramah dan bersahabat, kaya akan identitas budaya dan penuh emosi...

Namun, menurut banyak warga setempat, warung makan tersebut kurang menyediakan banyak makanan khas Phan Thiet dan wilayah Dataran Tinggi Tengah seperti: banh canh (sup mie beras), banh quai vac (stik adonan goreng), mi quang (mie Quang Nam), es krim alpukat, yogurt keju… Sebagian besar warung menjual makanan cepat saji dan tidak benar-benar menonjolkan budaya kuliner khas provinsi yang baru dibentuk ini.

Dilaporkan, hingga saat ini, sekitar 50 bisnis, agen perjalanan, penyedia layanan, wisma tamu, dan lain-lain, telah mendaftar untuk program promosi yang menawarkan diskon mulai dari 5% hingga 50% untuk merangsang permintaan dan menarik wisatawan ke Lam Dong, memungkinkan mereka untuk merasakan wilayah yang mewujudkan keindahan alam, budaya, dan masyarakatnya.

Menurut Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Provinsi Lam Dong, Ruang Kuliner Lam Dong akan diadakan mulai tanggal 6 September hingga 5 Oktober (selama akhir pekan) di kelurahan berikut: Mui Ne (Jalan Nguyen Dinh Chieu, dari Ca Ty Mui Ne Resort & Spa hingga Saigon Mui Ne Resort & Spa), Phan Thiet (area di luar Gedung Teater Provinsi dan Pameran Budaya dan Seni), Tien Thanh (area NovaWorld Phan Thiet) dan komune Hoa Thang (kawasan wisata Bau Trang).

Sumber: https://baolamdong.vn/noi-giao-thoa-giua-van-hoa-va-am-thuc-390751.html