Petani berkontribusi dalam mewujudkan tujuan 'pohon bernilai miliaran dolar'

Teh Thai Nguyen terkenal di seluruh negeri karena aroma dan rasanya, dan dikenal luas sebagai "Teh Terkenal Pertama". Selama bertahun-tahun, generasi demi generasi petani di provinsi ini telah bekerja keras, di bawah terik matahari dan hujan, untuk menciptakan "sayap" bagi merek yang kuat bagi produk teh mereka agar dapat "terbang jauh" ke pasar domestik dan mancanegara. Hal ini telah berkontribusi dalam mewujudkan tujuan menjadikan teh Thai Nguyen sebagai "pohon bernilai miliaran dolar".

Petani di distrik Phu Luong berbagi pengalaman dalam produksi teh yang aman.

Berbicara tentang teh yang memasuki pasar AS, masyarakat Thai Nguyen bangga memiliki produk yang telah lulus serangkaian uji coba menggunakan peralatan tercanggih di dunia . Dengan demikian, teh Thai Nguyen memenuhi standar MRL Eropa. Dengan "sertifikat" ini, produk tersebut dapat memasuki semua pasar di setiap benua.

Ibu Nguyen Thi Nga, Presiden Asosiasi Teh Thai Nguyen : Selama bertahun-tahun, teh Thai Nguyen telah mendiversifikasi produknya, diproses secara mendalam dan disempurnakan, sehingga mencapai kualitas tinggi. Khususnya, banyak produk telah memenangkan penghargaan tinggi di kompetisi teh internasional.

Kembali ke masa lalu, lebih dari seratus tahun yang lalu, Tuan Vu Van Hiet, penduduk asli Provinsi Hung Yen, pergi ke Tan Cuong (Thai Nguyen) bersama para petani untuk mereklamasi perbukitan dan ladang untuk menanam teh. Teh ini memiliki 1 kuncup dan 2 daun yang mekar ketika terkena air mendidih, tampak seperti kawanan burung bangau yang terbang kembali ke daratan. Pada tahun 1935, di area Dau Xao (Pameran Dagang Hanoi ), produk "Teh Canh Hac" karya Tuan Vu Van Hiet dan warga Thai Nguyen dianugerahi hadiah pertama.

Jenis produk ini tetap populer hingga awal tahun sembilan puluhan abad lalu. Kemudian, dalam mekanisme pasar, masyarakat di wilayah teh bebas berkreasi, menciptakan beragam produk, seperti kuncup teh muda, kuncup teh muda, kuncup teh... Sejak saat itu, produk teh dengan 1 kuncup dan 2 daun teh bagaikan kawanan burung bangau yang membentangkan sayap dan terbang menuju negeri dongeng.

Berkat aromanya yang istimewa, kelezatannya, nutrisinya, dan khasiatnya yang mencegah penyakit, pohon teh telah menjadi bagian dari kehidupan manusia sejak zaman dahulu. Namun, pohon teh Thai Nguyen telah benar-benar "bertransformasi", menjadi tanaman ekonomi utama, yang ditandai pada September 2017. Hal ini dibuktikan dengan pemberian sertifikat pendaftaran untuk Indikasi Geografis "Tan Cuong" oleh Kantor Kekayaan Intelektual (Kementerian Sains dan Teknologi).

Saat ini, seluruh provinsi memiliki lahan teh seluas 22.000 hektare, yang mana 21.000 hektare di antaranya merupakan lahan panen raya, dengan hasil produksi yang stabil mencapai lebih dari 127 kuintal/hektar, produksi kuncup teh segar mencapai 270.000 ton/tahun atau setara dengan 54.000 ton kuncup teh kering.

Di provinsi ini, terdapat 193 produk teh yang tersertifikasi memenuhi standar OCOP bintang 3-5, dengan 2 produk di antaranya telah meraih OCOP bintang 5. Nilai produk teh mencapai 13,8 triliun VND/tahun.

Berbagi dengan kami, Dr. Nguyen Huu Tai, Ketua Asosiasi Teh Vietnam, mengatakan: Selain "Empat Teh Besar" Thai Nguyen, yang merupakan daerah: Tan Cuong (Kota Thai Nguyen), La Bang (Dai Tu), Minh Lap (Dong Hy), Tuc Tranh (Phu Luong), teh di daerah lain di provinsi ini juga berkualitas tinggi.

