Inisiatif yang muncul dari pengalaman praktis.
Di sepanjang bagian Sungai O Giang yang melewati desa Van Tri, komune Nam Hai Lang, saat ini mudah untuk melihat puluhan keramba budidaya belut dan ikan perch yang tersusun rapi di permukaan air. Semuanya memiliki desain khusus: bagian depan keramba meruncing seperti haluan perahu, dan badannya terbuat dari aluminium tahan lama dengan lubang ventilasi di sekelilingnya untuk meningkatkan sirkulasi air. Dibandingkan dengan keramba jaring tradisional atau rakit kayu, ini merupakan peningkatan yang signifikan, yang berasal dari pengalaman bertahun-tahun masyarakat setempat dalam menghadapi banjir.
Bapak Pham Van Thien, salah satu keluarga dengan sejarah panjang budidaya ikan dalam keramba di desa Van Tri, berbagi bahwa belut memiliki nilai ekonomi yang tinggi tetapi membutuhkan periode budidaya yang panjang, dari penebaran hingga panen, yang memakan waktu 1,5-2 tahun. Siklus budidaya yang panjang seperti itu membutuhkan keramba yang dapat menahan pengaruh cuaca, terutama selama musim hujan dan banjir.
Sebelumnya, keramba belut umumnya berbentuk persegi panjang dan terbuat dari bahan ringan, sehingga saat musim hujan dan banjir, keramba sering hanyut atau rusak oleh arus yang kuat, menyebabkan kerugian besar bagi para petani. Setelah melakukan penelitian dan pembelajaran, para petani belut di desa tersebut telah mempelajari dan memperbaiki keramba dengan memiringkan salah satu sisinya seperti haluan perahu untuk mengurangi hambatan air.
 |
| Tuan Pham Van Thien di samping sangkar belut berbentuk perahu miliknya - Foto: LA |
Menurut Bapak Thien, keramba ikan tersebut memiliki volume 12-14 m³, panjang sekitar 5 m, lebar 2 m, dan tinggi sekitar 1,5 m. Keramba tersebut terbuat dari lembaran aluminium setebal 2 mm atau lebih, lebih disukai jenis aluminium yang digunakan untuk badan truk pendingin atau kapal besar. Jenis aluminium ini sangat kuat, tahan lama, dan tahan benturan. Dinding keramba dilubangi dengan lubang-lubang kecil berdiameter 0,8-1,4 cm. Keramba tersebut tetap mengapung di permukaan air dengan 4-6 tong plastik yang dipasang dengan aman di dalamnya.
Saat dioperasikan, sangkar-sangkar tersebut diposisikan menghadap ke hulu dan diikat dengan aman di tengah sungai menggunakan tali tambat sepanjang 25-30 meter. Selain itu, sangkar-sangkar tersebut juga memiliki tali tambat yang menghubungkannya ke tepi sungai, sehingga memudahkan pergerakan lebih dekat ke tepi sungai jika diperlukan.
Pak Thien menjelaskan bahwa keunggulan desain ini terletak pada kemampuannya untuk "mengendalikan arus." Ketika air banjir datang, arus yang kuat akan mengalir di sepanjang kedua sisi haluan perahu, sehingga secara signifikan mengurangi gaya benturan langsung pada sangkar. Rangka aluminium yang ringan namun kokoh, dikombinasikan dengan pelampung internal, membantu sangkar mengapung dengan baik bahkan ketika air naik dengan cepat. Bahkan, selama bertahun-tahun, banjir besar di daerah tersebut tidak menyebabkan kerusakan pada rumah tangga yang menggunakan model ini.
“Desain haluan kapal sangat efektif selama musim banjir. Dengan saluran pemecah gelombang di kedua sisi dan punggung penyangga di bawahnya, sangkar mengapung dengan sendirinya saat air mengalir deras, sehingga secara signifikan mengurangi gaya benturan. Selama musim hujan, kita hanya perlu menarik sangkar lebih dekat ke pantai; kita dapat menariknya setinggi permukaan air naik. Kita tidak perlu khawatir bahkan dengan banjir terbesar sekalipun,” jelas Thiện.
Nguyen Khanh Tang, Kepala Departemen Ekonomi Komite Rakyat Komune Nam Hai Lang, menegaskan bahwa sangkar berbentuk perahu adalah pilihan yang masuk akal, cocok untuk sungai-sungai pendek, curam, dan berarus deras selama musim hujan seperti sungai O Lau dan O Giang. Tidak hanya menjamin keamanan dan mengurangi risiko, model ini juga membantu petani mengurangi biaya perbaikan dan pemeliharaan sangkar setiap tahunnya. Selain itu, model ini juga meningkatkan kemampuan mereka untuk memindahkan dan menambatkan sangkar saat cuaca buruk.
