Memelihara kepiting dalam kotak plastik

[iklan_1]

Setelah bertahun-tahun mendambakan ide ini, pada akhir Juli 2023, Bapak Tran Xuan Giang, dari Kecamatan Hoang Tan (Kota Quang Yen, Quang Ninh ), dengan berani menginvestasikan lebih dari 200 juta VND untuk membangun model budidaya kepiting dalam kotak plastik. Ini merupakan model budidaya kepiting dalam kotak plastik pertama di Kota Quang Yen, yang menjanjikan peluang usaha baru bagi industri akuakultur lokal.

Nuôi cua trong hộp nhựa, Mô hình mới ở Quảng Yên, anh Trần Xuân Giang,

Kepiting yang sudah jadi untuk dijual beratnya sekitar 3 sampai 4 ekor kepiting/kg, dengan harga jual 650.000 sampai 700.000/kg.

Tiga tahun yang lalu, setelah diperkenalkan dan dibagikan oleh seorang teman dekat tentang model pemeliharaan kepiting dalam kotak plastik, melihat bahwa model ini memiliki banyak potensi, Bapak Tran Xuan Giang memiliki ide untuk berinvestasi dalam model percontohan pemeliharaan model ini tepat di daerah tersebut. Dari tahun 2020 hingga sekarang, Bapak Giang telah meneliti banyak saluran informasi dan mengunjungi model budidaya kepiting dalam kotak untuk belajar dari pengalaman. Sebelumnya, keluarganya juga memiliki pengalaman dalam memelihara kepiting dalam bentuk ekstensif di kolam selama lebih dari sepuluh tahun. Meskipun model ini menghasilkan pendapatan yang baik, memelihara kepiting di kolam rentan terhadap banyak risiko, kepiting sering sakit, yang menyebabkan hasil panen rendah, nilai ekonomi , dan keuntungan rendah. Setelah periode penelitian, Bapak Giang menyadari bahwa model pemeliharaan kepiting dalam kotak plastik di beberapa daerah lain membawa efisiensi ekonomi yang tinggi, sehingga ia memutuskan untuk berinvestasi di pabrik, sistem kotak plastik, sistem pengolahan air, pembibitan... untuk mengembangkan model ini.

Membawa kami untuk mengunjungi model budidaya kepiting dalam kotak plastik, Bapak Tran Xuan Giang berbagi: Awalnya, keluarga berinvestasi kembali dalam sistem pabrik, memesan 648 kotak plastik untuk membesarkan kepiting. Setiap kotak plastik persegi panjang memiliki panjang 30-40cm, dibagi menjadi beberapa kompartemen, setiap kompartemen membesarkan seekor kepiting. Untuk menjinakkan jenis kepiting alami untuk tumbuh dan berkembang di lingkungan kotak plastik, dibutuhkan banyak waktu dan usaha. Jenis kepiting yang dibesarkan dalam kotak dipilih dan dibeli dari rumah tangga pembudidaya kepiting lokal yang ekstensif. Setiap kepiting memiliki berat sekitar 2-2,5g, memastikan kesehatan. Sumber air untuk membesarkan kepiting kotak diambil langsung oleh Bapak Giang dari Sungai Ben Giang dengan salinitas yang sesuai dengan jenis kepiting laguna yang dibesarkan orang-orang dalam bentuk ekstensif. Selama proses pemeliharaan, parameter kualitas air, suhu, kesehatan, dan kemampuan makan kepiting harus diperiksa secara teratur, untuk segera menyesuaikan sistem untuk memastikan lingkungan hidup bagi kepiting.

Menurut Bapak Giang, beternak kepiting laut dalam kotak memiliki banyak perbedaan dibandingkan beternak kepiting di laguna. Beternak kepiting dalam kotak plastik membutuhkan ruang yang lebih sedikit. Namun, proses pemberian pakan kepiting akan memakan waktu lebih lama dibandingkan beternak kepiting di laguna karena setiap kotak harus diisi dengan pakan. Setiap hari, kepiting dirawat dengan 2 kali pemberian pakan sesuai jadwal (pukul 07.00 dan 17.00). Keistimewaannya, makanan kepiting sebagian besar berupa makanan laut segar seperti tiram, ikan segar, kerang, dan lain-lain. Semua sumber pakan ini dikumpulkan dari perairan setempat, sehingga mudah untuk bertindak proaktif dan menghemat biaya. Selain itu, beternak kepiting laut dalam kotak plastik dapat mengendalikan jumlah populasi, minim penyakit, mudah dirawat, dan cepat panen.

Setelah lebih dari 10 hari memelihara lebih dari 600 ekor kepiting dalam kotak plastik, model budidaya kepiting keluarga Bapak Tran Xuan Giang kini beradaptasi dan berkembang dengan baik. Tingkat kelangsungan hidup kepiting adalah 93-95%. Kepiting diperkirakan akan dipelihara dalam kotak mulai dari 15-35 hari hingga siklus molting (melepaskan cangkangnya). Ini adalah tahap ketika kepiting mulai dipanen, mencapai sekitar 3-4 ekor kepiting/kg. Kepiting molting memiliki kandungan gizi yang tinggi, sehingga banyak dipesan oleh pedagang dan restoran. Saat ini, harga jual rata-rata kepiting molting berkisar antara 650.000-700.000 VND/kg (200.000-250.000 VND/kg lebih tinggi dari kepiting komersial yang dibesarkan di kolam). Dalam waktu dekat, Bapak Giang berencana untuk memperluas dan mengembangkan budidaya 3.000 ekor kepiting dalam kotak plastik.

Bapak Dam Chi Thiet, Sekretaris Komite Partai Komune Hoang Tan (Kota Quang Yen), menilai: Meskipun model budidaya kepiting laut dalam kotak plastik milik keluarga Bapak Tran Xuan Giang masih dalam tahap uji coba, model ini telah menarik perhatian banyak petani untuk berkunjung dan belajar dari pengalaman. Saat ini, Komune Hoang Tan mendorong rumah tangga yang membudidayakan tiram, kerang, ikan dalam keramba, dll. untuk beralih ke pengembangan model baru, dengan menerapkan teknologi tinggi dalam produksi. Ke depannya, jika model budidaya kepiting laut dalam kotak plastik terus diterapkan secara efektif, Komune akan menciptakan kondisi bagi masyarakat untuk datang belajar dari pengalaman, menerapkan, dan meniru model ini, dengan tujuan membangun merek kepiting laut Hoang Tan menjadi produk OCOP lokal.

Produksi tebu menurun, harga tinggi

(BGDT) - Petani sirsak di Kelurahan Huyen Son, Kecamatan Luc Nam ( Bac Giang ) telah memasuki musim panen. Harga jual saat ini relatif tinggi, namun karena gagal panen, hasil panen rendah, sehingga pendapatan petani menurun dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.

Menurut Surat Kabar QN

Budidaya kepiting dalam kotak plastik, Model baru di Quang Yen, Bapak Tran Xuan Giang,

[iklan_2]
Tautan sumber