Selama tur Eropa selama 3 bulan musim panas ini, Tn. Dang Hoang Binh dan istrinya - Nn. Vuong Thu Huyen memiliki pengalaman menarik di pasar Dong Xuan di Leipzig, Jerman.
Di Eropa, ada banyak pasar besar Vietnam seperti pasar Dong Xuan di Berlin, pasar Sapa di Praha (Republik Ceko)... Pasar Dong Xuan di Leipzig tidak jauh lebih kecil skalanya daripada pasar-pasar lain tersebut, dan bahkan memiliki lebih banyak warna Vietnam.
40 tahun yang lalu, banyak orang Vietnam datang ke Leipzig untuk bekerja, lalu sebagian kembali, sebagian lagi menetap. Mereka yang menetap menciptakan komunitas Vietnam yang kuat di sini.
Saat memasuki pasar, kesan pertama Bapak Binh dan istrinya adalah banyak orang yang berbicara bahasa Vietnam dan lebih banyak iklan berbahasa Vietnam daripada bahasa Jerman. Melihat foto dan video yang diambilnya, tak seorang pun akan mengira ia sedang berada di Jerman.
“Saya berkeliling pasar dan melihat papan-papan bertuliskan bahasa Vietnam, seperti: Peraturan pasar, potong rambut, sampo, salon kuku, restoran Hanoi , dan lain-lain,” kata Bapak Binh.
Berdasarkan tata letak kios, pasar ini terdiri dari dua area besar. Setiap area memiliki 70 kios, sebagian besar warga Vietnam, dan hanya sedikit warga India yang berjualan di sini.
Berjalan-jalan di pasar, ia melihat banyak hal yang mengejutkan dan baru. "Pasarnya besar, luas, banyak kiosnya, tapi sepi seperti kuil, tidak banyak pengunjung. Para pemilik kios masih sibuk menata kios mereka, tidak banyak orang yang duduk-duduk asyik bermain ponsel."
Mungkin karena mereka telah beralih ke pemesanan daring, saya melihat mereka selalu sibuk dan banyak orang yang keluar masuk pasar untuk mengimpor dan mengekspor barang secara terus-menerus" - kata Bapak Binh.
Menurut pengamatannya, Pasar Dong Xuan di Leipzig menjual berbagai macam barang, terutama pakaian. Selain itu, pasar ini juga memiliki area makanan, area restoran, dan banyak toko yang sangat khas Vietnam.
Barang-barangnya beragam dan harganya ternyata murah. "Sebagian besar pakaiannya berasal dari Tiongkok, ada juga barang dari Vietnam dan India, tapi jumlahnya tidak banyak. Kebanyakan pemilik tokonya orang Vietnam."
Jumlah pemilik toko non-Vietnam sangat sedikit. Inilah yang menurut saya paling berbeda dibandingkan dengan pasar Asia di negara lain dan dibandingkan dengan Pasar Dong Xuan di Berlin.”
Mungkin alasannya adalah komunitas Vietnam di Leipzig sangat kuat sejak tahun 1980-an dan 1990-an. Mereka berbisnis di dekat stasiun dan pada tahun 2005 pindah ke Pasar Dong Xuan di Leipzig, lebih dari 1 km dari stasiun utama.
Selain itu, Pasar Dong Xuan Berlin terletak di ibu kota sehingga akan ada lebih banyak pertukaran budaya. Para pemilik toko juga berasal dari berbagai negara.
Ia mengatakan bahwa restoran-restoran Vietnam di Pasar Dong Xuan di Leipzig memiliki penataan meja dan kursi serta gaya dekorasi sederhana seperti 30-40 tahun yang lalu, dan juga dipengaruhi oleh gaya Tiongkok. Berbeda dengan beberapa restoran Vietnam di Paris (Prancis) yang kini telah mengikuti gaya dekorasi Vietnam modern.
