Quang Ninh memiliki produksi pertanian berskala besar dengan banyak potensi dan kekuatan yang ada. Produk pertanian provinsi ini beragam, melimpah, dan unik. Semangat untuk terus berinovasi dan meningkatkan produk guna meningkatkan daya saing saat berpartisipasi dalam Program OCOP juga secara konsisten diterapkan oleh daerah dan perusahaan. Kondisi ini menunjukkan bahwa masih ada potensi besar untuk mengembangkan produk OCOP bintang 5 di Quang Ninh.
Program Satu Komune, Satu Produk di Provinsi Quang Ninh bertujuan untuk mengembangkan 8-10 produk yang mencapai status OCOP bintang 5 pada tahun 2025. Untuk mencapai tujuan ini, berbagai solusi terkoordinasi telah diimplementasikan secara teratur dan berkelanjutan oleh unit dan daerah selama beberapa tahun terakhir. Ini termasuk, khususnya, meninjau, mendorong, dan mendukung produk-produk unggulan yang memiliki kekuatan dan memenuhi kriteria untuk diajukan kepada pemerintah pusat untuk dievaluasi dan diakui.
Hingga saat ini, Quang Ninh memiliki 4 produk yang mendapat peringkat 5 bintang dalam program OCOP. Produk-produk tersebut adalah mutiara Akoya, mutiara Tahiti, dan mutiara Laut Selatan dari Ha Long Pearl Joint Stock Company, yang diakui sejak tahun 2021; dan Teh Bunga Emas Quy Hoa dari Quy Hoa Trading, Service and Import-Export Company Limited (distrik Hai Ha), yang diakui sejak tahun 2022. Selain itu, ada beberapa produk lain yang diakui dan mendapat peringkat tinggi karena potensinya untuk mencapai 5 bintang, seperti: Teh Bunga Emas Ba Che, pasta tiram, anggur aprikot Yen Tu, air mineral alami Quang Hanh dengan tambahan karbonasi, dan suplemen kesehatan Teh Gynostemma 7 Daun Dong Bac...
Bapak Pham Hoai Nam, Wakil Direktur Perusahaan Air Mineral Serikat Dagang Quang Hanh, mengatakan: "Perusahaan selalu memprioritaskan pembangunan merek berdasarkan kualitas dan reputasi produknya untuk disampaikan kepada konsumen. Hal ini telah diwujudkan melalui orientasi perusahaan yang konsisten selama bertahun-tahun: mengembangkan produk OCOP bintang 5 yang memenuhi standar ekspor ke pasar internasional. Oleh karena itu, perusahaan terus meningkatkan fasilitas pabrik, meningkatkan mesin, dan memodernisasi lini produksi demi keamanan. Air mineral alami dengan tambahan karbonasi adalah produk unik, yang diinvestasikan secara cermat mulai dari pengemasan dan pelabelan hingga kualitas, memastikan standar keamanan pangan yang tinggi. Saat ini, semua prosedur dan dokumen yang diperlukan telah diselesaikan dan diajukan ke Dewan Pusat untuk dipertimbangkan dan diakui sesuai dengan peraturan."
Bahkan unit-unit dengan produk yang telah meraih sertifikasi OCOP bintang 5 pun tetap dibimbing ketat oleh provinsi untuk terus melakukan riset, investasi, dan menjaga kualitas agar sesuai dengan predikat tersebut. Misalnya, Ha Long Pearl Joint Stock Company terus menyempurnakan proses pencangkokan siklus tertutupnya dalam beberapa tahun terakhir, mulai dari pembibitan dan budidaya hingga pengolahan mutiara. Yang patut diperhatikan, perusahaan ini telah fokus pada pemeliharaan area budidaya mutiara semi-intensifnya, yang telah mendapatkan sertifikasi ISO 14001-2015 untuk sistem manajemen lingkungannya. Selain itu, departemen desain dan pengolahan perusahaan terus memperbarui desain baru dan secara proaktif mengembangkan lebih banyak produk mutiara untuk memenuhi selera estetika dan preferensi yang beragam dari berbagai kelompok pelanggan...
Selama bertahun-tahun, produk-produk yang berpartisipasi dalam Program OCOP umumnya telah memperoleh banyak manfaat dari berbagai mekanisme dan kebijakan pendukung dari provinsi dan daerah untuk terus berinovasi, meningkatkan, dan memperbaiki peringkat mereka. Contoh tipikal meliputi: panduan dan dukungan bagi bisnis untuk berinvestasi dalam peningkatan peralatan, perluasan kegiatan produksi, dan penerapan proses manajemen keamanan dan mutu pangan; panduan tentang perancangan kemasan dan label produk yang terkait dengan pembangunan narasi produk. Seiring dengan itu, telah terjadi peningkatan pelatihan untuk membekali peserta dengan keterampilan dan kemampuan dalam manajemen bisnis, manajemen mutu, keamanan pangan, kekayaan intelektual, manajemen kode area bahan baku, dan penerapan transformasi digital yang terkait dengan persyaratan ketertelusuran.
Dengan terus mengembangkan produk-produk potensial sambil mempertahankan kualitas produk yang telah meraih sertifikasi OCOP bintang 5, pendekatan provinsi ini telah membantu merek-merek pertanian "buatan Quang Ninh" menegaskan nilai keberlanjutannya di hati konsumen modern.
Hingga akhir Juni 2024, Provinsi Quang Ninh memiliki 393 produk OCOP yang diberi peringkat 3 hingga 5 bintang. Dari jumlah tersebut, 296 produk meraih 3 bintang; 93 produk meraih 4 bintang; dan 4 produk meraih 5 bintang. Provinsi ini memiliki 218 produsen dengan produk yang diberi peringkat 3 hingga 5 bintang. Beradaptasi dengan era Industri 4.0 dan menjalani transformasi digital yang kuat, 100% produk OCOP yang diberi peringkat 3 bintang atau lebih tinggi kini telah terdaftar di platform e-commerce seperti Voso, Postmart, Shopee, dan Lazada, membantu memperluas jangkauan pasar mereka ke provinsi lain. Produk-produk OCOP Quang Ninh secara bertahap telah memantapkan posisi dan mereknya di hati konsumen. Hal ini telah berkontribusi pada keberhasilan pelaksanaan kampanye "Rakyat Vietnam memprioritaskan penggunaan barang-barang Vietnam" dan "Rakyat Quang Ninh memprioritaskan penggunaan barang dan jasa yang diproduksi dan diperdagangkan di dalam provinsi Quang Ninh." |
Sumber
Komentar (0)