Pupuk dari telur ayam: Melengkapi nutrisi tanaman teh

Berkat perawatan teh dengan pupuk organik berbahan dasar telur ayam kampung, kualitas teh Koperasi Teh La Bang semakin meningkat dan disukai konsumen.

Berkat perawatan teh dengan pupuk organik berbahan dasar telur ayam kampung, kualitas teh Koperasi Teh La Bang semakin tinggi dan disukai konsumen.

Ide sederhana itu mengandung banyak pengetahuan pertanian dan puluhan percobaan yang gagal oleh Ibu Nguyen Thi Hai, Ketua Dewan Direksi Koperasi Teh La Bang.

Ibu Hai adalah orang yang membawa produk teh La Bang ke pasar domestik dan mancanegara. Kini, sekali lagi, beliau menjadi pelopor dalam penerapan formula pupuk organik yang baru namun efektif.

Ibu Hai berkata: Dalam pelatihan produksi teh organik tahun 2022, guru menyarankan resep yang dapat memanfaatkan bahan-bahan lokal untuk dikomposkan menjadi pupuk organik guna menghemat biaya. Resep tersebut menggunakan pisang matang, kacang kedelai yang dihaluskan, telur ayam mentah, dan madu—semuanya merupakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pedesaan. Semua bahan dicampur dengan probiotik dan difermentasi selama 2 hingga 3 minggu. Campuran ini kemudian diencerkan dan disiramkan ke pangkal tanaman teh atau disemprotkan ke daun teh.

Dari area uji coba awal, setelah menyadari efektivitas pupuk organik baru ini, Ibu Hai memperluas area aplikasi hingga lebih dari 5 hektar. Hingga kini, metode ini juga telah diterapkan ke seluruh anggota Koperasi Teh La Bang dan ratusan rumah tangga petani terkait lainnya.

Tidak hanya di La Bang, tetapi juga di daerah penghasil teh tetangga seperti daerah Phu Thinh dan Phu Lac, orang-orang datang untuk belajar dan menggunakan pupuk organik kompos ini di kebun teh keluarga mereka.

Petani Thai Nguyen memanen teh.

Di dusun Phu Thinh 1, kecamatan Phu Thinh, Bapak Tran Van Toan, seorang petani teh berpengalaman bertahun-tahun, bercerita, "Awalnya saya ragu ketika mencoba pupuk yang terbuat dari pisang dan telur ayam, tetapi setelah beberapa kali minum teh, saya melihat hasilnya. Daun teh berwarna hijau tua, lebih berkilau, hama lebih sedikit daripada sebelumnya, kuncupnya lebih rata, lebih tebal, dan lebih panjang. Terutama setelah teh disangrai, aroma alaminya jernih, airnya hijau jernih, dan rasanya manis. Banyak pelanggan datang ke rumah saya untuk minum teh, karena tahu saya tidak menggunakan pupuk kimia, sehingga mereka percaya dan memesan secara teratur."

Pupuk baru ini tidak hanya memberikan hasil yang jelas dalam pertumbuhan dan kualitas, tetapi juga membantu petani menghemat sekitar 20% biaya dibandingkan dengan penggunaan pupuk kandang.

Ibu Nguyen Thi Nhung, di dusun Rung Van, komune La Bang, berkata: Sebelumnya, saya harus meminta atau membeli pupuk kandang, yang membutuhkan waktu lama untuk dikomposkan dan berbau menyengat. Sekarang, bahan-bahannya tersedia di dapur atau kebun, jadi saya bisa mengolahnya menjadi pupuk, yang mudah dan aman.

Menurut para petani setempat, penggunaan pupuk organik berkontribusi dalam menjaga lingkungan dan kesehatan mereka. Udara di perkebunan teh terasa lebih sejuk dan segar. Berkat inovasi dalam produksi teh organik, kisah perkebunan teh di La Bang perlahan berubah ke arah yang lebih hijau, bersih, dan berkelanjutan. Dan yang terpenting, masyarakat di sinilah yang menulis lembaran baru bagi perkebunan teh tradisional dengan inisiatif, kreativitas, dan kecintaan mereka terhadap tanah dan profesi ini.

Bapak Dang Thanh Tung, Ketua Komite Rakyat Komune La Bang, berkomentar: "Kami sangat mengapresiasi model pupuk organik dari pisang, kedelai, telur ayam, dan madu dari Koperasi Teh La Bang. Ini merupakan arah yang berkelanjutan, sejalan dengan orientasi pengembangan pertanian bersih dan aman, yang berkaitan dengan perlindungan lingkungan setempat. Pemerintah komune akan terus mendampingi dan mendukung untuk mereplikasi model ini ke rumah tangga lain, tidak hanya dalam produksi teh tetapi juga memperluas ke tanaman lain jika memungkinkan."

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phan-bon-u-tu-trung-ga-bo-sung-dinh-duongcho-cay-che-0504392/