Memelihara ayam aduan hibrida, para petani di sebuah komune di Ca Mau hanya berteriak minta dijual dan para pedagang datang dan membeli semuanya dengan harga tinggi.

Model pemeliharaan ayam aduan hibrida untuk dijual telah membantu warga di komunitas Khanh Tien (distrik U Minh, Ca Mau ) menjadi kaya.

Budidaya ayam aduan hibrida untuk tujuan komersial merupakan salah satu model dalam Proyek "Penguatan Adaptasi Perubahan Iklim Berbasis Masyarakat di Wilayah Pesisir Provinsi Ca Mau Tahun 2023-2025", yang dilaksanakan dan dikelola oleh Serikat Perempuan Provinsi dan Serikat Perempuan Komune Khanh Tien, dengan pendanaan dari Organisasi Roti Dunia .

Setelah lebih dari 2 bulan pelaksanaan, model tersebut telah membawa hasil praktis, membantu masyarakat meningkatkan pendapatan mereka, mengembangkan ekonomi keluarga mereka, dan membuka banyak prospek untuk direplikasi di wilayah setempat.

Keluarga Bapak Mai Van Thoan, Dusun 7, Kelurahan Khanh Tien, merupakan salah satu dari 20 rumah tangga yang menerapkan model pemeliharaan ayam aduan hibrida untuk tujuan komersial. Keluarga ini dibantu dengan 140 ekor ayam aduan hibrida, 300 kg pakan, serta obat-obatan dan peralatan peternakan. Berkat penerapan teknik yang tepat dan terlatih, Bapak Thoan berhasil merawat ayam-ayam tersebut hingga tumbuh besar dan menghasilkan ayam yang melimpah.

Bapak Mai Van Thoan gembira telah berhasil menerapkan model peternakan ayam aduan hibrida komersial.

Bapak Thoan berkata: “Saya pernah beternak ayam sebelumnya, tetapi ini pertama kalinya saya beternak ayam dengan cara yang paling efektif. Ayam-ayam itu tumbuh dengan cepat, masing-masing beratnya sekarang 1,7-1,8 kg. Baru-baru ini, saya memilih dan menjual 20 ekor ayam dengan harga 65.000 VND/kg, dan menghasilkan lebih dari 2,3 juta VND. Jika kawanan ayam ini dipelihara selama 2,5 bulan, setiap ekor ayam akan memiliki berat 2 kg atau lebih. Jika semuanya terjual, setelah dikurangi biaya-biaya, saya mungkin akan mendapat untung 7-9 juta VND. Saya akan mempertahankan model ini.”

Ibu Tran Thi Hong, Dusun 2, Kelurahan Khanh Tien, juga merupakan salah satu rumah tangga yang memelihara ayam aduan hasil persilangan untuk tujuan komersial dalam proyek ini. Ia mengatakan bahwa karena pakan diberikan sesuai dengan setiap tahap perkembangan ayam, dan ayam-ayam tersebut dilepas ke kebun untuk mencari pakan tambahan, pertumbuhan mereka pun cepat. Selain itu, berkat penerapan teknik bimbingan profesional yang baik seperti: menyalakan lampu dan melindungi ayam dari angin saat masih muda, ayam-ayam tersebut tidak mengalami kerugian, mencapai lebih dari 95%.

"Saya rasa model beternak ayam ini efektif dan cocok dengan kondisi keluarga saya. Jadi, setelah menjual ayam-ayam ini, saya akan menyisakan sekitar 20 ekor ayam untuk diternakkan dan dikembangkan. Setelah menjual semua ayam ini, setelah dikurangi biaya-biaya, saya mungkin masih akan mendapat keuntungan sekitar 6-7 juta VND. Saya rasa model beternak ayam ini sangat cocok untuk dikembangkan di daerah ini, terutama bagi keluarga dengan lahan terbatas seperti keluarga saya," ujar Ibu Hong.

Model penjualan ayam aduan hibrida ini dilaksanakan oleh Serikat Wanita Provinsi dan Serikat Wanita Komune Khanh Tien untuk 20 rumah tangga. Setiap rumah tangga mendapatkan bantuan 140 ekor ayam indukan, 300 kg pakan, obat-obatan, dan peralatan pertanian, dengan total nilai lebih dari 180 juta VND, dengan kontribusi sebesar 18 juta VND dari rumah tangga tersebut. Setelah dipelihara selama lebih dari 2 bulan, berat ayam mencapai 1,5-1,8 kg/ekor. Diperkirakan setelah dipelihara selama 2,5-3 bulan, ayam-ayam tersebut akan terjual dengan berat sekitar 2 kg/ekor. Dengan harga jual 65.000 VND/kg, para peternak akan meraup untung lebih dari 18 juta VND. Setelah dikurangi biaya pemeliharaan, setiap rumah tangga akan mendapatkan keuntungan sebesar 6-8 juta VND.

Ibu Pham Mong Lanh, Wakil Presiden Serikat Perempuan Komune Khanh Tien, mengatakan: "Sebagian besar rumah tangga telah memelihara ternak ayam mereka dengan cukup baik, mencapai lebih dari 95%. Model ini sangat sesuai dengan kondisi alam setempat, dan juga cocok untuk rumah tangga miskin dan kurang mampu dengan lahan terbatas untuk berproduksi di komune ini. Berkat dukungan modal dari proyek ini, serta peternakan ayam yang efektif, masyarakat akan memiliki pendapatan yang baik setelah model ini berakhir. Setelah model ini rampung, Asosiasi akan terus memobilisasi masyarakat untuk mereplikasinya guna meningkatkan pendapatan, mengembangkan ekonomi keluarga, dan secara aktif berkontribusi pada penanggulangan kemiskinan dan pembangunan pedesaan baru di wilayah ini."

Menurut Wikipedia, ayam aduan adalah ras ayam domestik di Vietnam yang dipelihara untuk sabung ayam. Ayam aduan adalah ras ayam yang termasuk dalam kelompok ayam botak. Ras ayam ini diekspor ke dunia sebelum tahun 1990-an, tetapi belum diakui oleh Amerika Serikat sebagai ras standar. Ayam aduan adalah salah satu dari tiga ras ayam aduan Vietnam termasuk ayam aduan, ayam bantam dan ayam hutan, di mana ayam aduan dan ayam bantam adalah ras ayam domestik, sedangkan ayam hutan adalah spesies liar dan hanya bertarung di alam liar. Ayam aduan memiliki temperamen yang kuat, penampilan heroik dan agung, semangat juang yang tinggi dan gerakan yang berbahaya dan indah dan merupakan salah satu ras ayam khas Vietnam.

Sumber: https://danviet.vn/nuoi-giong-ga-noi-lai-nong-dan-mot-xa-o-ca-mau-cu-ho-ban-la-thuong-lai-den-gom-sach-voi-gia-cao-20250228145658192.htm