Soal makanan, menurut saya cukup mirip dengan makanan Vietnam di negara-negara Eropa lainnya seperti Prancis, Polandia, dll., tetapi harganya di sini lebih terjangkau. Saya memesan semangkuk pho dan sepiring mi goreng, dan rasanya seperti makan di restoran Vietnam di Prancis hampir 20 tahun yang lalu.
Ada satu hal menarik yang membuat Pak Binh tertawa selama pengalaman ini, yaitu gaya berjualan di sini. "Persis seperti gaya berjualan di Pasar Dong Xuan – Hanoi.
Saya bertanya kepada pramuniaga apakah dia menjual stiker magnet untuk kulkas. Ia terus menekan kalkulator, mungkin sedang menghitung uang, wajahnya berubah kaku, dan ia menjawab "tidak" dengan sangat jelas dan tegas.
Itulah satu-satunya kalimat yang diucapkan seseorang di pasar kepada saya. Jawabannya terasa sangat dingin, sedingin es, tetapi sangat familiar," ungkap Pak Binh dengan nada bercanda.
"Lagipula, turis bukanlah calon pelanggan pasar ini. Pelanggan utama pasar ini adalah pedagang Vietnam dari tempat lain yang datang ke sini untuk membeli grosir dalam jumlah besar."
Akhirnya, yang paling mengejutkannya adalah harga-harga di pasar itu sangat murah. "Jangan bilang murah dibandingkan pasar lain di Jerman atau murah dibandingkan pendapatan rata-rata di Jerman, tapi bahkan dibandingkan dengan harga di Pasar Dong Xuan di Hanoi, harga di sini masih murah. Banyak barang dengan harga super bagus, misalnya, mantel tebal hanya seharga 5 Euro per buah (kurang dari 150 ribu VND)."
Siang harinya, saat ia pergi makan di sebuah restoran Vietnam, ia melihat dua meja berisi orang Vietnam yang sedang "mengobrol" - "cara mengobrol khas orang Vietnam adalah dengan minum teh dan sebatang rokok".
Pemilik restoran sangat ramah ketika memperbolehkannya naik ke kursi untuk memetik anggur. "Pemiliknya menanam tanaman anggur di sekitar restoran untuk dekorasi, perlindungan dari angin, dan untuk memakan buahnya. Sensasi naik ke kursi untuk memetik anggur di bawah tatapan penasaran tamu-tamu Barat dan senyum ceria pemilik restoran, serta menyantap anggur bersih yang dipupuk dengan kotoran burung juga luar biasa."
Tuan Binh mengatakan bahwa ia telah mengunjungi banyak pasar Asia di Prancis, tetapi pasar Dong Xuan di Leipzig adalah model yang sangat berbeda, sangat Vietnam, sangat Dong Xuan, dan jika Anda memiliki kesempatan, Anda harus mengunjunginya sekali.
Perjalanan yang mengubah hidup 1.700 anak jalanan dan yatim piatu oleh warga Australia keturunan Vietnam
Di sebuah restoran yang ramai di Jalan Van Mieu, hanya sedikit orang yang tahu bahwa staf di sini dulunya adalah anak jalanan, yatim piatu yang tidak memiliki dukungan tetapi beruntung menerima dukungan dari perusahaan sosial pertama di Vietnam.
'Penjual Batubara' dengan cintanya di U50 dan desakan pernikahan yang mendesak dari ayah mertuanya yang berkebangsaan Jerman
Pada hari Tuan Anton membawa Nyonya Lien pulang untuk bertemu keluarganya, ayah mertuanya yang berkebangsaan Jerman menuntut agar mereka "hidup bersama sebelum menikah". Belakangan, ayah mertua Nyonya Lien-lah yang mendesak putranya untuk "segera menikah", agar Nyonya Lien tidak pergi.
![[Foto] Warga antusias mengantre untuk menerima terbitan khusus dari Surat Kabar Nhan Dan](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/30/53437c4c70834dacab351b96e943ec5c)
Komentar (0)