Para petani di daerah perbatasan sedang membangun rantai pasokan beras.

Di penghujung musim tanam Musim Dingin-Semi 2025-2026, suasana di sawah model skala besar di desa Dong, komune Ia Lop, dipenuhi dengan aktivitas panen yang mendesak.

Ini adalah musim produksi pertama di mana Koperasi Pengurangan Kemiskinan Ea Súp menerapkan model skala besar berupa lahan percontohan di lahan seluas 20 hektar yang disewa dan dimiliki bersama oleh rumah tangga anggota di komune Ia Lốp.

Selama proses produksi, rumah tangga menerima dukungan teknis dari koperasi, termasuk pengelolaan jumlah benih, pupuk, pestisida, sumber air irigasi, dan panduan tentang langkah-langkah untuk mengurangi kerugian pasca panen.

Bapak Vi Van Thiet, dari desa Chieng, mengatakan bahwa sebelumnya, keluarganya dan banyak rumah tangga lain di daerah tersebut sebagian besar bercocok tanam menggunakan metode tradisional. Produksi skala kecil dan kurangnya keterkaitan mengakibatkan produktivitas rendah, dan hasil panen bergantung pada pedagang, sehingga membatasi efisiensi ekonomi . “Sejak bergabung dengan koperasi, keluarga saya memiliki 1 hektar sawah yang diolah di bawah rantai produksi yang terhubung. Kami menerima pelatihan teknis, dukungan berupa benih dan bahan produksi, dan perusahaan menjamin pembelian produk kami. Mekanisasi telah diperkenalkan di lahan pertanian, secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja, menghemat pengeluaran, dan menghilangkan kekhawatiran tentang akses pasar,” ujar Bapak Thiet.

Para pemimpin lokal, koperasi, dan ahli mengevaluasi hasil dari model keterkaitan produksi dan konsumsi beras Ia Lốp.

Menurut Bapak Nguyen Viet Duc, Direktur Koperasi Pengurangan Kemiskinan Ea Sup, yang didirikan 7 tahun lalu dengan tujuan mendukung mata pencaharian dan menciptakan peluang pembangunan ekonomi bagi masyarakat, khususnya rumah tangga kurang mampu di daerah tersebut, koperasi saat ini memiliki 81 anggota dengan total luas lahan garapan 92 hektar. Pada musim tanam Musim Dingin-Musim Semi tahun ini, koperasi berfokus pada pembangunan lahan model skala besar untuk mengatasi biaya produksi dan mengatur rantai pasokan. Penggunaan 100% varietas padi Dai Thom 8 yang dikombinasikan dengan mekanisasi sistem tertutup membantu mencapai hasil panen 7,5-8 ton/ha. Koperasi juga secara ketat mengontrol bahan input sejak dari lahan, mengurangi pemborosan dan menurunkan kerugian pasca panen hingga di bawah 5%.

Secara khusus, seluruh hasil panen padi dibeli langsung dari sawah oleh perusahaan afiliasi dan diangkut ke pabrik pengolahan pada hari yang sama. Hal ini tidak hanya membantu memastikan kualitas produk tetapi juga membatasi manipulasi harga, sehingga membantu petani merasa aman dalam produksi mereka.

Tidak hanya masyarakat yang mendapat manfaat, tetapi model keterkaitan ini juga menciptakan kondisi bagi bisnis untuk membangun area bahan baku yang stabil. Bapak Vu Dinh Muoi, Ketua Dewan Direksi Phan Gia Trading and Service Co., Ltd., mengatakan bahwa setelah lebih dari 5 tahun melakukan survei dan bekerja sama dengan masyarakat setempat, perusahaan menyadari bahwa daerah tersebut memiliki potensi besar untuk mengembangkan area produksi beras komersial berkualitas tinggi.

Menurut Bapak Mười, berinvestasi di pabrik tepat di area bahan baku membantu bisnis secara proaktif memperoleh bahan baku, mengurangi biaya transportasi, dan memastikan kualitas produk. Dengan kerja sama koperasi dan pemerintah daerah, bisnis ini secara bertahap memperluas area bahan bakunya hingga ribuan hektar untuk memenuhi kebutuhan pengolahan dan konsumsi di masa mendatang.

Dalam mengevaluasi efektivitas model tersebut, Bapak Le Anh Ung, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Ia Lop, mengatakan bahwa ini merupakan terobosan dalam produksi pertanian di daerah tersebut. Sebelumnya, masyarakat sebagian besar berproduksi dalam skala kecil, sehingga nilai ekonominya tidak tinggi. Ketika koperasi menghubungkan rumah tangga, mengorganisir produksi terpusat, dan terhubung dengan bisnis untuk menjamin konsumsi produk, hal itu menciptakan rantai nilai yang lebih berkelanjutan. Di masa mendatang, daerah tersebut akan terus mendorong masyarakat untuk berpartisipasi dalam model keterkaitan, mendukung pengembangan sumber daya manusia, dan meningkatkan sistem irigasi di lahan pertanian. Secara khusus, tahap 2 proyek irigasi dengan 45 kanal sedang dilaksanakan untuk memastikan pasokan air untuk produksi.

Berdasarkan hasil awal, model keterkaitan produksi beras di komune Ia Lop membuka arah baru bagi pertanian di wilayah perbatasan. Kerja sama erat antara petani, koperasi, pelaku usaha, dan pemerintah tidak hanya membantu meningkatkan nilai beras tetapi juga berkontribusi pada perubahan pola pikir produksi, menuju pertanian berbasis komoditas yang berkelanjutan dan modern.

Van Anh

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/nong-dan-vung-bien-xay-dung-chuoi-lien-ket-lua-gao-f481baa/