Program pertukaran yang menarik - merasakan "rasa nasi hijau musim gugur"

Yang hadir dalam acara tersebut adalah guru dan siswa TK Ban Mai (kelurahan Gia Phu) dan TK Phong Hai No. 1 (kelurahan Phong Hai), TK Ta Phoi (kelurahan Hop Thanh) beserta banyak orang tua dan siswa TK Hop Thanh.

Pada acara tersebut, para delegasi dan mahasiswa mengikuti berbagai kegiatan yang menarik dan seru, antara lain: acara budaya yang kental dengan identitas lokal; melihat sendiri proses pembuatan beras hijau secara tradisional, mulai dari menyangrai beras, menumbuk beras hijau hingga bulir-bulir beras hijau menjadi lembut dan harum seperti beras baru.

Anak-anak dapat mengamati dan merasakan proses pembuatan serpihan beras hijau.

Khususnya, anak-anak juga dapat membuat dan menikmati banyak hidangan menarik yang terbuat dari beras hijau, seperti kue beras hijau, sosis beras hijau, nasi ketan beras hijau... Setiap kegiatan menghadirkan kegembiraan dan gairah khusus bagi anak-anak.

baolaocai-br_557580649-838705205211571-7695729217511760872-n-2451.jpg

baolaocai-br_558578029-838705315211560-4750789606020363300-n-1028.jpg — Hidangan yang terbuat dari nasi hijau oleh guru dan siswa.

Menurut guru Vu Thi Xuan Thu, Kepala Sekolah TK Hop Thanh: "Program pengalaman 'Rasa Nasi Hijau Musim Gugur' dimasukkan dalam rencana pendidikan sekolah untuk membantu anak-anak melestarikan identitas budaya nasional dan memahami kerja keras kakek-nenek dan orang tua untuk membuat butiran beras hijau.

Program "Rasa Nasi Hijau Musim Gugur" bukan hanya pengalaman yang bermakna, tetapi juga kesempatan untuk bertukar dan berbagi pengalaman pendidikan prasekolah antarsekolah di wilayah tersebut, berkontribusi pada peningkatan kualitas pengasuhan dan pendidikan anak, menciptakan lingkungan belajar yang ramah, membantu anak-anak belajar, bermain, berkembang secara komprehensif, dan pada saat yang sama menghargai nilai-nilai budaya tanah air mereka.

Sumber: https://baolaocai.vn/soi-noi-chuong-trinh-giao-luu-trai-nghiem-huong-com-mua-thu-post884468.html