Di luar negeri, para pengantin Vietnam merindukan Tet di tanah air mereka

Ingin merasakan sensasi mengenakan ao dai di hari raya Tet

Phung Thu Anh (26 tahun), yang saat ini bekerja di bidang teknologi informasi di sebuah bank di Belanda, mengatakan bahwa tahun ini ia dan suaminya kembali ke Vietnam untuk mempersiapkan pernikahan mereka, sehingga mereka tidak dapat menghadiri program "Musim Semi Tanah Air" yang diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Vietnam di Belanda. Setiap tahun, Thu Anh dan suaminya berpartisipasi dalam program ini dan bertemu dengan rekan senegaranya untuk meredakan kerinduan mereka akan hari raya Tet tradisional di Vietnam.

Thu Anh dan suaminya

FOTO: NVCC

Meski demikian, Thu Anh tetap menjaga tradisi keluarganya dengan menyelenggarakan pesta akhir tahun di rumah dan menyiapkan nampan berisi makanan untuk mengenang kakek dan neneknya, sebagai bentuk rasa terima kasih kepada leluhurnya saat Tet.

Dengan udara dingin musim dingin Belanda, Thu Anh dan suaminya tidak dapat mengenakan Ao Dai seperti di Vietnam, meskipun mereka tetap ingin memiliki gambaran tradisional Tet. "Kami harus mengenakan mantel katun tebal dan menyalakan pemanas rumah karena terlalu dingin. Gambaran Tet mengenakan Ao Dai adalah sesuatu yang tidak mungkin terjadi selama lebih dari 7 tahun," ungkap Thu Anh. Meskipun tidak dapat berpartisipasi dalam acara-acara besar, ia tetap berusaha menghadirkan suasana Tet di rumahnya.

Keluarga Thu Anh mengatur pembungkusan kue Chung di Belanda

FOTO: NVCC

Selain menyiapkan hidangan Malam Tahun Baru, Thu Anh dan suaminya mendekorasi rumah untuk menyambut Tet, meskipun mereka tidak dapat menciptakan suasana seindah di kampung halaman mereka. "Kami menggantung lentera merah, spanduk, kalimat-kalimat paralel, dan merangkai bunga mai salju untuk menciptakan suasana Tet. Meskipun kami berusaha sebaik mungkin, semuanya hanya 5% dibandingkan dengan suasana Tet di Vietnam," ungkap Thu Anh.

Makanan yang mewah tapi tidak memiliki cita rasa rumah

Profesor Dang Thu Huong (33 tahun, dari Quang Ninh), Asisten Profesor dengan jabatan tetap di Fakultas Ilmu Manajemen, Sekolah Manajemen Lancaster, Universitas Lancaster (Inggris) mengatakan bahwa Tet tahun ini jatuh di tengah minggu sehingga tidak banyak waktu untuk menyiapkan pesta mewah.

Profesor Dang Thu Huong

FOTO: NVCC

Menurut Ibu Huong, sepulang sekolah pada Malam Tahun Baru, ia bergegas pulang untuk menyiapkan beberapa hidangan tradisional yang akan dimasak dengan cepat untuk persembahan dan merayakan Tet untuk menciptakan suasana yang meriah. Setiap tahun, ada banh chung, tetapi tahun ini Ibu Huong memilih banh khuc nem cam dan nem ran. Akhir pekan ini, Ibu Huong memanfaatkan kesempatan untuk mengajak anak-anaknya keluar rumah sebagai ganti Tet: "Saya ingin anak-anak saya memahami dan mencintai tradisi Tet."

Ini adalah tahun ke-8 Ibu Huong merayakan Tet di luar negeri. Selama Tet di Vietnam, Ibu Huong masih harus bekerja sebagai guru. Namun, Ibu Huong masih belum bisa melupakan suasana Tet di tanah kelahirannya.

Makanan Tet yang dimasak oleh Ibu Huong

FOTO: NVCC

"Saya rindu rasa gembira saat menghitung jam dan menit menjelang Malam Tahun Baru, menonton kembang api, dan pergi ke kuil untuk membakar dupa. Saya rindu suasana berkumpul bersama, mengunjungi rumah kerabat untuk mengucapkan selamat tahun baru," ungkap Ibu Huong. Setelah Malam Tahun Baru, Ibu Huong menyempatkan diri untuk melakukan panggilan video dan mengucapkan selamat tahun baru kepada keluarganya di Vietnam guna meredakan kerinduannya.

Lebih dari 10 tahun sejak Ibu Cao Thi Thu Diem (31 tahun) meninggalkan Tay Ninh untuk mengikuti suaminya ke Kota Busan (Korea Selatan), kehidupan di negeri asing masih belum dapat menghapus rasa rindunya, terutama saat Tahun Baru Imlek.

Meski sudah terbiasa tinggal di negeri kimchi, ia masih merasakan nostalgia selama Tet. Seperti setiap tahunnya, Tet kali ini ia masih menyiapkan hidangan Vietnam asli untuk berkumpul bersama keluarganya. "Saya pergi ke pasar untuk membeli ayam, membuat lumpia goreng, dan memasak sup sayur. Meskipun makanan Vietnam tersedia di sini, suasana Tet masih terasa kurang. Hidangan ini tak sebanding dengan suasana reuni di rumah," ujar Ibu Diem.

Makanan Tet yang dimasak oleh Ibu Diem di Korea

FOTO: NVCC

Selain menyiapkan hidangan tradisional, Ibu Diem juga mengajarkan kedua anaknya tentang adat istiadat Tahun Baru Imlek, mulai dari memberi uang keberuntungan hingga menyampaikan permohonan, agar dapat melestarikan nilai-nilai budaya Vietnam dalam keluarga meskipun berada jauh dari Tanah Air.

"Di Korea, Tet tidak selengkap di Vietnam. Makanannya lezat, tetapi kurang suasana reuni dan tawa hangat anggota keluarga. Makanan Vietnam memang ada di sini, tetapi kurang rasa dan nuansa yang familiar. Di saat-saat seperti itu, saya jadi rindu rumah dan sering menangis," ungkap Ibu Diem.

Ia mengenang hari-hari pertamanya di Korea pada tahun 2014. “Tahun pertama, saya sangat sedih. Saya merindukan Tet, kampung halaman, dan orang tua saya. Setiap kali menelepon keluarga, saya hanya bisa menangis. Waktu membuat saya tenang dan saya masih mempertahankan adat istiadat orang-orang saya di negeri asing,” kenang Ibu Diem.

Meskipun tinggal di luar negeri telah membantu Ibu Diem tumbuh dewasa dan beradaptasi, kenangan Tet di Vietnam selalu menjadi bagian tak terpisahkan di hati ibu muda ini. Selama liburan Tet yang jauh dari rumah, Ibu Diem tetap melestarikan budaya Vietnam bersama keluarga kecilnya.

Ingin merasakan sensasi mengenakan ao dai di hari raya Tet

Makanan yang mewah tapi tidak memiliki cita rasa rumah

Komentar (0)