Salah satu unit perintis penghasil teh di jalur integrasi ekonomi dunia di Thai Nguyen adalah Koperasi Teh Tan Huong, Komune Phuc Xuan (Kota Thai Nguyen). Sejak akhir tahun 2011, produk teh koperasi ini telah disertifikasi oleh Solidaridad dan Unilever untuk memenuhi standar internasional UTZ Certified (produksi terlacak).

UTZ Certified telah menjadikan teh Tan Huong sebagai produk teh Vietnam pertama yang memenuhi semua persyaratan untuk berintegrasi dan beredar di pasar internasional.

Kualitas produk adalah akar dari terciptanya merek yang kuat. Inilah kekuatan pendorong yang mendorong para petani teh untuk memperhatikan pembuatan produk berkualitas tinggi.

Nilai produk teh di provinsi Thai Nguyen saat ini mencapai 13,8 triliun VND/tahun.

Ibu Nguyen Thi Hien, Ketua Dewan Direksi Ha Thai Tea Company, Komune Ha Thuong (Dai Tu), mengatakan, "Pada tahun 2016, produk teh udang muda Perusahaan dianugerahi Penghargaan Perak oleh Asosiasi Teh Amerika dan Kanada. Perusahaan berencana untuk berinvestasi besar-besaran pada produk teh beraroma, teh hitam, teh oolong, matcha, dan beberapa produk baru seperti minyak esensial teh, ekstrak teh, sabun mandi cair, dan larutan pembersih berbahan dasar teh."

Mengenai produk teh peraih penghargaan internasional tersebut, Ibu Nguyen Thi Ly, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Teh Tan Cuong Hoang Binh (Kota Thai Nguyen), mengatakan, "Pada tahun 2017, Departemen Perindustrian dan Perdagangan mendorong saya untuk berpartisipasi dalam Kompetisi Teh Spesial Internasional Amerika Utara. Saat itu, saya sangat sibuk sehingga saya hanya "secara acak" mengirimkan produk teh "Dinh Vuong Pham" ke kompetisi tersebut dan tidak terlalu memperhatikannya. Namun, beberapa hari kemudian, saya menerima kabar baik: Produk teh Perusahaan tersebut dianugerahi Penghargaan Spesial."

Kisah Ibu Nguyen Thi Ly mengingatkan saya pada orang-orang yang secara langsung menciptakan merek dan meningkatkan nilai pohon teh, yang semuanya milik perempuan. Buktinya adalah bahwa 4 perempuan di wilayah teh dihormati oleh Asosiasi Petani Vietnam sebagai petani luar biasa secara nasional: Ibu Dao Thanh Hao, Direktur Koperasi Teh Hao Dat, Komune Tan Cuong (Kota Thai Nguyen), telah mengangkat produk teh Tan Cuong menjadi hadiah berharga bagi banyak orang di seluruh dunia. Ibu Tran Thi Tuyet, Direktur Koperasi Tuyet Huong, Komune Hoa Trung (Dong Hy), bangga memiliki produk yang dipilih oleh Panitia Penyelenggara Konferensi APEC Vietnam di Da Nang pada tahun 2017 sebagai hadiah untuk kepala negara, perwakilan dari 21 ekonomi anggota. Ibu Nguyen Thi Hai, Direktur Koperasi Teh La Bang (Dai Tu), menerapkan proses produksi yang ramah, dan memiliki produk yang dipesan pelanggan dengan harga 60 juta VND/kg. Ibu Vu Thi Thanh Hao, Ketua Dewan Direksi Koperasi Teh Thinh An, kota Song Cau (Dong Hy), bangga dengan 6 lini produk yang meraih OCOP dari 3 hingga 4 bintang.

Setiap orang memiliki cara berbeda dalam berkarya, tetapi mereka semua bertujuan untuk membangun merek yang kuat bagi pohon teh Thai Nguyen. Dengan demikian, nilai ekonomi pohon teh pun meningkat. Mereka adalah para petani terkemuka di "Negeri Teh dan Baja" yang setiap hari menyadari bahwa pohon teh akan menjadi pohon bernilai miliaran dolar di provinsi ini.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/nong-dan-gop-suc-hien-thuc-hoa-muc-tieu-cay-ty-do-02420ee/