“Desain kandang berbentuk perahu memungkinkan petani untuk sepenuhnya mengendalikan cuaca. Saat cuaca panas, mereka dapat memindahkan kandang ke tengah sungai, dan ketika permukaan air naik, mereka dapat memindahkannya lebih dekat ke tepi sungai. Secara khusus, selain desain berbentuk perahu yang mencegah hambatan air, kandang-kandang tersebut juga terhubung dengan aman satu sama lain, sehingga menjamin keamanan,” kata Bapak Tang.
Memberikan penghasilan yang stabil.
Selain aman dari bencana alam, model budidaya ikan dalam sangkar berbentuk perahu ini juga membantu masyarakat Nam Hai Lang menghasilkan sumber pendapatan yang stabil dan jangka panjang.
Menurut Bapak Pham Van Thien, saat ini beliau memiliki dua keramba untuk budidaya belut, masing-masing berisi 200-300 belut muda. Selain itu, beliau juga membudidayakan 500 ikan lele muda dalam satu keramba untuk menghasilkan pendapatan dalam jangka pendek. Belut, setelah sekitar 1,5-2 tahun, mencapai ukuran 3-4 kg/ekor dan siap panen, menghasilkan keuntungan rata-rata 100-120 juta VND per keramba. Ikan lele, di sisi lain, memiliki waktu pemeliharaan yang lebih singkat, hanya 3-3,5 bulan dan menghasilkan keuntungan 15-20 juta VND per kelompok.
"Pendapatan dari memanjat ikan perch digunakan untuk menutupi pengeluaran sehari-hari, sedangkan keramba belut merupakan sumber pendapatan utama dan stabil," jelas Thien.
 |
| Selama musim hujan, keramba ikan dipindahkan lebih dekat ke pantai dan dihubungkan dengan aman satu sama lain - Foto: LA |
Adapun Bapak Pham Van Ty, seorang peternak ikan keramba lainnya di desa Van Tri, selain pekerjaan tetapnya di Perusahaan Tekstil dan Garmen VJTOM, ia dan istrinya juga memelihara 200 ekor belut dalam keramba untuk menambah penghasilan mereka. Berkat aliran air sepanjang tahun dan lingkungan budidaya yang bersih, ikan-ikan tersebut tumbuh subur dan jarang sakit.
"Setelah sekitar dua tahun memelihara ikan-ikan itu, beratnya rata-rata mencapai 2-3 kg per ekor. Dengan harga jual sekitar 500.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya, saya mendapat keuntungan sekitar 80 juta VND," ujar Bapak Ty dengan gembira.
Menurut Bapak Nguyen Khanh Tang, realitas beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa cuaca semakin tidak menentu, dengan banyak periode hujan awal atau berkepanjangan dan banjir yang menyebabkan kerusakan signifikan pada para petani ikan dalam keramba. Dalam konteks ini, peningkatan mandiri keramba ikan oleh masyarakat menuju keamanan yang lebih besar bukan hanya kebutuhan pribadi tetapi juga persyaratan untuk pembangunan produksi yang berkelanjutan.
Ini juga merupakan contoh utama kreativitas masyarakat dalam beradaptasi dengan perubahan iklim. Dengan menggunakan material yang tahan lama dan desain ilmiah , model ini membantu mengurangi risiko, menghemat biaya, dan memastikan pendapatan jangka panjang. Hasilnya, seluruh komune Nam Hai Lang kini memiliki sekitar 70 keramba ikan, di mana sekitar dua pertiganya digunakan untuk budidaya belut, dan sisanya untuk budidaya ikan kakap.
“Berkat sangkar yang kokoh dan mudah dipindahkan, selama bertahun-tahun, bahkan saat banjir besar, para peternak ikan dalam sangkar setempat tidak mengalami kerugian. Keamanan ini telah membantu menjadikan budidaya ikan dalam sangkar sebagai mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat dalam menghadapi dampak perubahan iklim. Model ini juga sangat cocok untuk kondisi sungai pendek dengan arus kuat seperti di Quang Tri , dan perlu dipertimbangkan serta direplikasi,” tegas Bapak Tang.
Bersandar
Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/nuoi-ca-long-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-ae87710/
Komentar (0)