Menggunakan pupuk organik membantu memperbaiki tanah dan melindungi lingkungan.

[iklan_1]

Pupuk anorganik masih memainkan peran penting dalam pertanian. Namun, penggunaan pupuk ini dalam jangka panjang membuat lahan pertanian semakin terdegradasi dan rusak parah. Oleh karena itu, peralihan praktik pupuk anorganik ke pupuk organik (HC) saat ini merupakan solusi yang didorong oleh industri untuk memperbaiki dan memulihkan lahan pertanian serta melindungi lingkungan.

Penggunaan pupuk anorganik secara berlebihan dalam jangka waktu lama membuat lahan pertanian semakin rusak dan berdampak buruk terhadap tanaman, lingkungan dan kesehatan manusia.

Penggunaan pupuk anorganik secara berlebihan dalam jangka waktu lama membuat tanah semakin rusak dan terdegradasi, sehingga memberikan dampak negatif terhadap tanaman, lingkungan dan kesehatan manusia.

Pupuk organik memiliki banyak keuntungan, tetapi tidak banyak digunakan.

Pupuk anorganik mencakup jenis-jenis utama seperti: nitrogen, fosfor, kalium, pupuk kompleks, pupuk campuran, dan pupuk mikronutrien, tetapi paling umum digunakan oleh petani, dalam jumlah terbesar dan paling sering dalam kegiatan produksi pertanian, terutama pupuk nitrogen. Selain memiliki aspek positif seperti meningkatkan dan meningkatkan produktivitas tanaman, pupuk anorganik tidak memiliki efek jangka panjang.

Menurut para ahli, penggunaan pupuk anorganik yang tidak tepat, dosis yang salah, waktu yang salah, jenis yang salah, dan penggunaan yang berlebihan dalam jangka waktu lama tidak hanya membuat lahan pertanian semakin rusak dan sangat rusak, tetapi juga berdampak negatif terhadap lahan, tanaman, lingkungan, dan kesehatan manusia.

Sebaliknya pupuk HC terbentuk dari tinja, limbah ternak, unggas, batang, daun, hasil samping produksi pertanian, gambut atau zat HC dari limbah domestik, limbah dapur, pabrik hasil laut, dan lain sebagainya.

Ini merupakan sumber pupuk yang kaya, membantu memperbaiki tanah, meningkatkan kesuburan, dan kegemburan tanah dengan menyediakan dan melengkapi humus, HC, serta mikroorganisme bagi tanah dan tanaman. Oleh karena itu, mengubah praktik produksi pertanian dan mengganti penggunaan pupuk anorganik dengan pupuk HC merupakan solusi terbaik untuk memulihkan lahan pertanian dan melindungi lingkungan saat ini.

Namun, penggunaan pupuk HC saat ini masih belum banyak. Menurut laporan Departemen Perlindungan Tanaman pada Agustus 2024, di provinsi-provinsi Delta Mekong, pada tahun 2023, jumlah pupuk anorganik yang digunakan masih tinggi, rata-rata 480 kg/ha lahan pertanian, 10% lebih tinggi dari rata-rata nasional. Sementara itu, jumlah pupuk HC yang digunakan masih rendah.

Jumlah pupuk HC produksi industri, rata-rata penggunaan di seluruh wilayah adalah 72 kg/ha pertanaman, hanya 50% dari rata-rata nasional. Bahkan jumlah pupuk HC non-komersial hanya 7,3% dari rata-rata nasional. Provinsi seperti An Giang dan Kien Giang tidak memiliki data penggunaan pupuk HC. Pada tahun 2022, sebagian besar provinsi di wilayah ini menggunakan pupuk ini secara tidak signifikan, hanya Ben Tre dan Vinh Long yang penggunaan pupuk HC-nya lebih tinggi dari rata-rata nasional sebesar 58-65%.

Mengenai penyebabnya, menurut para ahli, dalam proses budidaya HC, produsen hanya diperbolehkan menggunakan pupuk HC, dan mengendalikan gulma serta hama dengan pestisida hayati, sehingga memerlukan banyak tenaga kerja dan sulit dilaksanakan dalam skala besar, apalagi dalam kondisi iklim panas dan lembab yang sangat menguntungkan bagi banyak hama untuk berkembang dan menimbulkan kerugian.

Selain itu, di lahan pertanian yang sangat intensif, yang sebelumnya banyak menggunakan pupuk anorganik dan bahan kimia pelindung tanaman, ketika beralih ke produksi HC, produktivitas menurun secara signifikan pada tahun-tahun awal, dan pengendalian hama menjadi sulit karena tekanan hama yang tinggi. Keseimbangan ekologi terganggu, dan pemulihannya membutuhkan waktu. Selain itu, kesadaran petani tentang pertanian HC masih terbatas, karena petani percaya bahwa mengelola produksi pertanian HC perlu memenuhi peraturan dan standar yang ketat, yang merupakan tantangan besar.

