Mengembangkan peternakan secara terpusat.

Dalam rencana restrukturisasi pertanian untuk periode 2021-2025, dengan visi hingga 2030, industri peternakan Quang Ninh bertujuan untuk berkembang dalam skala industri, dengan fokus pada keamanan terhadap penyakit, peningkatan kualitas produk, dan peningkatan nilai ekonomi . Namun, jumlah peternakan skala kecil berbasis rumah tangga masih mencapai persentase yang tinggi (lebih dari 96%). Hal ini menuntut pemerintah daerah untuk lebih proaktif dalam melakukan transisi dari peternakan berbasis rumah tangga ke peternakan skala industri yang terkonsentrasi.

Babi dipelihara secara industri di sebuah peternakan di kota Dong Trieu.

Menurut data dari Departemen Pertanian , saat ini terdapat 39.848 peternakan rumahan dan 1.244 peternakan skala besar di provinsi tersebut. Total populasi ternak dan unggas mencapai lebih dari 5,7 juta ekor, dengan total produksi daging sebesar 103.000 ton per tahun. Meskipun peternakan skala besar hanya mencakup persentase yang sangat kecil (sekitar 4%), namun mewakili proporsi yang tinggi dari total populasi ternak. Pada kenyataannya, peternakan rumahan tidak efisien secara ekonomi dan sangat sulit untuk mengelola dan mengendalikan penyakit. Hal ini juga berakar dari pola pikir dan praktik sebagian besar pemilik peternakan dan peternak yang masih menganggap peternakan sebagai sektor produksi gabungan yang oportunistik, mengandalkan kebiasaan dan pengalaman, dan jarang memperbarui pengetahuan mereka tentang teknik pertanian baru atau berinvestasi dalam metode ilmiah. Hal ini jelas tercermin dalam statistik penyakit tahunan, di mana sebagian besar wabah terjadi di peternakan skala kecil dengan fasilitas yang tidak higienis dan kurangnya praktik biosekuriti. Demam babi Afrika, khususnya, telah berdampak langsung pada peternak babi skala kecil dengan kurang dari 30 ekor babi. Selama wabah baru-baru ini di daerah tersebut, banyak peternakan skala kecil juga mengalami wabah lanjutan.

Babi milik seorang peternak kecil di daerah Duong Ngang, kelurahan Minh Thanh (kota Quang Yen) telah terinfeksi demam babi Afrika.

Ibu Phi Thi Lieu (wilayah Duong Ngang, kelurahan Minh Thanh, kota Quang Yen) berbagi: "Keluarga saya memelihara 3 induk babi dan lebih dari selusin anak babi. Wabah baru-baru ini menyebabkan kerugian besar bagi keluarga saya. Setelah ini, kami tidak berani lagi memelihara babi, sebagian karena kesulitan keuangan, dan sebagian karena kami khawatir jika penyakit itu terjadi sekali lagi, akan sangat mudah bagi kawanan babi untuk muncul kembali."

Di distrik Hai Ha, pemerintah setempat berfokus pada penyebaran informasi dan bimbingan kepada peternak mengenai pencegahan penyakit; namun, upaya pencegahan penyakit menghadapi banyak kesulitan. Dari hampir 1.500 rumah tangga peternak babi, hanya 80 rumah tangga yang memelihara 30 ekor babi atau lebih. Peternakan ini seringkali terletak di dalam kawasan permukiman, dan kondisi biosekuriti yang terbatas menyulitkan pengendalian penyebaran patogen. Peternakan skala kecil juga menyebabkan banyak masalah terkait keamanan pangan dan kebersihan, mulai dari pemilihan bibit dan proses peternakan hingga masalah sanitasi lingkungan di area peternakan.

Untuk mengimplementasikan restrukturisasi peternakan secara efektif, Provinsi Quang Ninh baru-baru ini telah menerapkan berbagai kebijakan dukungan di sektor pertanian dan pedesaan. Contoh penting antara lain: Resolusi No. 194/2019/NQ-HĐND tanggal 30 Juli 2019 dari Dewan Rakyat Provinsi, yang mendukung dan mendorong bisnis untuk berinvestasi di bidang pertanian dan pedesaan; mendukung keterkaitan produksi, pengolahan, dan konsumsi produk pertanian; mendorong pengembangan pertanian organik; dan kebijakan preferensial serta langkah-langkah dukungan khusus lainnya dari provinsi, termasuk dukungan untuk investasi di fasilitas penyembelihan ternak dan unggas; dukungan untuk investasi di zona pertanian berteknologi tinggi; dan dukungan untuk keterkaitan produksi, pengolahan, dan konsumsi produk pertanian dan produk di bawah program OCOP. Mendorong pengembangan pertanian organik... Saat ini, provinsi ini memiliki 26 perusahaan, 24 koperasi, dan 240 peternakan yang telah mendapatkan sertifikat usaha pertanian, 28 perusahaan yang telah mendapatkan sertifikasi VietGAP, dan 15 perusahaan yang telah mendapatkan sertifikasi keamanan penyakit. Provinsi ini sedang mengembangkan area peternakan terkonsentrasi, seperti: area peternakan babi di Kota Mong Cai, area peternakan ayam di Tien Yen… Beberapa perusahaan peternakan besar telah melakukan investasi sistematis seperti: Phu Lam Co., Ltd., Thien Thuan Tuong Mineral Exploitation Joint Stock Company, Quang Ninh Agricultural, Forestry and Fisheries Development Co., Ltd…

Distrik Tien Yen berfokus pada pembangunan zona bebas penyakit untuk peternakan unggas, dengan tujuan mengembangkan merek ayam Tien Yen secara berkelanjutan.

Ibu Chu Thi Thu Thuy, Kepala Departemen Peternakan dan Kedokteran Hewan (Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), mengatakan: Sektor pertanian terus menyarankan Komite Rakyat Provinsi untuk mengarahkan Komite Rakyat daerah untuk mengalokasikan lahan dan mendorong investor untuk membangun peternakan produksi terpusat berskala industri guna menciptakan produk yang aman, berkualitas tinggi, dan bervolume produksi besar untuk tujuan komersial, terutama dengan menerapkan langkah-langkah komprehensif untuk memastikan perlindungan lingkungan dan keselamatan dalam peternakan; pada saat yang sama, mempromosikan penyebaran dan bimbingan pengetahuan, teknologi, dan teknik baru untuk meningkatkan kualitas produk ternak.

Sidang ke-19 Dewan Rakyat Provinsi ke-14 akan membahas peraturan tentang wilayah di dalam pusat kota, kota kecil, dan kawasan pemukiman di provinsi Quang Ninh yang melarang peternakan, untuk memastikan pelaksanaan Undang-Undang Peternakan 2018 secara efektif dan untuk mendorong pengembangan peternakan skala besar dan berkelanjutan.

Komentar (0)