Dorong penggunaan pupuk organik

Dalam rangka mendorong, mendukung, dan memajukan pemanfaatan pupuk HC dalam budidaya tanaman, yang memberikan kontribusi bagi pengembangan produksi pertanian dan perlindungan lingkungan hidup secara berkelanjutan, Negara telah menerbitkan landasan hukum bagi pengembangan pupuk HC sebagaimana diatur dalam Undang-Undang tentang Budidaya.

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan telah mengeluarkan arahan tentang peningkatan pengembangan dan penggunaan pupuk HC pada tahun 2020, rencana aksi untuk meningkatkan produksi dan penggunaan pupuk HC, dan menggunakan pupuk secara ekonomis, berimbang dan efektif pada periode 2022-2025, yang dikeluarkan pada tahun 2022, dan Proyek Pengembangan Produksi dan Penggunaan Pupuk HC pada tahun 2030, dengan visi hingga tahun 2050, disetujui pada tahun 2023.

Di provinsi Vinh Long , pada tanggal 13 September 2024, Ketua Komite Rakyat Provinsi menyetujui Rencana pelaksanaan Proyek Pengembangan Produksi dan Penggunaan Pupuk HC hingga tahun 2030, dengan visi hingga tahun 2050 di provinsi tersebut.

Menurut Departemen Perlindungan Tanaman, secara nasional, terdapat 24 perusahaan yang telah menandatangani komitmen untuk melaksanakan program pengembangan pupuk HC, menggunakan pupuk secara ekonomis dan efektif dengan Departemen Perlindungan Tanaman pada periode 2019-2025 dengan total anggaran hingga 631 miliar VND untuk membangun model penggunaan pupuk HC, menggunakan pupuk secara ekonomis dengan luas lebih dari 45.000 hektar, melatih lebih dari 1.000 kelas dengan hampir 20.000 petani tentang pembuatan model model pada tanaman utama seperti padi, pohon buah-buahan, dan tanaman industri.

Pada tahun 2023 saja, banyak model produksi yang menggunakan pupuk HC, menggunakan pupuk secara ekonomis, berimbang, dan efektif dengan luas lebih dari 15.000 hektar di berbagai provinsi di seluruh negeri. Di antaranya, padi 5.742 hektar, sayuran 3.742 hektar, tanaman buah-buahan, tanaman industri 2.725 hektar, teh 2.660 hektar, dan tanaman lainnya.

Bersamaan dengan itu, diselenggarakan pelatihan bagi puluhan ribu petani dan hampir 2.000 staf profesional dari Departemen dan daerah di seluruh Indonesia tentang penggunaan pupuk HC; penggunaan pupuk yang ekonomis, berimbang, dan efektif; serta penggunaan pupuk sesuai prinsip "5 tepat". Dalam 6 bulan pertama tahun 2024, pelaku usaha telah membangun 40 model penggunaan pupuk HC, penggunaan pupuk yang ekonomis pada tanaman padi, tanaman buah, dan sayuran seluas 61 hektar di provinsi dan kota.

Jerami dapat digunakan untuk membasahi akar pohon, ladang atau sebagai pupuk organik untuk membantu memperbaiki lahan pertanian dan melindungi lingkungan.

Di Delta Mekong, pada tahun 2022, terdapat sejumlah model yang diterapkan oleh perusahaan produksi dan perdagangan pupuk yang berkoordinasi dengan daerah pada padi di provinsi-provinsi, seperti Perusahaan Saham Gabungan Pupuk Minyak Ca Mau (Ca Mau nitrogen) yang menerapkan 59 model pada padi di Dong Thap, Long An, Can Tho, Soc Trang, An Giang, Kien Giang dengan luas hampir 240 hektar, mencapai sejumlah hasil seperti: mengurangi penggunaan pupuk hingga 15%, produktivitas meningkat hingga 5%, keuntungan meningkat hingga 19% dibandingkan dengan produksi massal.

Departemen Perlindungan Tanaman menganjurkan agar Komite Rakyat di tingkat provinsi dan kota mengarahkan badan-badan khusus untuk memperkuat propaganda, diseminasi dan bimbingan tentang penggunaan pupuk yang ekonomis dan efektif; mempromosikan produksi dan penggunaan pupuk HC, terutama mendorong dan mendukung petani untuk memproduksi dan menggunakan pupuk HC dari bahan baku dalam negeri yang tersedia (hasil sampingan tanaman, pengolahan pertanian, limbah ternak, limbah rumah tangga, dll.) untuk memperbaiki tanah dan meningkatkan efisiensi penggunaan, dengan demikian mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia.

Komentar (0)